Paysandú, Martes 09 de Agosto de 2016

Rurales | 09 Ago

Ejemplar de la raza Texel fue la mejor canal del Concurso de Cordero pesado del 5º Salto Ovino

Una canal del lote de la raza Texel expuesto por el productor del departamento de Paysandú Ricardo Courdín fue la ganadora del Concurso post mórtem de Cordero Pesado realizado en las instalaciones del frigorífico Daymán Meat, en el marco del 5º Salto Ovino.
De acuerdo con lo informado a EL TELEGRAFO por la organización, la mejor canal de la muestra fue el lote 52 Texel de Ricardo Courdín; y la mejor canal superpesada, lote 55 Romney Marsh, de Rodolfo Lugaro.
El primer premio categoría...

Rurales | 09 Ago

Congreso de ingenieros agrónomos en Montevideo

Con destacados panelistas, se desarrollará entre jueves y viernes de la presente semana en el Hotel Radisson de Montevideo el XI Congreso de ingenieros agrónomos.
Por primera vez en la historia de la Asociación de Ingenieros Agrónomos (AIA) –organizadora del Congreso--, junto con el XI Congreso de Ingenieros Agrónomos, Uruguay será sede del Encuentro anual de la Asociación Panamericana de Ingenieros Agrónomos (APIA), donde estarán presentes profesionales de toda América.
Alimentos,...

Rurales | 08 Ago

La trazabilidad posibilita “un producto sin hormonas, antibióticos ni proteínas”

El vicepresidente del Frigorífico San Jacinto, Gastón Escayola, indicó que el sistema de trazabilidad impulsado por el gobierno, que identifica al ganado bovino desde su nacimiento hasta el fin de la comercialización, posibilitó la certificación “Never Ever 3”, que asegura un producto sin hormonas, antibióticos ni proteínas de origen animal, condiciones que impulsan las ventas a Estados Unidos desde noviembre pasado.
La estrategia de diferenciación de la carne impulsada por...

Rurales | 07 Ago

Sanduceros ganan clasificatoria en Ovinpíadas de Salto

Salto (Por Pablo Blanc). Jonathan Facundo Arévalo Estevez y Martín Hitateguy Federico fueron los ganadores de la primera clasificatoria de las Ovinpíadas que se desarrollaron ayer en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, y junto a otros cuatro jóvenes se aseguraron la participación en la final a realizarse el sábado 10 de setiembre en la rural del Prado en Montevideo.
La primera etapa clasificatoria de la 3ª Ovinpíadas Ovina con la participación de 21 parejas de jóvenes...

Rurales | 06 Ago

Víctor Rossi es blanco de críticas por incumplir las promesas realizadas sobre arreglo de rutas

Mientras los vecinos de Baltasar Brum convocan a manifestarse por el estado de la ruta 30 y otros caminos interiores --cansados de promesas--, en Paysandú, quienes deben transitar por ruta 26 ya están convencidos de que la solución no va a llegar por la impericia del secretario de Estado.
“Cada vez que habló con nosotros nos aseguró con fechas que se iniciaba el arreglo y nada ha pasado”, manifestó a EL TELEGRAFO un productor que utiliza la ruta varias veces a la semana. Recordó la...

Rurales | 06 Ago

La trazabilidad es parte ineludible de la marca país Uruguay Natural, dijo Federico Stanham

El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Federico Stanham, manifestó que “la trazabilidad es un plus de confianza que permite a Uruguay disponer de 120 mercados cárnicos abiertos, la mayoría con altos estándares de seguridad alimenticia, y 20 empresas habilitadas para exportar a esos nichos, que representan más del 90% de la producción”.
En el marco del décimo aniversario del sistema que permite garantizar confianza e inocuidad de producción, indicó que además de...

Rurales | 05 Ago

“La Higuera” de Walter Giordano expuso el mejor ejemplar de la Expo Avícola de Salto

Reeditando lo acontecido el año pasado y repitiendo similar distinción en las dos primeras exposiciones de este año, cabaña “La Higuera”, del criador sanducero Walter Giordano, logró el Mejor Ejemplar Sin Distinción de Sexo de la 74ª Exposición Avícola Regional y 61ª Muestra Nacional de Salto, en tanto las cabañas “Los Nísperos” y “Don José” tuvieron destacada participación.
La muestra --que será inaugurada hoy en el marco del Salto Ovino que se realiza en el local de...

Rurales | 04 Ago

“Industrias lácteas en general y Conaprole, particularmente, están sobreendeudadas”

“Las industrias lácteas uruguayas en general, pero Conaprole en particular están sobreendeudadas para diferentes objetivos”, señaló a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Roberto Ceriani, recogiendo conceptos del presidente de la Cámara de Industrias Lácteas del Uruguay (CILU) durante la reunión efectuada a principios de la presente semana.
Allí, Ruben Núñez, presidente de CILU, aclaró que en el caso de Conaprole, “está 3 o 4 veces sobreendeudada de lo que normalmente debería...

Rurales | 03 Ago

Con suplementación y buenas pasturas, obtener cordero pesado es “muy rentable”, dijo Grattarola

“Está claro que el negocio del cordero pesado es altamente rentable y que la producción uruguaya debería, en general, terminar los corderos con ese destino”, señaló a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Marcelo Grattarola, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) que abordó el tema “Engorde de corderos como negocio de élite en Uruguay”, en el marco del Seminario Internacional de Producción Ovina que finalizó ayer en el Hotel Radisson de Montevideo, pero que continúa...

Rurales | 03 Ago

Gabino Azeves continúa en la Liga de Guichón

Tras el acto eleccionario llevado a cabo el pasado 20 de julio y posterior distribución de cargos, la comisión directiva de la Liga del Trabajo de Guichón continuará bajo la presidencia del técnico agropecuario Gabino Azeves Silva. El vicepresidente será Nelson Moncalvo, secretario será el técnico agropecuario Ignacio Beramendi, prosecretario Héctor Daniel Martiní, tesorero Juan Francisco Pereira, protesorero Carlos Niell; vocales Mauricio Núñez, Fernando De los Santos, Juan Azeves,...

Rurales | 02 Ago

Facilitar negociaciones “con mercados históricos de la lechería como Venezuela”, dijo Benech

El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), ingeniero agrónomo Enzo Benech, señaló --tras reunirse el domingo con grupos de productores en Carmelo-- que la secretaría de Estado continúa dialogando con los productores lecheros y trabaja para otorgar respaldo económico del Banco de la República y facilitar las negociaciones con mercados históricos del sector, como Venezuela. Y subrayó: “para enfrentar el momento de crisis, pero con la seguridad que se...

Rurales | 09 Ago

Charlas sobre control de garrapata realizan en Paysandú y Quebracho

Continuando con el cronograma de charlas abiertas para productores sobre control de garrapata y uso responsable de productos veterinarios, en Paysandú las próximas actividades tendrán lugar en la Exposición Feria y Quebracho, entre mañana y el jueves.
Se trata de una actividad de transferencia de tecnología, extensión y difusión sobre las buenas prácticas en el control de la garrapata para productores.
El eje está puesto en sensibilizar sobre el buen uso de los productos que se...

Rurales | 08 Ago

Catalogaron la primera clasificatoria de las Ovinpíadas como de “muy buen nivel”

Los técnicos del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) que tuvieron a su cargo la organización de la primera clasificatoria para las finales de la tercera edición de las Ovinpíadas --que se desarrollarán el 10 de setiembre en la rural del Prado-- coincidieron en manifestar a EL TELEGRAFO el muy buen nivel de los participantes.
“Estas clasificatorias estuvieron muy buenas, con las cinco mejores parejas que lograron puntajes por encima del 75%, lo que demuestra un muy buen nivel, al...

Rurales | 07 Ago

Comisión de Acreditación visitó la Eemac

Integrantes de la Comisión de Acreditación de la carrera Ingeniería Agronómica visitaron la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (Eemac) de Facultad de Agronomía para entrevistarse con docentes, egresados, estudiantes, director y funcionarios. El cometido del encuentro fue acercar información y sensibilizar a esta población sobre la importancia de la autoevaluación para la acreditación ARCU-SUR, así como dar a conocer el cronograma de sus actividades. El involucramiento...

Rurales | 07 Ago

Dos estudiantes franceses adquieren nuevas experiencias en Eemac sanducera

La Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (Eemac) de Facultad de Agronomía recibió a dos nuevos estudiantes franceses en los últimos tres meses, quienes están adquiriendo experiencias no solo en las actividades inherentes a la carrera, sino en las nuevas formas de vida que encuentran en su diaria actividad.
Nicolas Apoteker tiene 22 años y proviene de Palaiseau, población perteneciente al departamento de Essonne, en la región de Isla de Francia (ubicada a unos 25 kilómetros...

Rurales | 06 Ago

Pocos negocios de lana en el mercado local

Aunque existe demanda de la industria por lotes disponibles y acondicionados grifa verde, la semana ha culminado sin negocios en el mercado interno. En tanto, las esquilas avanzan prácticamente dentro de lo planificado. Los lotes que van quedando disponibles se comercializan rápidamente, aunque la mayoría de los productores se encuentran con expectativas de un recomienzo del mercado internacional con mejores valores de los que ha cerrado previo al receso.
En cuanto a negocios concretados en...

Rurales | 05 Ago

Comienza hoy la 5ª edición del Salto Ovino

Con una muy buena inscripción para el concurso de corderos, así como también para el concurso de tejedoras y de asadores, comienza hoy la 5ª Edición del Salto Ovino, organizado por la Asociación Agropecuaria de Salto junto a Central Lanera Uruguaya, Calsal, el Secretariado Uruguayo de la Lana y Daymán Meat.
El cierre de inscripciones, el pasado lunes, dejó un total de 47 lotes. La cifra sobrepasó el objetivo planteado en un principio por los organizadores del evento. Según la...

Rurales | 04 Ago

La trazabilidad fue determinante para ingresar las 50.000 toneladas de carne a Europa por Cuota 481

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, señaló ayer durante la conmemoración del décimo aniversario de la Ley de Trazabilidad Individual Bovina Obligatoria, realizada en el edificio anexo del Palacio Legislativo, que la implementación del sistema de trazabilidad bovina en Uruguay fue determinante “para lograr la apertura de la cuota cárnica 481, por la que se coloca el producto en Europa sin pagar aranceles de importación”.
“Llevamos 50.000 toneladas de...

Rurales | 04 Ago

Sanduceros se destacan en Expo Avícola de Salto

Destacada ha sido la actuación hasta la víspera de los avicultores sanduceros en la Exposición Avícola de Salto, donde representando a Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP), lograron en las tres jornadas anteriores varios campeonatos de raza, en tanto aguardan con expectativa lo que acontecerá esta tarde, cuando se anuncien los mejores ejemplares de la muestra.
Hoy será un día clave en la 74ª Exposición Avícola Regional y 61ª Nacional en Salto, organizada por la...

Rurales | 03 Ago

Seminario internacional sobre trazabilidad en Uruguay comienza este viernes en Montevideo

Con la presencia de expertos nacionales e internacionales, en el marco de la celebración de los diez años de la promulgación de la primera ley de trazabilidad individual en Uruguay, Trazur y BPG América organizan un seminario internacional y primer congreso uruguayo en la temática.
El evento contará con conferencias de expertos nacionales e internacionales, así como de un plenario donde realizar consultas e intercambios sobre experiencias y perspectivas; las actividades de salón se...

Rurales | 02 Ago

Aspectos de la producción nacional se presentaron en la primera jornada del Seminario Internacional de Ovinos

En la víspera y con la exposición de técnicos nacionales sobre los principales aspectos de la producción nacional, inició el Seminario Internacional de Producción Ovina, que se extiende hasta la presente jornada en el Hotel Radisson de Montevideo. Mañana comienza la gira por diferentes establecimientos del Interior.
La actividad que se realiza en el marco de los 50 años del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) se desarrolla ante la presencia de un número aproximado de 400 personas....

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