Paysandú, Viernes 07 de Mayo de 2010
Con la presencia de destacados conferencistas nacionales y extranjeros, se desarrolla en salón Egeo de Paysandú, el primer Congreso Internacional de la Ciencia de la Carne y sus Productos (Ciccap).
El ingeniero agrónomo Gianni Bianchi y el doctor Oscar Feed, organizadores del congreso, brindaron la bienvenida a los presentes, a la vez que presentaron el libro “Introducción a la Ciencia de la Carne” coordinado por ambos profesionales, siendo uno de los momentos claves de Ciccap 2010. En...
Desde el Instituto Nacional de Carnes (INAC), se estima que este año cerrará con una industrialización cercana a los 2.800.000 vacunos, con lo que se superará el récord de 2006, donde se sacrificaron 2.588.538 cabezas.
Los frigoríficos todavía muestran capacidad ociosa y avidez por acaparar la mayor cantidad de ganado terminado posible, con una faena inusualmente alta, donde se están sacrificando casi 60.000 reses bovinas por semana.
La industria cárnica estima que la matanza semanal...
Mañana y el viernes se desarrollará en el salón Egeo de Paysandú, el primer Congreso Internacional de la Ciencia de la Carne y sus Productos (Ciccap), acontecimiento que reunirá a conceptuados disertantes extranjeros y nacionales.
Con el objetivo de reunir en un único evento el conocimiento, los hallazgos de muchos años de investigación y el sentimiento de connotados especialistas en diferentes aspectos de la cadena de la carne vacuna y ovina en su más amplia acepción, el ingeniero...
El balance hídrico de los suelos en el Litoral Norte es satisfactorio, revirtiéndose la situación de sequía del año pasado, establece el informe sobre la situación agropecuaria que brinda el Instituto Plan Agropecuario (IPA). En Paysandú, se normalizaron las lluvias durante marzo pero en la localidad de Tambores se registra un déficit de precipitaciones.
De todas maneras, el informe sostiene que en los últimos 20 a 30 días del período informado las lluvias han sido escasas. A esto se...
El ingeniero agrónomo José Bonica Henderson será el próximo presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) a partir de octubre, sustituyendo al ingeniero agrónomo Manuel Lussich. El sanducero, es hoy un reconocido productor agrícola-ganadero del departamento de Treinta y Tres donde cultiva arroz y cría ganado Hereford.
Desde hace cuatro años representa a la ARU en la Junta del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). Además está vinculado a la Sociedad Criadores...
Mañana comienza en todo el país un nuevo período de vacunación contra la fiebre aftosa, instancia en que se obliga a vacunar todo el rodeo bovino menor de dos años, las categorías más susceptibles.
Es requisito indispensable para la entrega de vacunas, presentar la última declaración jurada de Dicose, planilla de contralor interna de Dicose completa y el día, además de planilla y conservadora con hielo.
El movimiento de ganado para frigorífico está habilitado, no así las ferias,...
El sanducero Matías Horta Reyes sorprendió a todos en el inicio de la Expo Otoño de Criollos, al obtener la primera ubicación de la exigente prueba “Dr. Alberto Gallinal” realizada en el Prado, venciendo con un ejemplar de “La Pacífica” a experimentados jinetes de nuestro país.
La máxima fiesta de los criadores de caballos Criollos de Uruguay se inició ayer en la rural del Prado, enmarcada en la 5ª Fiesta del Caballo, extendiéndose las diferentes actividades hasta el domingo,...
El desarrollo agrícola y el crecimiento del área forestal en nuestro país, determina que los productores ganaderos deban buscar variantes para su sistema productivo. Así lo entiende el ingeniero agrónomo Alvaro Simeone, quien propone desarrollar un sistema de encierre de terneros.
Denominado ADT (Alimentación Diferencial de Terneros), el reconocido docente e investigador de la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (Eemac) de Facultad de Agronomía y asesor privado, presentó...
En el 37º Festival de Palmitas, el Campeonato Nacional de Destrezas Criollas tuvo al sanducero Maurilio Rivas, de los pagos de Cerro Chato, como el mejor en pelo.
La tradicional fiesta del 1º de Mayo congregó a miles de personas, que disfrutaron de más de 270 montas realizadas entre el viernes y sábado, y que presentó como gran broche central la definición del campeonato nacional de jineteadas.
Rivas reivindicó su calidad y destreza como jinete, al obtener los $ 40.000 y trofeo...
La asamblea anual de delegados de Copagran, el órgano máximo de la Cooperativa Agraria Nacional, se desarrolló en las instalaciones del Golf Club Paysandú, lográndose una muy buena asistencia.
A través de las delegaciones de las cuatro filiales: Colonia, Soriano, Río Negro y Paysandú, se aprobó la memoria anual y el balance, discutiéndose el presupuesto para el ejercicio en curso y que finalizaría el 31 de octubre, además de los objetivos y metas del presente año.
Antes de dicha...
La Sociedad Fomento Rural de la Industria Lechera de Salto (Sofrils), el Instituto Plan Agropecuario y Calsal organizan para el mes de mayo, un curso de capacitación para operarios de tambo, a realizarse en la Estación Experimental de Salto de Facultad de Agronomía.
La actividad que se desarrollará en módulos, comprende para el sábado 22 de mayo el tema manejo reproductivo, a cargo del doctor Enrique Villalba. El segundo módulo será el sábado 29 sobre cría de terneros, a cargo del...
Como en anteriores exposiciones nacionales, “Santa María” de Carlos Parietti Henderson y “La Quebrada” de Alma Elorza, obtuvieron los principales premios de la reciente Expo Otoño de Criollos, que se realiza en la Rural del Prado, enmarcada en la 5ª Fiesta del Caballo.
El doctor Luis Sapelli, junto con sus secretarios Germán y Luis Pedro Sapelli y Juan Miguel Vivo, fueron responsables del juzgamiento, que se inició el jueves con los primeros premios por categoría y finalizó el...
La presente zafra de cosecha de cultivos de verano transcurre normalmente, con buenos rendimientos en las primeras chacras trilladas de segunda, merced al buen estado de la soja y las condiciones climáticas que permiten el normal trabajo de los productores. El cuello de botella vuelve a ser el almacenamiento de granos, lo cual se procura solucionar por parte de las empresas acopiadoras.
Técnicos consultados por EL TELEGRAFO coincidieron en que se vienen logrando buenos rendimientos en las...
El ingeniero agrónomo Alejandro Gambetta, coordinador del Plan Estratégico del rubro ovino, señaló que la carne es la locomotora del sector y que actualmente se está ante un cambio estructural. “No sabemos si los valores actuales seguirán pero es claro que no volveremos a precios de ruina”.
Agregó que “existe una importante demanda a nivel mundial y en Uruguay hay una gran diversificación de mercados pese a que al Nafta no hemos ingresado ni tampoco con hueso a la Unión Europea....
EDICIONES ANTERIORES
A partir del 01/07/2008
May / 2010
Lu
Ma
Mi
Ju
Vi
Sa
Do
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
Diario El Telégrafo
18 de Julio 1027 | Paysandú | Uruguay
Teléfono: (598) 47223141 | correo@eltelegrafo.com