Paysandú, Viernes 01 de Octubre de 2010
La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole), fijó el nuevo precio de la leche para setiembre promedialmente en 6,57 pesos para el litro, cuyo contenido de grasa sea de 3, 63% y 3,31% de proteína.
Con este precio se mantienen los 40 centésimos de prima de socio cooperario y se pasa de 5% de bonificación invernal, a un 7% de bonificación por precios internacionales.
Alejandro Pérez, director de Conaprole explicó que este nuevo valor implica una suba de 7 centésimos con...
En Uruguay los valores para la soja 2011 alcanzaron precios de entre U$S 410 y U$S 412 por tonelada base acopio. La semana pasada se dio un aumento en el volumen de ventas cuando los valores se afianzaron por encima de U$S 400 por tonelada.
El valor de referencia se da por parte de los productores que no habían vendido y que tenían una buena oportunidad para calzar ingresos y asegurar costos ante un escenario de suba en algunos insumos como los fertilizantes. Igual, los productores prefieren...
“Le siento un olfato a persecución sindical, porque es llamativo que asumo la presidencia de la Asociación de Colonos del Uruguay hace dos meses, y me entero del informe falso y mentiroso realizado por el regional de Salto sobre la fracción que habitamos”. Palabras textuales de Diego Henderson, presidente de la gremial, al enterarse por parte del doctor Julio César Cardoso, del informe negativo presentado ante el directorio del Instituto Nacional de Colonización (INC).
Días atrás,...
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) conmemoró los 15 años del proyecto Cordero Pesado, homenajeando a quienes impulsaron y desarrollaron un producto que “cambió la estructura productiva de la carne ovina en el país”, señaló el gerente general, ingeniero agrónomo Gabriel Capurro.
En las instalaciones del Frigorífico San Jacinto, el SUL entregó testimonios a su ex funcionario, el ingeniero agrónomo Mario Azzarini, que ideó y desarrolló el proyecto.
El presidente del SUL,...
La importación de carne desde Brasil es inviable porque a principios de la semana anterior el precio del kilo en pie de la vaca en Uruguay y Porto Alegre estaba en torno a U$S 2,97-U$S 2,98.
Eso hace inviable la importación desde Brasil, porque al costo de la carne hay que ponerle costos de flete e importaciones lo que haría más caro el producto que en Uruguay.
En lo que va del año no se registraron importaciones de cortes congelados o enfriados.
En el 2004-2005, la Unión de...
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), ingeniero agrónomo Tabaré Aguerre, sostuvo que “Uruguay debe apostar a la calidad en carne y no a la cantidad”, al hacer uso de la palabra en el cierre de una jornada sanitaria desarrollada en Durazno, de la Comisión Nacional Honoraria de Sanidad Animal (Conhasa) con las comisiones departamentales de Salud Animal, donde se analizó la trazabilidad, la ley de garrapata y la campaña de brucelosis bovina.
Catalogó como “muy...
Mejoraron los valores del ganado con destino a industria pero ello no cambió el comportamiento de la oferta. La razón es que verdaderamente no hay hacienda bien terminada, según coinciden todos los operadores, aunque en esta última semana aparecieron algunos lotes de vacas con mejor terminación, cerca de 500 kilos.
La semana pasada la faena cayó a menos de 28.000 animales y de acuerdo con lo manifestado por un industrial, en la corriente “se va a ubicar en unos 25.000”.
Hubo...
La Asociación Rural de Paysandú anunció en la víspera los detalles de la 64ª Exposición de Reproductores, considerada “La revancha del Prado” a realizarse del viernes 1º al domingo 3 de octubre en el predio de Ruta 90, con innumerables atractivos para la familia rural pero también para quienes lleguen desde la ciudad. El crecimiento de la muestra en la cantidad de animales de galpón, la presencia de destacadas cabañas de la región, y una fuerte presencia de razas como Hereford,...
Uruguay se pone a la par de Australia en materia de precios, sin reparar en los mercados de alto valor que tiene su competidor, al concretarse negocios por corderos pesados a U$S 5 y U$S 5,05 por kilo de carne por primera vez en la historia. Estos valores por kilo que está logrando hoy el cordero pesado, representan un récord histórico y están sustentados por los negocios que se están haciendo con Brasil, por la falta de oferta y por el remanente de 1.000 toneladas que los frigoríficos...
La campaña que el gobierno lleva adelante para el control de la enfermedad es “lamentable”, señaló el representante de la Federación Rural en la Comisión de brucelosis, Rafael Graña, tras realizarse la reunión de la Comisión Nacional y las comisiones departamentales de Sanidad Animal en Durazno.
Sostuvo que “nos quedamos con gusto a poco, cuando se fue a tocar el tema brucelosis, se aclaró de antemano que no era para discutir la política que se lleva adelante. Era un buen...
Fueron más de 200 kilómetros y cuatro años de intensa actividad hasta completar la obra de electrificación rural más grande del país. Viajes a Montevideo, reuniones entre los que demandaban el servicio, números que cambiaban a medida que pasaban los meses y la creciente expectativa para que de una vez “se hiciera la luz”, acrecentaban la ansiedad de más de 60 productores de Paysandú y Salto, que se convencieron que unidos “y tirando parejo” solucionarían este...
La demanda y los precios de exportación de la carne uruguaya al mercado ruso están firmes, pero los importadores de ese país no nos compran mayor volumen, porque Uruguay no tiene la cantidad suficiente de mercaderías para venderle.Rusia está pagando muy buenos valores por la carne y sus importadores se apuran a comprar porque en noviembre se les terminan los cupos asignados por su gobierno, pero además, porque temen que el faltante de oferta que tienen Brasil y Uruguay --sus principales...
Cabaña “El Esfuerzo” de Gabriel García Pintos, exportó tres carneros con destino a Paraguay. No es la primera vez que los productores guaraníes llegan a Uruguay en busca de genética ovina para la producción de carne. En esta oportunidad los reproductores van con destino a dos cabañas.
García Pintos indicó que en Paraguay se está trabajando con mucho entusiasmo en la producción ovina y con mucho apoyo económico. Con la carne vacuna han logrado una buena penetración en los...
Ante la posibilidad de un período de déficit de precipitaciones previsto hasta marzo del año venidero, el técnico del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), ingeniero agrónomo Elbio Berreta, sostuvo que los productores ganaderos “solo disponen de dos medidas” para que las dificultades no sean tan extremas: “reducir el número de animales y darles de comer a los que quedan en el rodeo con productos externos al predio”.
Se sabe que la reducción de lluvias llevará...
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), doctor Luis Alfredo Fratti, anunció que Uruguay procurará organizar el Congreso Mundial de la Carne a realizarse en 2016.
Ante la presencia de economistas extranjeros que debatían los lineamientos del próximo congreso que se realizará los días 27 y 28 de setiembre en Buenos Aires, el titular del citado instituto sostuvo que “hemos sido un país ganadero aun antes de existir como nación. Hemos desarrollado un fuerte rol exportador...
El ingeniero agrónomo Carlos Eduardo Parietti Henderson es el nuevo presidente de la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (Scccu), sustituyendo en el cargo a Alma Elorza.
El reconocido criador sanducero señaló a EL TELEGRAFO que “continuamos el camino iniciado hace dos años, cuando Alma Elorza comenzó su período como presidenta; hoy sigue la misma directiva, pero solo cambió el orden de las jerarquías, por lo que se sigue en la misma línea”.
Destacó que “la...
Uruguay continúa siendo el único país de América que ingresa con ganado vivo a China. En las últimas horas, concretó un nuevo embarque de 4.300 terneras Holando de entre 8 y 16 meses Holando, operativo en el que participaron 300 productores.
En el caso de nuestro país, lleva colocados hasta el momento tres barcos a través del operador Ruben Urchitano. Los dos primeros envíos, insumieron 4.000 vientres con destino a producción y ese ganado ya está parido y produciendo en el país de...
Aunque a nivel del gobierno no habría necesidad de medidas anti inflacionarias, el aumento del precio de los granos a nivel internacional repercutió en la suba del pollo, pero también se incrementó la carne por falta de ganado. En la víspera, el presidente de la República anunció que “no se descarta importar carne” para bajar el precio de la venta al público.
En las últimas horas la carne destinada al abasto volvió a subir, acompasando el incremento del precio del ganado gordo por...
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