Paysandú, Jueves 13 de Junio de 2013
La aparición más frecuente de bacterias Escherichia Coli de baja peligrosidad en los embarques de carne que llegan a Europa, no solo preocupa a Uruguay, Canadá, Australia, Brasil y otros países fuertes productores de carnes, también tiene en vilo a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que a través de un grupo de expertos está tomando el tema como prioridad.
El grupo está conformado por especialistas de la OIE, de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y...
Inician hoy en las instalaciones del salón Egeo de Paysandú, las 41ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, el evento más importante de la profesión veterinaria en nuestro país y América, que congrega desde el año 1972 a médicos veterinarios de Uruguay y países de la región. Destacados conferencistas nacionales y extranjeros expondrán desde las 9 horas en los simposios de reproducción, carne y ovinos, en tanto mañana serán los de producción de leche, cirugía y clínica y...
El ministro interino de Ganadería, Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Enzo Benech, conocerá hoy el proyecto de decreto de ley que será enviado al Poder Ejecutivo para establecer el nuevo marco normativo para la comercialización de haciendas para faena y que la junta directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC) conociera en la noche del lunes.
La directiva del INAC confirmó que la redacción contempla el espíritu de los miembros de la junta cuando decidieron que todas las...
Este jueves se inician en el salón Egeo de Paysandú, y con la presencia de destacados conferencistas de nuestro país y el exterior, las 41ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, el máximo evento de la profesión veterinaria de nuestro país y América, que trasciende fronteras por la calidad de sus expositores y la jerarquía que le otorga la realización en forma ininterrumpida desde el año 1972.
La actividad se cumplirá en sistema de simposios y en dos salas en forma simultánea, abarcando...
El curso de especialización agropecuaria dirigido a todo público que realizará el próximo mes en Paysandú el Instituto Nacional para el Desarrollo Profesional (INDP), cuenta con el apoyo de la Intendencia de Paysandú, tras la firma de un acuerdo logrado con la comuna.
“Entendíamos importante que la Intendencia apoyara este tipo de evento, ya que el material que se entregará a los estudiantes es muy importante, y además --según me adelantaron los responsables del curso-- hay mucha...
Con una evaluación muy positiva de los participantes y organizadores, se desarrolló en las instalaciones de la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú una jornada promovida por el Instituto Plan Agropecuario y la rural sanducera, sobre la visión de los actores de la cadena productiva respecto a la Cuota 481, considerada “una alternativa para nuestras carnes”.
“La evaluación primaria es muy positiva, al lograrse los objetivos pensados”, dijo a EL TELEGRAFO el ingeniero...
El próximo martes, desde las 13.30 horas, se realizará una actividad abierta a todo público en el campo de la Escuela Agraria de Guichón, ubicada en el kilómetro 383 de Ruta 4, sobre la utilización del sorgo grano húmedo como fuente de suplementación. La actividad, que tendrá como expositor al ingeniero agrónomo Danilo Bartaburu, jefe de la Regional Litoral Norte del Plan Agropecuario, es promovida por este instituto y se realiza en conjunto con la Escuela Agraria en régimen de...
Con una industria que está muy selectiva, esta semana se concretaron algunos negocios de lana en nuestro país, con referencias en los nuevos niveles que están planteados en el mercado internacional.
Una de las operaciones más importantes se concretó en el departamento de Salto, donde un lote de 21.000 kilos de vellón Merino Australiano de 20,6 y 21 micras, cosecha grifa verde y enfardelado, se vendió a U$S 6,50 el kilo y U$S 1 los subproductos, según Tardáguila Agromercados.
Por su...
El reconocido jinete y domador Marcelo González realizará este fin de semana en el Centro de Doma y Entrenamiento “Los Pingos”, ubicado en el kilómetro 358 de Ruta 3 (4.000 metros doblando a la derecha quien se dirige al sur), en la zona de Cangüé, un curso de Doma Racional.
La actividad, tanto el sábado como domingo, se estará iniciando a las 7 y extendiéndose hasta las 11 horas y desde las 13.30 hasta las 17.30 o 18 horas, “dependiendo de lo que nos permita la luz del sol”,...
Escritorio Esteban Bosco Ruiz realiza esta tarde en el local de la Liga del Trabajo de Guichón, con administración de Banco de la República, su tradicional subasta mensual, con la oferta de 370 vacunos y 200 lanares.
La subasta comenzará pasada las 14 con los lanares, que comprenden ovejas y corderos para consumo. Posteriormente se venderán cerca de 400 vacunos, entrando 30 vacas gordas, 80 vacas de invernada, 110 terneros y novillos de año y medio, 70 terneras y vaquillonas y 80 piezas...
Parafraseando una estrofa de una canción interpretada por el cantaautor tacuaremboense Numa Moraes, el ingeniero agrónomo Gianni Bianchi, responsable de la Cátedra de Ovinos y Lanas de la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (Eemac) de Facultad de Agronomía, sentenció tras conocer lo acontecido en la jornada “Agro en Foco en ovinos” realizada la pasada semana en Salto, que “no hace falta fuego grande cuando no hay que churrasquear”.
“Señalar que como en el año...
La asociación Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP) adelantó este año la realización de su tradicional Exposición Avícola, la que se realizará entre el 1º y 10 de julio en las instalaciones ubicada en 25 de Mayo y Setembrino Pereda. Por tal motivo, la comisión directiva decidió que las inscripciones para la muestra cierren el martes 18 de junio, adelantó a EL TELEGRAFO el nuevo secretario de ACUP, Milton Cima.
De acuerdo a lo previsto, la entrada de animales se...
Productores y técnicos coinciden en que este otoño --que finalizará la próxima semana-- no tiene antecedentes de temperaturas tan altas y escasa cantidad de jornadas con bajas, a tal punto que se registran hasta el momento solo dos heladas agro-meteorológicas a mediados de mayo.
A pesar de que los meses de junio y julio son los de mayor cantidad de heladas, habitualmente y según registros de EL TELEGRAFO, desde el año 2005 a esta parte, entre abril y mayo se verifican heladas...
Una delegación liderada por el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), doctor Luis Alfredo Fratti, participará entre el 25 y el 27 de junio en el Congreso Internacional que se realizará en Goiania, Brasil. El congreso que se realizará en el Centro Cultural y Convenciones de Goiania analizará temas referentes a la producción de ganadería vacuna, cerdo, ovinos y caprinos, focalizando en aspectos legales, de producción, salud, calidad y promoción.
Fratti participará como...
Se inicia a partir de esta jornada el paro de 72 horas propuesto por los funcionarios de Industria Animal del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP).
Al tiempo que no habrá ningún tipo de guardia gremial en todas las reparticiones del MGAP, se indicó que se contemplarán excepciones: el miércoles habrá una guardia gremial de 6 a 12 horas para fiscalizar el abasto nacional en los establecimientos de faena y planchadas con el objetivo de abastecer la plaza de carnes. El jueves...
Varias plantas de faena decidieron reducir el ritmo de actividad de manera de hacer frente a la fuerte contracción de la oferta. Desde la semana pasada se supo que los frigoríficos Schneck, Solís y Frigoyí recortarían la faena, pero se suman otros.
Fuentes de frigorífico Sarubbi indicaron que esta semana hicieron sólo dos faenas debido a que es muy difícil conseguir hacienda. BPU suspendió las faenas el jueves pasado, no matará esta semana y posiblemente --dependiendo de la decisión...
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) presentará, el próximo lunes a la Junta Directiva, la nueva reglamentación vinculada con el pago del ganado previo a la operativa industrial de retoque de la media res (dressing).
El departamento jurídico del INAC analizó tres borradores de decreto vinculados con el pago del ganado previo al dressing --operativa industrial creada en la década del ‘70 para evitar el exceso de grasa en las medias reses que iban al abasto--, con el cometido de poner...
El secretario general de la Confederación Granjera del Uruguay, Remo Di Leonardi, señaló durante el pasado Congreso Nacional de Ediles, que “un productor por día deja de trabajar en el sector de la granja”, y agregó que también sucede en otros sectores. El dirigente definió el momento de la granja como “un claro retroceso. La prueba más clara de eso es que una época de bonanza y crecimiento de todo el sector agropecuario, la granja quedó relegada y por el contrario lejos de...
El presidente de las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), ingeniero agrónomo Juan Daniel Vago, manifestó a EL TELEGRAFO que “las cooperativas agrícolas han sido las más afectadas por el conflicto sindical”, que determinó la semana la paralización de actividades en las plantas de silos y el bloqueo al puerto de Nueva Palmira, punto estratégico en donde se despachan los cereales destinados a la exportación.
El titular del gremio de las cooperativas agropecuarias visitó Paysandú en...
Ofertando 12.957 vacunos, Plazarural concretará hoy y mañana su 124º remate por pantalla, con la particularidad de que se desarrollará en un nuevo lugar, la Sociedad Criolla “Elías Regules”, en avenida Bolivia 2455, en ambas jornadas desde la hora 10. Como es habitual, el remate se transmitirá en vivo por CampoTV y también por Internet en www.plazarural.com.uy. Además, como desde hace un par de subastas, se podrá seguir en vivo en dispositivos móviles de Apple (iPhone y iPad). Se...
Comienza hoy el 124º remate de Plazarural, con una muy interesante oferta de la firma Zambrano y Cía., que dispone de ganado en todo el país y con lotes destacados en nuestro departamento y la región.
La subasta se desarrollará desde la Sociedad Criolla “Elías Regules” --por avenida Bolivia, al lado del Estadio Charrúa--, en Montevideo, además de transmitirse en vivo por televisión cable a través de Campo TV y también por Internet en www.plazarural.com.uy. Plazarural tiene...
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