Paysandú, Viernes 22 de Agosto de 2014
El uso de comederos de autoconsumo, utilizando sal como regulador del consumo, es una herramienta viable para la suplementación estival de terneros de destete precoz pastoreando praderas, sostiene un trabajo presentado por el ingeniero agrónomo Alvaro Simeone, durante las 16ª Jornadas de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC). La no inclusión de sal con la ración determina un consumo de concentrado muy elevado que perjudicaría la eficiencia de conversión del suplemento.
El...
ACHAR, Tacuarembó. (Por Pablo Blanc). “En la realidad actual de la agropecuaria no deben existir números mejores”, enfatizó a EL TELEGRAFO el productor y empresario Alejandro Gambetta, al exhibir los números de la invernada de corderos con suplementación en autoconsumo --algo novedoso para los ovinos-- que reflejan resultados muy interesantes, donde los márgenes obtenidos en la primera invernada, descontando los costos directos, han sido de 500 dólares por hectárea, por lo que con...
Animales de recría pastoreando áreas de bajo con acceso a sombra natural de montes durante el verano “experimentan ganancias de peso superiores a vaquillonas que no tienen acceso” a ésta, manifestó en su exposición en las 16ª Jornadas de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), el ingeniero agrónomo Álvaro Simeone. Explicó que “la magnitud de ese incremento en la performance animal está en torno al 50%” (250 gramos por día, en una testigo de 500 gramos diarios).
La...
Los problemas de infraestructura, de caminería y puertos, limitantes para el crecimiento de los rubros agrícola y forestal, además de la similar problemática que enfrenta la industria topista lanera, fueron desestimados por el ingeniero agrónomo Enzo Benech, subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), quien dijo a EL TELEGRAFO que “no está todo mal, está todo bien”.
En oportunidad del lanzamiento de la zafra ovina en la Unión Rural de Flores, Alejandro...
El avance de la agricultura sustentable ha generado a nivel nacional gran disponibilidad de grano de sorgo, que puede ser utilizado por la ganadería tendiendo un puente entre la producción agrícola y la ganadera, señaló en su exposición durante la 16ª Jornada de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), el ingeniero agrónomo Alvaro Simeone.
El uso de la suplementación sobre verdeos en otoño para balancear la dieta o en invierno a bajas asignaciones de forraje para adicionar...
En los últimos tiempos se ha comenzado a hablar de la eficiencia en el ámbito de la ganadería uruguaya, con líneas de investigación muy prometedoras. “Los indicadores de eficiencia que se pueden utilizar son muchos, pero consideramos relevante poner la mira sobre la eficiencia de conversión (kilos de Materia Seca --MS--necesarios para obtener 1 kilo de producto), específicamente de la etapa de cría”, dijo el ingeniero agrónomo Francisco González, de la empresa Tortugas.
El hecho...
El panel de debate que surgió entre referentes de la ganadería, forestación y agricultura en el marco de la 16ª Jornada de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), realizada ayer en el salón Egeo de Paysandú, se robó la atención de los más de 1.000 productores, técnicos y estudiantes que llegaron desde distintos puntos del país, Argentina y Brasil.
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Luis Alfredo Fratti, el gerente de la empresa Kilafén, Gordon Storey,...
“Este año ha sido muy complicado para las esquilas preparto por la cantidad de lluvias seguidas, especialmente en el mes de julio, porque cuando quería secar volvía a llover, y cuando las ovejas se secaban los campos y corrales estaban llenos de agua y de barro, determinando que se genere un atraso importante”, dijo a EL TELEGRAFO el técnico agropecuario Carlos Piovani.
El responsable del trabajo de esquila y acondicionamiento en el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) citó que...
Las preferencias y percepciones de la sociedad en relación a la carne formaron parte del análisis en la sesión plenaria del Congreso Icomst, por la especialista española María Font, quien disertó durante el 60º Congreso Internacional de la Ciencia y Tecnología de la carne que se realiza en el hotel Conrad de Punta del Este sobre e papel asignado a la carne en las comidas desde el punto de vista psicológico.
Entre los elementos citados por la experta como importantes en las elecciones...
Dirigido a asalariados rurales y productores agropecuarios, se desarrollará entre los días 28 y 30 de agosto en Guichón, un curso de alambrados eléctricos y convencionales. La actividad tiene un costo de $ 700 (incluye comidas y materiales), recibiéndose las inscripciones hasta el viernes 22. Organizan la Escuela Agraria de Guichón, la Liga del Trabajo de Guichón y el Instituto Plan Agropecuario. Por informes e inscripciones, ingeniero agrónomo Rómulo Cesar Aviaga, celular 099649186.
“Nuestro país producía en 2005 para nueve millones y actualmente lo hace para 28 millones de personas”, indicó el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, en la ceremonia de apertura del 60º Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de la Canre (Icomst), que se inició en la víspera en el Hotel Conrad de Punta del Este.
Con 20 mercados nuevos en el último tiempo, nueve de ellos para la carne, “Uruguay sigue una lógica de intensificación sostenible con bases en el...
La Junta Departamental de Paysandú dispuso de varios minutos de la última sesión para tratar la preocupación existente por la “incomprensible ausencia” de una sede regional del Instituto Nacional de Colonización en la zona de Quebracho, considerada “la mayor concentración de tierras colónicas del mundo”, por sus aproximadamente 90.000 hectáreas y varios cientos de familias.
El edil Rafael Bartzabal del Partido Nacional fue quien expuso la situación en la sesión del jueves,...
TRINIDAD, Flores (Por Pablo Blanc). Las instalaciones de la Unión Rural de Flores (URF) fue el lugar elegido este año para inaugurar la presente zafra ovina, con la presencia de algo más de 200 personas, la del subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech y representantes del sector que reconocieron las expectativas para este año, pero también efectuaron reclamos ante dificultades que atraviesa el sector.
Con el cambio de “zafra ovina” desde el año...
“Animados por la firme convicción que es posible el crecimiento armónico de diferentes rubros a nivel nacional y que existe un vasto camino por recorrer en términos de generar tecnología en ganadería para ese desarrollo diversificado”, el ingeniero agrónomo Alvaro Simeone, mostró en el marco de la 16ª Jornada de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), que las sinergias entre ganadería, agricultura y forestación, permiten un crecimiento armónico.
El profesional sostuvo...
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