Paysandú, Martes 18 de Junio de 2013

Rurales | 18 Jun

“Fertilidad es diez veces más importante que calidad de la res y cinco veces más que la ganancia de peso”

“Diversos trabajos en sistemas de explotación de carne han estimado que la fertilidad es diez veces más importante económicamente que características como la calidad de la res y cinco veces más importante que la ganancia de peso”, manifestó en el marco de las 41ª Jornadas Uruguayas de Buiatría el médico veterinario Guillermo M. Brogliatti. “Cada ciclo estral de una vaca abierta nos representará al menos 15 kilos menos de terneros destetados en el año próximo”, aclaró.
El...

Rurales | 16 Jun

Balance “excelente” de la 41ª Jornadas de Buiatría

El balance de las 41ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, culminadas en la víspera en Paysandú con el cursillo de cirugía, ha sido “excelente”, de acuerdo a lo expresado a EL TELEGRAFO por el secretario del Comité Organizador, doctor Sergio Fierro. “Han colmado nuestras expectativas”, acotó.
El veterinario reconoció que la calidad de los profesionales “jerarquiza el evento, más el trabajo de los expositores con sus estands y todo lo que se genera en el entorno del salón Egeo,...

Rurales | 16 Jun

Braford de “Santa María de la Buena Unión” gana espacio en los montes

El establecimiento “Santa María de la Buena Unión” de la empresa Yamayo, en el departamento de Rivera, exhibió durante la gira internacional de Braford la producción de esta raza sintética bajo un escenario típico para gran parte de la ganadería de la región Norte del país, como es bajo los montes forestales.
Más de un centenar de productores de distintas zonas del país, a los que se sumaron numerosos criadores del vecino municipio brasileño de Livramento, participaron de la...

Rurales | 16 Jun

Prevén fuerte crecimiento en la producción mundial de cereales

Según un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en 2013 se espera un fuerte crecimiento de la producción mundial de trigo, cereales secundarios y arroz, de acuerdo con las primeras previsiones sobre la oferta y demanda de cereales.
Se prevé que la producción mundial de trigo alcance este año los 695 millones de toneladas, un 5,4 por ciento más que la cosecha del año pasado, y tan solo unos 6 millones de toneladas por debajo del...

Rurales | 15 Jun

Doctor Eduardo Paradiso presidirá la Sociedad Uruguaya de Buiatría

El veterinario sanducero Eduardo Paradiso presidirá la Sociedad Uruguaya de Buiatría, sustituyendo a la doctora Adriana Rodríguez. En la directiva, también trabajará como secretario el doctor Rodolfo Rivero, de Paysandú.
Paradiso se desempeña actualmente como jefe de los Servicios Ganaderos departamentales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, y fue presidente años atrás del Centro Médico Veterinario de Paysandú, trabajando activamente en la organización de las Jornadas...

Rurales | 15 Jun

Aportan U$S 1.310.000 para fomentar quesería artesanal

Un aporte de 1.310.000 dólares para mejorar la productividad y la calidad de la producción de queso artesanal fue anunciado en la víspera por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), las intendencias de Soriano, Colonia, San José y Flores, junto al Fondo de Desarrollo del Interior de OPP y el Instituto Nacional de la Leche (Inale). También fomentarán mejoras en las condiciones de vida de los queseros y su inserción formal en procesos comerciales. La financiación del...

Rurales | 15 Jun

Acuerdo en conflicto de cerealeras

Las empresas cerealeras llegaron a un acuerdo con los trabajadores representados en la Federación Uruguaya de Trabajadores de Empresas Cerealeras (Futec), por lo que se levantó el conflicto que había generado grandes inconvenientes en Nueva Palmira la semana pasada. Se acordó otorgar un aumento único de 4,45%.
En una nueva reunión tripartita realizada el jueves, la cual contó con la participación de representantes de los trabajadores, las empresas y el Poder Ejecutivo, se acordó poner...

Rurales | 14 Jun

Chacón destacó importancia en el rodeo de evaluación del potencial reproductivo

“La evaluación del potencial reproductivo de los toros es de vital importancia en la eficiencia productiva de las explotaciones ganaderas”, manifestó el doctor Jorge Chacón, en el marco de las 41ª Jornadas Uruguayas de Buiatría que comenzaron ayer en Paysandú.
El profesional costarricense integra el programa de Investigación en Andrología Animal Aplicada, de la Escuela de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional, en Heredia, Costa Rica, y expuso en su disertación sobre la...

Rurales | 14 Jun

El Centro Médico Veterinario de Paysandú no ve con claridad “avance en el control de brucelosis”

El presidente del Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP), doctor Juan Franco, manifestó la preocupación ante el retraso en la resolución de los puntos críticos del Programa de Brucelosis Bovina en Uruguay, al tiempo que destacó que “no vemos con claridad el avance en el control de la enfermedad”.
Durante su discurso en el acto inaugural de las 41ª Jornadas de Buiatría que se realizan en nuestra ciudad, indicó que “una de las propuestas del CMVP fue trabajar en la...

Rurales | 13 Jun

Adelantan Exposición Avícola en Paysandú

La asociación Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP) adelantó este año la realización de su tradicional Exposición Avícola, la que se realizará entre el 1º y 10 de julio en las instalaciones ubicada en 25 de Mayo y Setembrino Pereda. Por tal motivo, la comisión directiva decidió que las inscripciones para la muestra cierren el martes 18 de junio, adelantó a EL TELEGRAFO el nuevo secretario de ACUP, Milton Cima.
De acuerdo a lo previsto, la entrada de animales se...

Rurales | 12 Jun

Finalizó cosecha de soja; clima irregular en un otoño atípico

Productores y técnicos coinciden en que este otoño --que finalizará la próxima semana-- no tiene antecedentes de temperaturas tan altas y escasa cantidad de jornadas con bajas, a tal punto que se registran hasta el momento solo dos heladas agro-meteorológicas a mediados de mayo.
A pesar de que los meses de junio y julio son los de mayor cantidad de heladas, habitualmente y según registros de EL TELEGRAFO, desde el año 2005 a esta parte, entre abril y mayo se verifican heladas...

Rurales | 12 Jun

Alfredo Fratti preside delegación a Brasil

Una delegación liderada por el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), doctor Luis Alfredo Fratti, participará entre el 25 y el 27 de junio en el Congreso Internacional que se realizará en Goiania, Brasil. El congreso que se realizará en el Centro Cultural y Convenciones de Goiania analizará temas referentes a la producción de ganadería vacuna, cerdo, ovinos y caprinos, focalizando en aspectos legales, de producción, salud, calidad y promoción.
Fratti participará como...

Rurales | 11 Jun

Inician paro de Industria Animal

Se inicia a partir de esta jornada el paro de 72 horas propuesto por los funcionarios de Industria Animal del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP).
Al tiempo que no habrá ningún tipo de guardia gremial en todas las reparticiones del MGAP, se indicó que se contemplarán excepciones: el miércoles habrá una guardia gremial de 6 a 12 horas para fiscalizar el abasto nacional en los establecimientos de faena y planchadas con el objetivo de abastecer la plaza de carnes. El jueves...

Rurales | 17 Jun

Escritorio Ruben F. Cánepa inauguró local en Paysandú

El escritorio Ruben F. Cánepa inauguró oficialmente días atrás sus modernas instalaciones en la esquina de Ituzaingó y Montecaseros de la ciudad de Paysandú, nueva sucursal de la firma salteña que tendrá como representante a Mirko Ibarburu Blanc.
Su principal, Francisco Anselmo Cánepa, acompañado por todo su equipo de la oficina central en Salto, llegó hasta la ciudad de Paysandú, oportunidad en la que presentó a su representante en el departamento, y compartió un brindis con los...

Rurales | 16 Jun

Volumen de carne colocado en China aumentó 482% respecto al año 2012

Los consumidores de China están desarrollando el gusto por la carne vacuna y el gobierno sigue incrementando las importaciones y pese a que los precios para los cortes bovinos cayeron y a la competencia de la carne brasileña, el volumen colocado en esa nación asiática lleva un aumento de 482% respecto a 2012.
Uruguay recién está dando sus primeros pasos como abastecedor y China está siendo tan importante que desde el Instituto Nacional de Carnes se está pensando en instalar un técnico...

Rurales | 16 Jun

Comenzó proyecto “Ganaderos familiares y cambio climático”

Comenzó el trabajo territorial del proyecto “Ganaderos familiares y cambio climático” del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) con la presentación del proyecto en siete mesas locales de Artigas, Rivera, Salto, Tacuarembó, Rocha, Maldonado y Lavalleja. Las mesas elaborarán un proyecto participativo que sirve de insumo para generar un plan estratégico local. La financiación del proyecto alcanza los U$S 10 millones.
Los recursos del proyecto forman parte de la donación...

Rurales | 15 Jun

Uruguay instalará persona permanente en China procurando “ser más agresivos”

La necesidad de instalar una persona en China que trabaje “día y noche” para ser “más agresivos” en la política comercial, ya que los competidores “juegan fuerte” y los asiáticos prefieren la negociación personal y no vía correo electrónico, fue destacada por el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), doctor Luis Alfredo Fratti, quien coincidió en este tema con el presidente José Mujica, el canciller Luis Almagro y la embajadora Rosario Portell.
“Siempre hay...

Rurales | 15 Jun

Fabio Montossi resalta necesidad de cambiar la estrategia para aggiornarse a nuevos tiempos

El ingeniero agrónomo Fabio Montossi subrayó la necesidad de un cambio en la estrategia del rubro ovino “para aggionarse a los nuevos tiempos”, considerando su importancia económica y social para Uruguay. Explicó que “el crecimiento, competitividad, diferenciación y agregado de valor de las cadenas textil y cárnica ovina del Uruguay debe basarse en una participación activa, compromiso y visión compartida entre todos los agentes de las mismas”.
El director del Programa Nacional...

Rurales | 15 Jun

Funcionarios de Industria Animal agudizan medidas

Luego de la asamblea general de funcionarios de Industria Animal que se llevó a cabo en la tarde del jueves, se tomó la resolución de agudizar las medidas que restringen la actividad de faena y exportación, estableciéndose un cronograma de nuevas medidas que comprenden un lapso de dos semanas desde el lunes 17 hasta el domingo 30.
Gustavo Castro, vocero del gremio, indicó que la asamblea fue muy discutida y contó con la presencia de más de 100 veterinarios de todo el país. Entre las...

Rurales | 14 Jun

Más de 500 asistentes en Jornadas de Buiatría

Las 41ª Jornadas Uruguayas de Buiatría continúan ostentando la calidad de principal acontecimiento del país y América para la profesión veterinaria, con más de 500 personas que desde la víspera se reúnen en torno al salón Egeo, donde se extenderá la actividad en simposios hasta hoy, finalizando el sábado con el cursillo de cirugía.
Desde las primeras horas de este jueves, profesionales provenientes de Brasil, Argentina, Chile y Uruguay asisten a la actividad que ininterrumpidamente...

Rurales | 14 Jun

Suplementación preferencial del ternero, alternativa “para mejorar productividad”

La suplementación preferencial del ternero es una alternativa “para mejorar la productividad de la cría pastoreando campo nativo en suelos de basalto”, señaló la doctora Carolina Viñoles en su exposición en el Simposio de Carne, en el marco de las 41ª Jornadas de Buiatría que se desarrollan en Paysandú.
La integrante del Programa Nacional de Carne y Lana del INIA Tacuarembó manifestó que la productividad de los sistemas criadores “depende de los kilos de terneros destetados por...

Rurales | 13 Jun

Los casos de Escherichia Coli en Europa preocupan a países productores de carne

La aparición más frecuente de bacterias Escherichia Coli de baja peligrosidad en los embarques de carne que llegan a Europa, no solo preocupa a Uruguay, Canadá, Australia, Brasil y otros países fuertes productores de carnes, también tiene en vilo a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que a través de un grupo de expertos está tomando el tema como prioridad.
El grupo está conformado por especialistas de la OIE, de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y...

Rurales | 13 Jun

Hoy inician las Jornadas

Inician hoy en las instalaciones del salón Egeo de Paysandú, las 41ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, el evento más importante de la profesión veterinaria en nuestro país y América, que congrega desde el año 1972 a médicos veterinarios de Uruguay y países de la región. Destacados conferencistas nacionales y extranjeros expondrán desde las 9 horas en los simposios de reproducción, carne y ovinos, en tanto mañana serán los de producción de leche, cirugía y clínica y...

Rurales | 12 Jun

INAC presenta hoy proyecto a Benech

El ministro interino de Ganadería, Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Enzo Benech, conocerá hoy el proyecto de decreto de ley que será enviado al Poder Ejecutivo para establecer el nuevo marco normativo para la comercialización de haciendas para faena y que la junta directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC) conociera en la noche del lunes.
La directiva del INAC confirmó que la redacción contempla el espíritu de los miembros de la junta cuando decidieron que todas las...

Rurales | 11 Jun

Las Jornadas de Buiatría en Paysandú comienzan el jueves

Este jueves se inician en el salón Egeo de Paysandú, y con la presencia de destacados conferencistas de nuestro país y el exterior, las 41ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, el máximo evento de la profesión veterinaria de nuestro país y América, que trasciende fronteras por la calidad de sus expositores y la jerarquía que le otorga la realización en forma ininterrumpida desde el año 1972.
La actividad se cumplirá en sistema de simposios y en dos salas en forma simultánea, abarcando...

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