Paysandú, Lunes 15 de Junio de 2009
El ingeniero químico Osvaldo Rampoldi, investigador de la Dirección de Laboratorios Veterinarios (Dilave), “Dr. Miguel C. Rubino”, presentó en el marco de las 37ª Jornadas Uruguayas de Buiatría un programa de residuos que se viene desarrollando en forma ininterrumpida desde hace más de 30 años en Uruguay “y con muy buen suceso”.
El trabajo “nos ha permitido asegurar la inocuidad de los alimentos de origen animal, fundamentalmente carne, lácteos y miel, y poder cumplir con...
La evaluación realizada por la organización de las 37ª Jornadas Uruguayas de Buiatría desarrolladas en Paysandú fue muy positiva, congregando en los dos días más de 350 personas vinculadas a la profesión veterinaria, provenientes de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay.
El doctor Juan Franco, presidente del comité organizador, indicó a EL TELEGRAFO que del diálogo mantenido con participantes y expositores surgió que “fue una exposición de muy buen nivel y que ayuda evidentemente a...
El presidente del Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP), doctor Lauro Artía, señaló en su discurso de inauguración de las 37ª Jornadas Uruguayas de Buiatría en el Mac Center Shopping, que se debe “unificar una posición entre los veterinarios de todo el país para tratar el tema de la brucelosis”. El profesional sanducero fue uno de los oradores del acto inaugural cumplido en la víspera, junto a los doctores Recaredo Ugarte y Francisco Muzzio, además del intendente de...
El doctor Frank VanEerdenburg, de Holanda, disertó en las 37ª Jornadas Uruguayas de Buiatría sobre “la detección de celo: ¿cómo vencer al toro?”, destacando la importancia del bienestar de la vaca.
En diálogo con EL TELEGRAFO señaló que la detección del celo “es un problema muy grande en todo el mundo, no sólo en Europa y Estados Unidos sino que también se aprecia en Uruguay”.
El profesional perteneciente al departamento de Salud Animal de la Universidad de Utrech, indicó...
En la presente jornada se inician las 37ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, con la organización del Centro Médico Veterinario de Paysandú, en las instalaciones del Mac Center Shopping.
Con la presencia de disertantes uruguayos y extranjeros, se realizan hoy los simposios de reproducción y carne, mientras que mañana estará relacionado con patologías y lechería. Los disertantes provienen de Brasil, Argentina, Chile, Holanda y Uruguay, aguardándose la presencia de medio millar de...
El mercado del ganado para faena comenzó a mostrar señales de estabilidad a los nuevos valores que rigen en el mercado desde la semana pasada. La faena va en gradual descenso, pese a que los frigoríficos están relativamente comprados, concretando negocios a una semana o más.
El grueso de la faena se hace con animales sin una buena terminación, vacas y novillos gordos generales. Estos últimos cotizan entre U$S 2 y U$S 2,05 el kilo en segunda balanza, pago a levantar y con plazo, en tanto...
Entre los meses de enero y mayo del presente año se comercializaron 145.000 toneladas de carne bovina al exterior. En ese lapso el principal comprador de carnes uruguayas fue la Unión Europea (30%), Federación Rusa y Nafta (18% cada uno), Mercosur y Venezuela (5%, cada uno), Israel (4%) y otros países (20%).
Estos datos los aportó el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Alfredo Fratti, en una conferencia titulada “Perspectivas para la Carne Uruguaya en el Actual Contexto...
Diego Sotelo, coordinador de la Federación Uruguaya de Grupos Crea, indicó que los balances ya cerrados de algunas empresas que integran Fucrea comenzaron a evidenciar el impacto de la crisis climática en el último semestre de 2008 y el primero de 2009.
Al brindar algunos detalles de la situación que corresponde a empresas que adelantaron el cierre de ejercicio, que por el año agrícola está previsto para el 30 de junio, indicó a Observa que “hay empresas que han tenido una...
La Asociación Rural del Uruguay (ARU) considera que a los productores sólo les queda “juntarse” para mejorar su poder de negociación, ya que las reglas que manejan la cadena cárnica son “perfectibles pero para las mejoras”. A comienzos de la presente semana, la Federación Rural no denunció a la industria cárnica por posición dominante en el mercado pese a sus afirmaciones al finalizar el 92° Congreso y el tema se cerró en el ámbito de Instituto Nacional de Carnes (INAC).
El...
La Asociación de Aparcerías de Paysandú realiza mañana un enduro de 40 kilómetros, en “La Tropilla”, establecimiento de Luis Chichet, ubicado en el kilómetro 365,500 de Ruta 3.
La competencia tendrá la correspondiente fiscalización veterinaria, cuenta con dos etapas de 15 kilómetros y una de 10, y con una pulsación de 56 segundos para que el animal pueda proseguir la prueba.
Luis Chichet señaló a EL TELEGRAFO que “hay inscriptos con antelación un buen número de...
La tradicional mesa redonda de las 37ª Jornadas Uruguayas de Buiatría trató la evaluación reproductiva potencial en toros, analizando los resultados nacionales obtenidos en 10 años, reflejando que la revisación de los reproductores en los establecimientos de nuestro país, “es muy bajo”.
Los responsables de presentar los datos fueron los doctores Hugo Martínez Cal, Pablo Marinho y Lauro Artía, quienes insistieron en la metodología de trabajo más allá de los resultados. Analizaron...
Con la realización de los simposios de clínica y patología y el de lechería, finalizan hoy las Jornadas de Buiatría.
Desde las 9 en el Simposio de Clínica y Patología. “Presente y futuro del Programa Nacional de Residuos Biológicos en Carne”. Dra. Teresita Heinzen. Coordinadora Área Residuos Dilave “Dr. Miguel C. Rubino” (Uruguay).
A las 10: “Defectos congénitos y enfermedades hereditarias en rumiantes: Epidemiología e importancia económica en la región Sur de Río...
Un proyecto de ley que limita a los extranjeros la compra de tierras en una franja de 20 kilómetros desde la frontera, fue enviado en las últimas horas al Parlamento, con la exigencia que tanto los propietarios actuales como futuros sean ciudadanos legales.
En marzo, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Ernesto Agazzi, había propuesto que se limitara la venta de tierras en una franja de 50 kilómetros desde la frontera --lo que tuvo fuerte resistencia del...
La marcha Funcional de Caballos Criollos desarrollada durante 15 días por los caminos cercanos a la ciudad de Melo y organizada por la gremial de criadores, fue ganada por productos del departamento de Cerro Largo.
El ganador absoluto fue el ingeniero agrónomo José María del Campo Gigena, sobre “Mazangano Ganadora” y en la categoría menores de 7 años ganó un producto de cabaña “El Mangrullo”, Comanche, de Jorge Diez Furest.
Con genética La Invernada por arriba y de yeguas de...
Climatólogos que participaron en el 30º Foro Regional de Perspectivas Climáticas para el Sudeste de Sudamérica, establecieron que el invierno tendrá temperaturas por encima del promedio y niveles normales de lluvia.
El informe climatológico de la Dirección Nacional de Meteorología, en base a un promedio estadístico calculado desde 1971, indica que la temperatura media del país en invierno es de 12 ºC, oscilando entre 13,6 °C en Artigas y 11 °C en Carrasco. Mario Bidegain entiende...
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