Paysandú, Martes 29 de Junio de 2010

Rurales | 29 Jun

Autoridades mexicanas remitieron requisitos para carne ovina uruguaya

El memorándum de entendimiento que regirá la exportación de carne ovina, fue enviado a sus pares uruguayas por las autoridades sanitarias de México. Solicitan los mismos requisitos que para los cortes bovinos que ya están entrando a ese mercado.
Otro avance en la negociación sanitaria que se lleva adelante con México para destrabar el ingreso de carne ovina uruguaya a la nación azteca, fue el envío del memorándum de entendimiento a Uruguay. El director general de los Servicios...

Rurales | 28 Jun

Este año la producción de mandarinas crecerá

Para la zafra 2010 se registrará un aumento de la producción de naranja, mandarina y pomelo, mientras que en el caso del limón los productores esperan una cosecha de volumen muy similar a la de la zafra anterior.
El pronóstico de producción para la zafra 2010, acumulando las cuatro especies, es del orden de las 341.000 toneladas, que representa un aumento del 27% --72.400 toneladas más-- con respecto a la zafra 2009.
En naranja --la principal especie-- la producción esperada se ubica...

Rurales | 27 Jun

Marcha de Criollos se define hoy con un apasionante final

Para no perdérsela. Así será la definición de la 40ª Marcha Funcional de Caballos Criollos denominada “Jorge Enrique Grasso”, que tendrá este domingo un final sumamente parejo tanto en la categoría mayores de 7 años como en la de menores.
Es tal la paridad y la participación de cabañas de todo el país, que las 5 primeras colocadas en mayores pertenecen a 5 departamentos diferentes, lo mismo que las 3 primeras de la categoría menores.
Se ubica primera la yegua de la cabaña...

Rurales | 27 Jun

Con escasa concurrencia se realizó la asamblea de la rural sanducera

Con escasa presencia de productores, nula de legisladores y el sector político, y dos charlas de real interés sobre piojo y sarna ovina y suelo, se desarrolló anoche en el pabellón central de la Exposición Feria la asamblea anual de la Asociación Rural de Paysandú.
En su discurso, el presidente de la gremial anfitriona y que fue reelecto por un nuevo período, Eduardo Filliol, sostuvo que “se nos hace difícil cuando somos pocas cabezas pensantes”, al referirse a la conducción de la...

Rurales | 26 Jun

Oferta y demanda de la lana cautelosa

El mercado interno continúa prácticamente sin operaciones en el rubro ovino de nuestro país. Oferta y demanda están muy cautelosos y mirando de cerca los mercados internacionales.
Continúan apareciendo lotes disponibles producto de las esquilas preparto sobre todo en el norte del país, pero el mercado aún no se ha formado ya que hay una brecha entre la idea de precios que tiene la industria y las pretensiones de los productores.
Muchas conversaciones y pocos precios por el momento con...

Rurales | 25 Jun

Mañana se realiza la Asamblea anual de la Rural de Paysandú

Temas como la Contribución Inmobiliaria Rural (CIR), la caminería interna, la situación sanitaria en vacunos y ovinos y cambio de autoridades, serán parte central de la Asamblea Anual de la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú, a desarrollarse mañana desde las 18 en el pabellón central del predio de Ruta 90.
La actividad se inicia con la parte gremial para luego continuar con dos charlas.
Una de ellas a cargo del doctor Adolfo Casaretto sobre sarna y piojo ovino y la...

Rurales | 24 Jun

Pequeños productores disponen de un fondo de equipo agrícola

Una estrategia que procura aportar a la sostenibilidad de los sistemas de producción de tipo familiar y colaborar en la mejora de sus ingresos, con el objetivo de ofrecer una alternativa de acceso a equipo agrícola a productores familiares, fue presentada en la víspera por la Agencia de Desarrollo Productivo, la Intendencia de Paysandú y la Asociación de Productores de Leche de Paysandú.
De la presentación participaron los doctores Sergio Filgueira y Daniel Belassi, junto a los...

Rurales | 24 Jun

Importancia de los problemas sanitarios en ovinos

El doctor Adolfo Casaretto, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), sostiene que “es indispensable monitorear la carga parasitaria de las ovejas previo a la esquila pre-parto”, como forma de procurar una mejora de la majada.
Indica que el análisis de materia fecal (análisis coprológico), “al informarnos acerca de la carga parasitaria de los vientres, determinará el mejor momento de la estratégica dosificación en esta etapa clave”.
Es conocida la importancia de las...

Rurales | 23 Jun

Recuperación de la demanda y caída de la oferta genera firmeza en el mercado

El mercado de hacienda ha ganado en firmeza por una recuperación de la demanda y una caída de la oferta que se ha trasuntado en un abrupto descenso de la faena, registrando los precios nítidas correcciones al alza. Los mejores novillos alcanzan cotizaciones de U$S 2,80 y por lotes de animales de campo que tengan buena terminación se consiguen precios similares. Para las vacas el precio sigue muy disperso por la variabilidad en la calidad de la hacienda que se envía a frigoríficos.
Pero...

Rurales | 23 Jun

Aspectos a tener en cuenta en la majada para una exitosa señalada

Las encarneradas de otoño son consideradas “un pilar básico del Proyecto de Transferencia Integral”, lanzado oportunamente por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), al maximizarse en esta época la fertilidad y fecundidad del ovino. En el mismo, se difunde y asiste a los productores en los principales aspectos que hacen al éxito de una buena señalada.
Debido a los bajos índices de señalada a nivel país y dada la importancia que mejoras en este indicador tienen para la empresa...

Rurales | 22 Jun

Hoy, etapa clave en la Marcha Funcional de Criollos en Salto

La Marcha Funcional de Caballos Criollos que se cumple en Salto tendrá hoy su día clave. Denominada “lima sorda”, es el reinicio después del descanso de ayer y fundamental para encarar lo que sigue hasta el domingo.
Posterior a esta etapa, la actividad del miércoles es regulada, jueves y viernes libres, sábado regulada y se define el domingo en la última etapa libre.
Sin dudas un punto relevante y cada vez más comprobable es el incremento de participación y variedad de...

Rurales | 22 Jun

Engorde a corral será fiscalizado

El gobierno aprobó un decreto por el cual se fijan condiciones sanitarias para el engorde a corral, ya que a partir de ahora se fiscalizará la alimentación que se le brinda a los animales.
Entre los requisitos está la elaboración de un plan sanitario y de alimentación, así como aspectos vinculados con la infraestructura.
Ricardo Pérez Rama, del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, aseguró que entre otros aspectos se busca supervisar la contaminación ambiental que produce...

Rurales | 22 Jun

Asamblea de la Rural

El sábado 26 desde las 18 en el pabellón central de la rural sanducera se desarrollará la Asamblea Anual Ordinaria de la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú, ocasión en la que se tratarán temas de interés para la gremial, entre ellos el cambio de autoridades, pero también se recibirán planteos e inquietudes. Posteriormente se brindarán dos charlas.
La primera será ofrecida por el doctor Adolfo Casaretto, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), sobre piojo y...

Rurales | 28 Jun

Cabaña sanducera “El Rumbo” de Gustavo Souza ganó la Marcha de Criollos en Salto

Excelente desempeño. Así de simple es la definición para lo cumplido por Gonzalo Souza, montando a “Tormenta Rumbeadora” de cabaña “El Rumbo” de su padre Gustavo, al triunfar en la Marcha Funcional de caballos Criollos, realizada en el departamento de Salto y tras cumplir 750 kilómetros.
Fueron 15 días de intensa prueba. Jornadas pesadas por la humedad, lluvia y frío que debieron soportar los intrépidos y voluntariosos jinetes que así desafiaron la inestabilidad climática y...

Rurales | 28 Jun

Prevén producción récord de la lechería para la primavera

El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), José Alpuin, señaló que de no ocurrir ningún cambio climático adverso, “vamos a tener un año récord de producción de leche porque la relación grano/leche es favorable, y eso posibilitó que muchos tamberos hicieran una reserva de forraje considerable para lo que queda del año”. Esto lleva a que se proyecte un récord en producción de leche remitida a industria esta primavera, que superará ampliamente los...

Rurales | 27 Jun

Nuevo pago por brucelosis

El martes 6 de julio el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), recibirá a unos 60 productores afectados en sus rodeos por brucelosis.
La cifra acumulada alcanza los 2.500.000 dólares.
El director de Sanidad Animal del MGAP, doctor Ricardo Pérez Rama, explicó que “están citados para ese día 60 productores de carne, a los cuales habría que indemnizarles 538 animales, por la suma de 49.710 dólares. Y seis productores de leche, con 15 animales por la cantidad de 5.455...

Rurales | 26 Jun

Aumentaron las ventas de lácteos al exterior

Las ventas de lácteos al exterior aumentaron 43% en dólares en los primeros cinco meses del año --a U$S 188 millones--, respecto a igual período de 2009. Este aumento es explicado por mayores volúmenes de ventas (19% más) pero también por mayores precios respecto a un año atrás.
En mayo las exportaciones alcanzaron los U$S 39.800.000 --por un volumen de 12.284 toneladas-- cayendo 11% y 21% respecto a abril, respectivamente. Esta caída se debe a menores embarques de leche en polvo...

Rurales | 26 Jun

Oferta de animales para faena continúa siendo muy escasa

La debilidad en el mercado de hacienda duró poco. Los precios retomaron la firmeza desde la semana pasada, fundamentalmente en el caso del gordo, pero de forma casi inmediata fueron acompañados por mejoras en los valores de las categorías de reposición y también en los de la cría.
La oferta de animales para faena es sumamente escasa, lo que está provocando una fuerte reducción en la actividad de faena de la industria frigorífica. La semana pasada ésta fue de menos de 40.000 vacunos,...

Rurales | 25 Jun

Queseros artesanales reunidos en Paysandú

En la Casa de Cultura se desarrolló una sesión plenaria mensual, con productores de los departamentos de Río Negro y Paysandú que integran la Mesa del Queso Artesanal del Litoral.
La coordinadora de la Mesa, ingeniera agrónoma Marcela Bascans, sostuvo a EL TELEGRAFO que “también se hacen reuniones por zonas, en Quebracho, Guichón y Tomás Berreta, las cuales coinciden con alguna capacitación”.
“Desde mi participación en la coordinación se han integrado nuevos productores,...

Rurales | 24 Jun

El precio de la carne en Montevideo aumenta y en Paysandú se mantiene

Las carnicerías de la capital y sur del país aumentaron el precio de la carne en las últimas horas, en tanto en nuestra ciudad se mantienen los valores desde hace algunas semanas, procurando que no descienda el interés de la demanda.
A medida que la oferta disminuye en el invierno, el precio del ganado gordo continúa aumentando, hecho que determina que los frigoríficos exportadores que abastecen el mercado capitalino ajusten sus listados de precios trasladando la suba de la hacienda a la...

Rurales | 23 Jun

Definieron toros ganadores en diferentes grupos en la Central Hereford de Kiyú

Finalizó la 34ª edición de la Prueba de comportamiento de la Central Kiyú de la Sociedad de Criadores de la raza Hereford, que evalúa el potencial de transformar pasto en carne que tiene la raza.
A la Central de Pruebas de Kiyú ingresaron, en el mes de octubre, 75 toros de 42 cabañas de todo el país. Los animales, con entre 11 y 13 meses de edad y peso promedio de 374 kilos, estuvieron en la Prueba durante 196 días.
Pasado dicho período, con entre 18 y 20 meses de edad, el peso...

Rurales | 23 Jun

Lluvias complican los trabajos de siembra

En Uruguay las lluvias retrajeron los trabajos de siembra y los pedidos de insumos. Según algunos operadores, esta situación podría llevar a que la caída en el área de trigo sea superior al previsto.
Se habla de caídas entre 15% y 20% aunque algunos arriesgan recortes mayores. El productor Alberto Gramont dijo el jueves pasado al programa Tiempo de Cambio que el área de trigo ascenderá a 350.000 hectáreas, lo que significaría una reducción de 35% respecto al ciclo anterior.
A...

Rurales | 23 Jun

MGAP estudia la creación de una unidad de asuntos internacionales

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) estudia la creación de un unidad de asuntos internacionales, para potenciar la competitividad agropecuaria y abrir nuevos mercados.
Las principales áreas a trabajar para mejorar la competitividad son el desarrollo de bienes públicos, integración de cadenas, desarrollo rural e integración social y la institucionalidad agropecuaria ampliada.
Su titular, el ingeniero agrónomo Tabaré Aguerre, señaló que el objetivo es mejorar los...

Rurales | 22 Jun

Chinos interesados en instalar restaurante con carne uruguaya

Empresarios de la ciudad de Chongqing (China) le manifestaron al Instituto Nacional de Carnes (INAC) el interés de instalar un restaurante temático con carnes uruguayas. El local sería bajo la modalidad de una franquicia que permite utilizar la grifa de Uruguay Natural y ofrecer carnes uruguayas de calidad.
Este será uno de los motivos por los que el presidente de INAC, doctor Luis Alfredo Fratti, se instalará en esa provincia, que es 2,3 veces mayor que Shanghai, Beijing y Tianjin...

Rurales | 22 Jun

Falta de negocios traba la venta de miles de toneladas de trigo

Operadores brasileños entienden que el trigo uruguayo no tiene la calidad exigida, por lo que están comprando partidas de Argentina y Estados Unidos. La medida determina que se registre una traba en los negocios de trigo de nuestro país, estimándose que hay cerca de 800.000 toneladas para vender. Los exportadores uruguayos están preocupados y aunque están a la caza de mercados alternativos para colocar la zafra triguera, los valores que reciben están por debajo de los que hoy está...

Rurales | 22 Jun

Mesa del Queso

La Mesa de Queso Artesanal del Litoral invita a los productores queseros a participar en la reunión mensual a realizarse mañana desde las 14 en la Casa de Cultura. La ingeniera Marcela Bascans es la responsable de la actividad, aguardándose la presencia de productores de los departamentos de Paysandú y Río Negro, quienes trabajan en conjunto desde hace algunos años. Quienes requieran mayor información pueden comunicarse al celular 099612539.

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