Paysandú, Sábado 03 de Agosto de 2013
Rurales | 03 Ago
Ideas siguen siendo contrapuestas en campaña para erradicar la brucelosis
Ideas contrapuestas para el sangrado de los animales se presentaron en el taller sobre Propuestas de estrategias para la erradicación de la brucelosis bovina en Uruguay, desarrollado en el local Santa Bernardina de la Sociedad Rural de Durazno. Por un lado, se plantea sangrar menos, restringiendo más el tema del foco, pero por otro lado se propone sangrar todos los movimientos. El encuentro, organizado por la Dirección General de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería,...
Rurales | 01 Ago
Continúa siendo baja la faena de vacunos
La poca oferta de ganado gordo se volvió a reflejar en los números de faena que publica el Instituto Nacional de Carnes (INAC) dado que en la semana pasada, terminada el 27 de julio, ingresaron a planta 30.261 vacunos, apenas algo más de 400 reses por encima de la semana anterior.
Del volumen mencionado, 55,4% correspondió a novillos (16.770) y 42,9% a vacas (12.971). Fue la mayor proporción de novillos desde la última semana de mayo, en la que se suelen apurar las últimas faenas para el...
Rurales | 31 Jul
Programación del Salto Ovino
Con motivo de la segunda edición del Salto Ovino, la Asociación Agropecuaria de Salto, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), la Cooperativa Calsal y la Central Lanera Uruguaya dieron a conocer la programación de la actividad que se cumplirá del 9 al 11 de agosto, en el local de la Agropecuaria salteña.
El ingeniero agrónomo Marcelo Grattarola, técnico en Paysandú del SUL, dijo a EL TELEGRAFO que la programación “permitirá abarcar varios aspectos del rubro ovinos, como ser...
Rurales | 30 Jul
Jornada hoy en Paysandú
Desde las 14 horas, en el predio de la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú (kilómetro 6,500 de Ruta 90) se desarrollará hoy una jornada sobre los efectos de la variabilidad y el cambio climático en los sistemas productivos.
La cuarta jornada de capacitación del Ciclo Sembrando Saberes, actividad prevista por el Proyecto Espacio Rural en el marco de convenio de donación de la Interamerican Foundation con la Agencia de Desarrollo Productivo del Consejo Económico Social, es...
Rurales | 28 Jul
“La oveja de cría es el motor del rubro ovino”, afirmó Grattarola
“La oveja de cría es el motor del rubro ovino y desde hace unos años hay especial interés en mejorar el procreo de la majada en el país”, manifestó a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Marcelo Grattarola, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). “Si bien superamos los niveles de 65 a 67 por ciento, a porcentajes de 74 a 76 por ciento, al SUL le preocupa mantener esos guarismos y aumentar la eficiencia reproductiva, porque es la forma de producir más carne”, acotó.
El...
Rurales | 28 Jul
Evaluación nacional de cultivares de soja y girasol
El Instituto Nacional de Semillas (Inase) publicó en su página web los resultados experimentales sobre el comportamiento de cultivares de soja y girasol, correspondientes al período de evaluación 2012, en el marco de la Evaluación Nacional de Cultivares, la cual es responsabilidad de ese instituto.
El objetivo de la evaluación es generar información objetiva y confiable sobre el comportamiento de los cultivares de las distintas especies de importancia agrícola a nivel nacional. Cada...
Rurales | 27 Jul
Recomendaciones prácticas para minimizar la mortalidad de corderos en el período neo natal
El ingeniero agrónomo Gianni Bianchi, responsable del grupo de Ovinos y Lanas de la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (Eemac) de la Facultad de Agronomía, brindó a EL TELEGRAFO una serie de recomendaciones prácticas para que los productores minimicen la mortalidad de corderos en el período neonatal.
Entre los aspectos destacados por el profesional están los servicios de otoño (34 días), “por categoría y parición de primavera con esquila pre-parto en agosto y uso de...
Rurales | 27 Jul
Buena calidad de primeras lanas esquiladas en la zafra
El lanzamiento oficial de la zafra de esquila y acondicionamiento de lanas se realizará el viernes 9 de agosto en el local de la Agropecuaria de Salto, pero la zafra ya comenzó para productores de diferentes puntos del país, con las primeras esquilas pre parto que logran buena calidad en las lanas obtenidas.
Incluso, diferentes operadores y responsables de comparsas de esquila coinciden en que la calidad están siendo sensiblemente mejor que el año pasado, mejora que es adjudicada al muy...
Rurales | 02 Ago
“Estadísticas permiten conocer riesgos, pero debemos trabajar con pronósticos de corto plazo”, dijo Sebastián Mazzilli
El ingeniero agrónomo Sebastián Mazzilli manifestó a EL TELEGRAFO que las estadísticas sobre el clima en el sector agrícola “permiten conocer al riesgo al cual me expongo, pero no qué va a pasar el año que viene y para eso hay que trabajar con pronósticos de más corto plazo”. El profesional sanducero expuso días atrás en el pabellón central de la Exposición Rural de Paysandú, en la jornada sobre variabilidad climática, que contó con destacados disertantes y un muy buen...
Rurales | 31 Jul
Este año será normal o neutro desde el punto de vista climático y no habrá “Niño” ni “Niña”
“Este año será aparentemente normal o neutro” desde el punto de vista climático, y no será “ni Niño ni Niña”, por lo que a mediano plazo no hay ninguna razón para pensar que se desvíe fuertemente de lo que es un año más o menos normal”, señaló a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Walter Oyhantçabal, director de la Unidad de Cambio Climático del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
El profesional fue el primer expositor de la jornada sobre los efectos de...
Rurales | 30 Jul
Sanducero juró en importantes exposiciones avícolas argentinas
El sanducero Víctor Manfredi, directivo de Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP), fue el responsable de jurar en importantes exposiciones avícolas realizadas en el mes de julio en Argentina, como por ejemplo las muestras desarrolladas en la ciudad de Mercedes (Corrientes), y recientemente en la Expo Palermo realizada en Buenos Aires.
La muestra en Mercedes se llevó a cabo del 11 al 14 de julio, distinguiéndose como Gran Campeón de la Expo a un macho adulto de la Raza Rhode...
Rurales | 30 Jul
Tercer seminario sobre “Etiquetado de Alimentos de Origen Transgénico”
El jueves 8 y el viernes 9 de agosto se desarrollará en la sala del IMPO (Germán Barbato 1373, Montevideo), con entrada libre, el tercer seminario sobre el “Etiquetado de Alimentos de Origen Transgénico”.
El acontecimiento es organizado por el Slow Food Canario y apunta a concientizar a los consumidores sobre el derecho de exigir alimentos etiquetados en el mercado, teniendo toda la información al momento de adquirirlos.
Los conferencistas abordarán el tema de diferentes ángulos,...
Rurales | 28 Jul
Concurso de novillos y vaquillonas de ARU se realizará en noviembre
La Asociación Rural del Uruguay (ARU) difundió los detalles del reglamento que regirá para el concurso de novillos y vaquillonas, que en esta oportunidad incluirá las categorías tradicionales y otra específica con destino a la Cuota 481 para exportaciones a la Unión Europea. El concurso se realizará en noviembre en la Rural de Durazno y el post mortem en el frigorífico BPU.
En el primer caso, los lotes deben provenir de ganado terminado en sistema libre en tanto sea apto para...
Rurales | 28 Jul
Dictarán primer curso a distancia de calidad de canal y carne ovina
Del 12 de agosto al 30 de setiembre se dictará el primer curso a distancia de calidad de canal y carne ovina, dirigido a profesionales, técnicos, productores y estudiantes vinculados con el sector ovino, y que tendrá como docentes responsables a los ingenieros agrónomos Gianni Bianchi y Gustavo Garibotto. En el curso serán analizados todos los factores y decisiones que van desde el brete (manga) en el campo hasta el plato del consumidor, pasando por el ayuno en el campo, proceso de...
Rurales | 27 Jul
Actualizan normativa para empresas de faena e industrialización de carne
Un decreto referido a la regulación de las condiciones higiénicas sanitarias y tecnológicas de habilitación de establecimientos de faena e industrialización de carnes y productos con destino a la exportación, fue firmado por el presidente de la República, José Mujica, y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre. El plazo para adecuar cada establecimiento varía entre seis meses y cinco años.
El texto del decreto puntualiza que debido al crecimiento sustancial de...
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