Paysandú, Domingo 31 de Julio de 2011
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, reconoció a EL TELEGRAFO, que “lo que está faltando es enganchar el sistema de la trazabilidad industrial con la trazabilidad en el campo, para lo cual los frigoríficos tendrán que tener un lector en el momento que llega el animal”.
El secretario de Estado, quien accedió a dialogar telefónicamente con EL TELEGRAFO, precisó que “debe acoplarse la información del animal que ingresa”, citando como ejemplo, que “la...
Paraguay y Bolivia son países en donde los precios de la tierra y los impuestos son notoriamente más bajos que en Uruguay. De ahí, que empresarios rurales de nuestro país consolidan una corriente de inversiones hacia esa zona del continente sudamericano.
Operadores vinculados a esos negocios, consultados por El Observador, señalaron que en el caso de Paraguay, sobre todo en la zona del Chaco, cerca de 1.500.000 hectáreas de campo ya están en manos de productores uruguayos. Paraguay...
La reciente Asamblea anual de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP), fue “de las primeras donde no se trata el tema del precio de la leche”, señaló a EL TELEGRAFO el doctor Sergio Filgueira, presidente de la citada gremial.
Recordó que este tema se trata habitualmente en todas las asambleas, pero en el caso de la última realizada “no hubo ningún planteamiento, debido a que es un precio bueno el que estamos cobrando”, precisó. La asamblea fue enfocada en cómo...
Un informe presentado por la División Sanidad Animal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) a los veterinarios privados y productores, establece que la cantidad de focos de brucelosis cayó 45,7% entre el primer semestre del año en curso e igual fecha del año anterior. Fueron 51 contra 94 focos nuevos.
Sin embargo, si se miden con igual período de 2009, el descenso es todavía mayor: 54,8%; en ese caso fueron 51 contra 113 casos.
El director de Sanidad Animal, Federico...
Está prácticamente cerrada la implantación de trigo luego de las lluvias de hace casi dos semanas, aunque puede darse el caso de alguna resiembra en aquellos casos en donde la pérdida por la cantidad de agua fuese importante.
Los campos que no logren una buena implantación pasarán para cultivos de verano. Las áreas sembradas a fines de junio o julio así como las resiembras fueron las más afectadas con especial foco en la zona centro Este del país. A eso se suma que el cierre de la...
El mercado de haciendas en nuestro país se encuentra persistentemente presionado a la baja, con el sostén de la escasa oferta. Las referencias para el ganado gordo se sustentan además en el relativamente alto precio de la reposición.
Es interesante la firmeza del mercado brasileño, donde el novillo viene subiendo como en una situación de poszafra que en Uruguay no se da. Aun así, los brasileños compiten en algunos cortes del delantero exitosamente con la carne uruguaya.
La...
Las precipitaciones verificadas entre la noche del lunes y madrugada del martes fueron escasas en el departamento de Paysandú, y no pasaron de alguna preocupación por la fuerte tormenta eléctrica que generó algunos inconvenientes en el suministro de energía de los establecimientos agropecuarios.
El mayor registro de acuerdo con datos aportados por Jefatura de Policía de Paysandú fue en Estación Porvenir con 22 milímetros. Le sigue Piedras Coloradas con 17, Tambores 13, La Coronilla 11,...
La Dirección de Recursos Naturales Renovables (Renare) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ya está evaluando desde el punto de vista técnico las propuestas sobre planes de manejo y usos del suelo, aportadas por 30 empresas que abarcan un área de 25.000 hectáreas, para posteriormente realizar una evaluación económica del impacto que tendrá la aplicación de las mismas. Una vez que terminen las evaluaciones, el MGAP hará el instructivo definitivo, según confirmó la...
Los rusos ingresarán a la Organización Mundial de Comercio (OMC) y planean cambiar los aranceles y el sistema de cuotas. Esto ha determinado que una misión uruguaya oficial viaje la semana próxima hacia Ginebra, para negociar un mejor acceso de la carne bovina congelada a la Federación Rusa.
El período destinado a las negociaciones políticas con el gobierno ruso se está cerrando y al igual que otros proveedores, Uruguay busca un mejor acceso al mercado, centrando su interés en carne...
El presidente de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP), doctor Sergio Filgueira, señaló a EL TELEGRAFO, que “ha sido un invierno complicado para el sector lechero de la región, tal vez el más complicado de los últimos años, pero dentro de un año raro, si tenemos en cuenta que el otoño fue bueno desde el punto de vista de la temperatura y las lluvias”.
El dirigente que presidió la Asamblea Anual desarrollada anoche en La Casona, con un buen número de socios...
Varios productores del departamento de Paysandú plantearon a EL TELEGRAFO su preocupación por la falta de exigencia desde organismos estatales a la industria frigorífica en el seguimiento de la trazabilidad, explicando que la misma termina actualmente cuando el animal comienza el proceso de desosado, perdiéndose toda la información que los productores generaron a partir de la colocación de las caravanas y los chips.
Destacaron la importancia del sistema, ya que “nos permite...
El planteamiento del gobierno de presentar un proyecto de impuesto al sector agropecuario “es ridículo y se equivoca de palo a palo”, señaló a EL TELEGRAFO el presidente de la Federación Rural, Miguel Sanguinetti, quien sostuvo que habrá que esperar al lunes 1° de agosto, luego del Consejo de Ministros, cuando el Poder Ejecutivo oficialice el proyecto para gravar a las extensiones de tierra de más de 2.000 hectáreas y conocerlo en profundidad. “Lo venimos diciendo desde hace tres...
El Índice de Novillo Mercosur calculado por Faxcarne trepó 15 centavos de dólar esta semana y llegó a U$S 4,08 por kilo de carcasa, igualando los máximos que se habían registrado en abril.
De esta forma, Uruguay volvió a quedar con el precio de la hacienda más bajo de la región esta semana, debido a la fuerte valorización del ganado brasileño, en gran parte por la apreciación del real.
La suba del precio del ganado brasileño y paraguayo que se vienen registrando esta semana,...
Como es habitual en esta época del año, cuando se produce el receso de las operaciones comerciales en Australia, el mercado local de lanas se mantiene con muy escasa actividad. En general se está a la espera de la reanudación de las operaciones australianas, que constituyen la principal referencia internacional, indicó el responsable de Mercados del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Roberto Parma.
Las expectativas de los productores en estos momentos están centradas en las...
La Dirección General de la Granja (Digegra) y la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola (CHDA) ratifican que el vencimiento de la Declaración Jurada Anual es de carácter obligatorio para todo propietario poseedor de más de una colmena y que el plazo de la misma vence definitivamente el 31 de julio. Aquellos propietarios de colmenas que realicen esta declaración jurada fuera de fecha, serán pacibles de un apercibimiento por parte del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca...
Un correcto manejo de los animales a comienzo del otoño, más la buena producción del año pasado en Corrales de Abasto de fardos, praderas y cebada, “nos permite estar relativamente tranquilos”, dijo el responsable de los campos de recría de Paysandú, el doctor Carlos Pepe. A escasos días de ingresar al mes de agosto, “lo bueno de los campos de basalto es que comienzan a mover temprano, por lo que este año pasamos un invierno bastante cómodo”.
Recordó que en el Campo de Recría...
Disputadas las dos primeras etapas del 7º Campeonato Nacional de Enduro, los sanduceros se ubican en las posiciones de vanguardia, siendo grandes animadores de las pruebas de resistencia, rusticidad y fortaleza del caballo Criollo que se realizan en todo el país.
Cuando aún está vigente la excelente actuación de El Rumbo de Gustavo Souza y María Cecilia de Eduardo Mattiauda, en la última Marcha Funcional de la raza desarrollada en Guichón, ambas cabañas del departamento de Paysandú...
La siembra de cultivos de invierno está prácticamente terminada --de quedar algún área, es mínima-- y se estima que este año se habrán sembrado unas 650.000 hectáreas de trigo y 140.000 de cebada. A su vez, el área de canola aumenta gradualmente apoyada en las soluciones comerciales que ofrece ALUR.
Dada el área de trigo sembrada en la presente zafra, si se dan las condiciones adecuadas y estimando un rendimiento promedio nacional de 3.300 kilos por hectárea --similar al de las dos...
La 52ª Exposición Avícola de Paysandú se inauguró oficialmente en la víspera, tras lo cual se comercializaron las aves expuestas, con presencia de muchos interesados argentinos, brasileños y uruguayos de varios puntos del país.
El secretario general de la Intendencia sanducera, Horacio de los Santos, acompañó a los directivos de Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP) en la apertura de la muestra al público, dejándola formalmente inaugurada.
Walter Giordano,...
La industria arrocera uruguaya realizó dos negocios por importantes volúmenes con Irán e Irak, abarcando unas 60.000 toneladas, lo que supuso una reactivación del mercado.
Las partidas se comercializaron por encima de los U$S 500 la tonelada --hasta hace poco el precio estaba muy por debajo-- e incluso el cereal en Brasil también está recuperando precio. Hernán Zorrilla, vicepresidente de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA), dijo que “Brasil estaba muy bajo, la bolsa valía...
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