Paysandú, Viernes 21 de Diciembre de 2012
Rurales | 21 Dic
Cosecha de trigo finaliza con números negativos
La cosecha de trigo está prácticamente finalizando en todo el país, con números negativos que la enmarcan como la peor de los últimos cinco años, pero aun así, una zafra incomparable con la historia previa a 2008. El ascenso de la soja a partir de 2002 terminó por consolidar su cultivo complementario como producto de exportación.
Más allá de las dificultades vinculadas a un invierno y primavera lluviosa, que en nuestro departamento generó precipitaciones que superaron los 630...
Rurales | 20 Dic
Misión comercial a Corea en mayo para acelerar los negocios cárnicos
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), doctor Luis Alfredo Fratti, confirmó que el gobierno tiene pensado volver a Corea del Sur en mayo de 2013, con una nueva misión comercial que será fundamental para acelerar los negocios cárnicos.
La nueva visita reafirma el potencial y el crecimiento que está teniendo este mercado, con habitantes que tienen una renta per cápita de U$S 33.000 anuales. Siete fueron los frigoríficos habilitados por la agencia sanitaria de Corea del...
Rurales | 20 Dic
Presentaron evaluación genética Corriedale
El carnero “Doble Ancho” Gaetan 3727 de cabaña San Gerardo, de García Pintos, lidera el Índice de Selección Corriedale de la evaluación genética de la raza 2012. El reproductor, que ya produjo 120 hijos en varias cabañas, alcanzó un puntaje de 140,9 en índice total, que representa un 40% arriba de la base promedio 100, que corresponde al promedio de los animales nacidos en el año 2002.
Cabe destacar --aunque la evaluación no tiene un perfil dirigido a cabañas que habitualmente...
Rurales | 19 Dic
La siembra de soja ingresa en fase final
Con los precios que siguen en el mercado local por encima de los U$S 500 por tonelada y con buena carga de humedad en los suelos aunque falte todo el verano, se está ingresando en la fase final de la siembra de soja. En Chicago los futuros de la oleaginosa han recuperado posiciones en las últimas semanas gracias a un muy sólido ritmo de exportaciones de Estados Unidos y a las dudas sobre el potencial productivo de Argentina.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) recortó su...
Rurales | 19 Dic
Destacados disertantes confirmaron su presencia en Jornadas de Buiatría 2013
Destacados disertantes nacio nales y extranjeros han confirmado su presencia para las Jornadas Uruguayas de Buiatría 2013, a realizarse en la ciudad de Paysandú entre el jueves 13 y el sábado 15 de junio, organizadas por el Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP).
En el tradicional Simposio sobre Clínica y Patología, estarán presentes los doctores Rodrigo Carbalho Bícalho (Cornell University, USA) y Francisco Uzal (California Davis University, USA).
En el Simposio de Producción...
Rurales | 17 Dic
“El gobierno manosea la agropecuaria”, según el presidente de la FR
Mostrándose fuertemente crítico con la posibilidad de avanzar en una reforma agraria, tal como se propuso desde el Movimiento de Participación Popular (MPP), el presidente de la Federación Rural, Miguel Sanguinetti, consideró que el gobierno “manosea la agropecuaria”.
Sostuvo que con medidas que buscan desincentivar la acumulación de tierra, como el Impuesto a la Concentración de Inmuebles Rurales (ICIR), “lo único que se hace es concentrar más la tierra porque el que tiene 2.000...
Rurales | 15 Dic
Multinacional de Estados Unidos se expande y abrirá oficinas en Uruguay
La multinacional estadounidense de negocios agrícolas CHS informó que en su plan de expansión para los siguientes años, se encuentra la apertura de oficinas en Uruguay. La empresa es propiedad de cooperativas agricultoras y accionistas de Estados Unidos con base en Minnesota.
Con una facturación de más de 25.000 millones de dólares, es la primera en la lista de mutuales y cooperativas en el ranking del National Cooperative Bank y 103 en el Fortune 500 del año 2011.
La empresa cerrará...
Rurales | 15 Dic
Frigoríficos se oponen el dressing
Los frigoríficos se opusieron a la propuesta de los productores de fijar un dressing máximo en el proceso industrial, por considerarlo injusto debido a la heterogeneidad de los animales, y presentaron una contrapropuesta en la reunión de la Junta Directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC), según confirmó el representante de la Asociación de la Industria Frigorífica del Uruguay (Adifu), Marcelo Secco.
Se propuso revisar los parámetros del dressing (limpieza del animal) a través...
Rurales | 14 Dic
Uruguayos consumen 98 kilos de carne al año
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), doctor Luis Alfredo Fratti, informó que en 2012 las carnes alternativas ganaron terreno en el mercado interno y su consumo continúa en aumento, afirmando que los uruguayos consumieron en total 98 kilos de carne al año.
Se mantuvo la ingesta de carne bovina, que es la más alta del mundo, pues está en 60 kilos por habitante al año. En el primer semestre, la demanda creció 3%, pero en los restantes 6 meses se registró una caída de 9%...
Rurales | 21 Dic
Cierre con números positivos en Fucrea
Al cierre de un año con números positivos para los diferentes grupos de productores de la organización, la Federación Uruguaya de Grupos CREA (Fucrea), lanzó su apuesta a trabajar en el futuro inmediato en la evaluación de la sustentabilidad de los sistemas productivos.
Lógicamente que dirigentes y técnicos tienen presente que están analizando empresas que deben tener rentabilidad económica, pero no pueden apartarse de su responsabilidad. Estas mismas tierras que sus actuales...
Rurales | 20 Dic
Frigorífico Casa Blanca podría exportar a Corea el año próximo
El frigorífico Casa Blanca podría acceder al mercado de Corea del Sur en 2013, cuando una nueva delegación de técnicos coreanos auditen al menos a los siete frigoríficos que quedaron inscriptos pero no fueron visitados aún.
Eugenio Schneider, principal del frigorífico sanducero, dijo a EL TELEGRAFO que de los diez frigoríficos visitados este año por los técnicos coreanos, siete fueron habilitados para exportar carne vacuna desosada y madurada, y otros tres recibieron observaciones que...
Rurales | 19 Dic
Uruguay exportará 19 millones de litros de vino a granel este año
El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), José María Lez, adelantó que hasta la fecha se lleva comercializado al exterior 17.500.000 litros de vino a granel. Se prevé que en lo que resta de diciembre se alcance un volumen total de 19 millones de litros, exportado mayormente a Rusia.
Explicó que “hasta el miércoles 5 todavía había algunos embarques que se estaban concretando.
En los próximos 15 días concretaremos dos millones más, por lo que estaremos muy...
Rurales | 19 Dic
Falta mano de obra calificada en el sector agropecuario
Pérdidas económicas y hasta el cierre de establecimientos, ya que no se logra llevar a la práctica el potencial productivo existente, es lo que está provocando la falta de mano de obra calificada en el sector agropecuario. El presidente de la Cámara Uruguaya de Servicios Agropecuarios (CUSA), Rafael Ferber, señaló que uno de los sectores en los que esta situación se está viendo más reflejada es en el manejo de maquinaria rural.
“Lo que nos ocurre es tal vez más pronunciado por la...
Rurales | 17 Dic
Distribuyen reproductores Merino del Crilu el martes
El próximo martes, a partir de las 9, en la sede de INIA Tacuarembó (Ruta 5, kilómetro 386), se desarrollará la tercera jornada de distribución de reproductores a los integrantes del Consorcio Regional de Innovación en Lanas Ultra Finas de Uruguay (Crilu), llevado adelante por la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la industria textil-lanera y empresarios del sector privado.
Los reproductores han sido...
Rurales | 17 Dic
Vaca parió gemelos de diferente sexo
Una vaca en Brasil parió terneros gemelos de diferente sexo, algo que no es frecuente. El Instituto de Estudios Pecuarios (Ipec) de Brasil informó que el hecho ocurrió en la Escuela Agraria de Garça, en San Pablo, que forma parte del Centro Estadual de Educación Tecnológica “Paula Souza”.
El veterinario que da clases en ese centro, João Carlos Mendonça Gomes, explicó a Ipec que ese tipo de nacimientos despiertan la curiosidad, pero que lamentablemente presenta un punto negativo....
Rurales | 15 Dic
Mesa del Queso Artesanal evaluó el año
Con una evaluación del año realizada en Puerto Viejo, zona de San Javier, departamento de Río Negro, se reunió en la víspera la Mesa de Queso Artesanal del Litoral. Participaron del encuentro directores de Desarrollo Rural y de Bromatología de las intendencias de Salto, Río Negro y Paysandú; y representantes de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), Universidad de la República (Udelar) y de la Facultad de Veterinaria.
El director de Desarrollo de la Intendencia de Río Negro,...
Rurales | 15 Dic
Productores e industriales preocupados por la baja de la leche en polvo a nivel internacional
Los dos lácteos de mayor importancia para Uruguay, la leche en polvo entera y la descremada, se vieron fuertemente afectados en sus valores, al bajar en un 3,5% en el último remate de la empresa neozelandesa Fonterra --que fija los precios a nivel internacional--.
La leche en polvo entera sufrió un descenso de 3,5% en su precio, cotizando a U$S 3.170 por tonelada, en tanto la tonelada de la descremada presentó una caída de 1%, con un precio de U$S 3.372. En otros lácteos también se...
Rurales | 14 Dic
Políticas deben apoyar al productor familiar
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, remarcó que “hay que tener políticas direccionadas al apoyo del productor familiar” aunque aclaró que a nivel mundial y no sólo en Uruguay “existe un proceso de disminución de la población rural”.
El secretario de Estado afirmó que la mayor parte de los productores rurales que han desaparecido en la última década son pequeños establecimientos familiares vinculados a la ganadería y remarcó la necesidad de crear...
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