Paysandú, Sábado 14 de Agosto de 2010

Rurales | 14 Ago

La integración de tipo “ganar-ganar” es posible en la cadena de la carne

La interrogante planteada por el ingeniero agrónomo Álvaro Simeone, previo a la 12ª jornada de la Unidad de Producción Intensiva de la Carne (UPIC) realizada el jueves en Paysandú, logró una interesante discusión, que dejó en evidencia que la integración “de tipo ganar-ganar” en la cadena de la carne es posible en nuestro país.
Productores vinculados a la ganadería a pasto, feedlot, investigadores e industria, participaron de la actividad cumplida en el salón “Egeo”. Las...

Rurales | 14 Ago

Baja faena en frigoríficos

Los frigoríficos mantienen una faena baja, del orden de las 30.000 reses semanales. Con varios lotes de escasa terminación, con la llegada de camiones desde los feedlots, se abastecieron y algunas plantas están compradas hasta fin de mes.
La excepción fue JBS-Canelones, con una faena de más de 4.000 reses la semana pasada, la más alta en un año y medio. Mató 1.200 animales más que Marfrig-Tacuarembó, que se ubicó en segundo lugar. Pero la norma es otra: frigoríficos abastecidos y...

Rurales | 13 Ago

Precio del ganado en descenso y los frigoríficos alargan las entradas

Los frigoríficos alargaron fuertemente las entradas, en parte en base al ingreso de ganado de feedlot y así, las cotizaciones han ajustado nuevamente a la baja con referencias en el entorno de U$S 3,10 para los mejores novillos y U$S 3,05 para los animales estándar.
Para vacas los precios van de U$S 2,90 a U$S 2,95 para los mejores animales. El ajuste a la baja en los precios de los vacunos viene complementado con la persistencia de un nivel muy bajo de faena que apenas superó los 30.000...

Rurales | 11 Ago

Productores locales aguardan novedades ante posibilidad de nuevos aumentos

Las fuertes subas en Chicago se transmitieron en el mercado local a los valores pasados por los exportadores aunque no en forma lineal. El jueves la exportación llegó a pagar U$S 250 por tonelada puesta en Nueva Palmira por el trigo nuevo aunque el viernes los operadores se retiraron del mercado.
En el mercado del trigo disponible hubo muchas versiones sobre precios. Un operador consultado por Monitor Agrícola indicó que “desde U$S 230 a U$S 250 por tonelada había de todo” por el...

Rurales | 10 Ago

CUSA presentó nuevos precios para las tarifas de labores

La Cámara Uruguaya de Servicios Agropecuarios (CUSA) realizó su asamblea general ordinaria en la Sociedad Criolla “La Querencia” en la ciudad de Carmelo, departamento de Colonia. Discutieron con socios de todo el país los principales temas, firmaron convenios y presentaron las nuevas tarifas de labores para el período agosto 2010-febrero 2011.
La jornada comenzó con la lectura de la memoria anual y balance, oportunidad en la cual se recordó buena parte de lo realizado durante el...

Rurales | 10 Ago

Inauguran zafra lanera

En el local Conventos de la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo, se realizará el miércoles 18 el lanzamiento de la zafra lanera 2010.
La actividad se iniciará a las 11 con las palabras de bienvenida del presidente de la entidad anfitriona, Martín Uría Shaw; posteriormente lo hará un representante del sector industrial lanero; luego el presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Gerardo García Pintos y finalmente un representante del Poder Ejecutivo, para proceder después...

Rurales | 10 Ago

Analizan paro de 72 horas en el sindicato del MGAP

En protesta por una serie de reivindicaciones, el sindicato de Industria Animal acortó la jornada de trabajo y solamente trabajarán en el horario comprendido entre las 6 y 18 horas, complicando la operativa de recibo de ganado, faena y exportación de la industria frigorífica.
Además, si no hay una respuesta, el gremio citará el próximo viernes a una asamblea nacional para que analice una propuesta de paro de 72 horas a partir del martes 17 de agosto.
Gustavo Castro, presidente de la...

Rurales | 09 Ago

Vendieron Criollos de Chiarino

La genética de los Criollos del doctor Gonzalo Chiarino Milans se esparció hacia todos los rincones de la patria, en lo que significó la liquidación total de los equinos de este recordado criador.
En poco más de dos horas desde el Centro de Caballos Deportivos (Cecade), se vendieron los 56 productos de cabaña “Chaná” que pasaron por pista, en subasta a cargo de la firma Zambrano y Cía. con administración de Banco de la República
Los valores en que cotizaron cada uno de los...

Rurales | 08 Ago

Uruguay está atrasado tres décadas en instalaciones para el manejo del ganado

En una jornada sobre bienestar animal organizada por el Instituto Plan Agropecuario, el veterinario Emilio Machado realizó una demostración en la que sostuvo que Uruguay tiene tres décadas de atraso en materia de instalaciones para el manejo del ganado.
El profesional realizó la demostración de trabajo con una infraestructura metálica de origen estadounidense que consideró fundamental para desarrollar una gestión acorde a las exigencias de calidad que demandan los mercados consumidores....

Rurales | 08 Ago

“La esquila preparto transcurre normalmente pese al frío y heladas”

En estos días se desarrolla el grueso de la esquila preparto, teniendo en cuenta que las encarneradas en esta zona se cumplieron en los primeros días de abril. “Aún cuando asistimos a un mes de agosto bastante frío y con sucesivas heladas, aguardamos que se dé algún rebrote en los días venideros en las pasturas, para así terminar el preparto con alguna ganancia de peso, en especial del cordero en el vientre de la madre”, señaló a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Marcelo...

Rurales | 07 Ago

Rusia continúa como el principal comprador de carne bovina uruguaya

Al cierre del primer semestre de este año, la Federación Rusa se consolidó como el principal comprador de carne bovina uruguaya, compensando la caída de la demanda de la Unión Europea y otros destinos de importancia.
Entre enero y julio de 2010, los frigoríficos uruguayos llevan colocadas en la Federación Rusa 74.535 toneladas de carne bovina (peso canal), frente a las 46.594 toneladas a igual período del año anterior. El crecimiento de la demanda en este mercado de un 60%, es notorio...

Rurales | 07 Ago

Carne de la progenitura de vaca clonada en la cadena alimenticia

La agencia de seguridad de los alimentos de Gran Bretaña (FSA) confirmó el martes luego de una investigación, que carne de la progenitura de una vaca clonada ingresó en la cadena alimenticia del país el año pasado. Los responsables de este organismo hicieron el descubrimiento luego de comenzar una investigación sobre la base de las declaraciones del propietario de un criadero de ganado británico, que afirmó a un periódico que vendía leche producida por una vaca nacida de un clon, lo...

Rurales | 14 Ago

Jorge Marzaroli fue designado Gerente de Proyectos del Inale

El ingeniero agrónomo Jorge Marzaroli, fue designado como el nuevo Gerente de Programación y Proyectos del Instituto Nacional de la Leche (Inale), desempeñándose a partir de la presente semana como un articulador entre los distintos trabajos que se están haciendo para lograr el desarrollo del Plan Estratégico.
El hasta hace poco presidente de la Asociación de Productores de Leche de San José, deberá ponerse al frente del Plan Estratégico, lo cual implicará que trabaje con algunos...

Rurales | 13 Ago

Retornaron las ventas en Australia

Se efectuaron en los centros de Sydney, Melbourne, y Fremantle las primeras jornadas de ventas luego del receso invernal, con subas en la mayoría de las categorías de lana. Respecto al cierre del 14 de julio, en dólares americanos la mayoría de las categorías de lana para peinar subieron entre 0,8% (19,5 micras) y 2,6% (17 micras); la excepción fueron los vellones de 26 micras, que bajaron 0,4%, y los de 25 micras, 28 y más gruesos, los cuales se mantuvieron incambiados.
El Indicador de...

Rurales | 12 Ago

Jornada de la UPIC en Agronomía

Con el objetivo de presentar los resultados generados por la investigación que se realiza en el área de Bovinos de Carne de Facultad de Agronomía y analizar aspectos de relevancia de la problemática de los sistemas de producción ganaderos en el marco de la coyuntura correspondiente en cada caso, se realiza en la presente jornada en la Eemac, la tradicional jornada de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC).
Por la mañana desde las 9, se realizará un abordaje tecnológico en...

Rurales | 11 Ago

Preocupa a la rural mal estado de caminería y las rutas 90 y 26

El presidente de la Asociación Rural de Paysandú, Eduardo Filliol, planteó en la reunión de presidentes de las entidades federadas de la Federación Rural, realizada el pasado lunes en la Asociación Rural de Florida, un informe sobre el mal estado que presenta la caminería interna del departamento y la situación de las rutas 90 y 26.
El titular de la gremial local comentó a EL TELEGRAFO, que ambas rutas “presentan un estado muy desastroso” al igual que los caminos internos del...

Rurales | 10 Ago

Venta de maquinaria agrícola

A cargo de escritorio Jorge Strauch Negocios Rurales, con administración del Banco Comercial se llevó a cabo la venta especial de maquinaria agrícola en el local de la Fomento de Treinta y Tres.
En presencia de un buen número de agricultores, especialmente de la zona, la correcta organización hizo que cada lote fuera mirado, probado y apreciado por la demanda que, sin referencias recientes de valores, ofertó pero no fue suficiente.
La consignación anunciada se vendió en forma parcial....

Rurales | 10 Ago

Identificarán 2.500.000 cabezas de ganado

El director del Sistema de Identificación y Registro Animal (SIRA), Gabriel Osorio, anunció en las últimas horas que pondrá en las próximas semanas en marcha el operativo para identificar al ganado nacido antes del 1° de setiembre de 2006 que hoy está fuera del sistema.
Estableció que son unas 2.500.000 cabezas las que habrá que identificar con caravanas. En tal sentido, en Uruguay rige una ley y se asumió el compromiso ante la Unión Europea de tener todo el ganado identificado antes...

Rurales | 09 Ago

En el primer semestre del año el precio de la tierra aumentó 7%

El último informe de la serie “precios de la tierra” correspondiente al primer semestre de 2010 y divulgado el pasado jueves por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), sostiene que el precio de la tierra aumentó 7% en promedio en relación al segundo semestre de 2009. Sólo 11 operaciones por más de 2.000 hectáreas concentraron el 26% del área vendida y aportaron el 29% del monto.
En el primer semestre de este año...

Rurales | 08 Ago

SUL prepara jornadas del negocio ovino

El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) prepara dos jornadas de promoción del Plan Estratégico Nacional para el Rubro Ovino, a cumplirse en Treinta y Tres y Tacuarembó. La primera tendrá lugar el miércoles en la ciudad de Treinta y Tres y la siguiente será el jueves en Tacuarembó. En ambas ocasiones se presentará la visión de la industria lanera y frigorífica sobre los mercados de lanas y carne ovina.
Al igual que se hiciera en el encuentro celebrado en el LATU tiempo atrás, se...

Rurales | 08 Ago

En Paysandú se registra el invierno más lluvioso de los últimos 4 años

Muy frío y lluvioso. Así se ha presentado el mes de julio en el departamento, destacándose por registros pluviométricos superiores a los normales, pero que también diferencia a este 2010 de los años anteriores.
Tomando como referencia estadísticas de los últimos 4 años para la ciudad de Paysandú y alrededores, julio 2010 encabeza el “ranking” de precipitaciones con 127, cuando el promedio del séptimo mes del año establece 71 milímetros. En ese mes de 2007 fueron solamente 8...

Rurales | 07 Ago

Buenos precios por Angus en Palermo

La venta de toros de la Exposición de Palermo –muestra que logró hasta el pasado lunes 980.898 visitas--, se inició con la tradicional raza bovina Aberdeen Angus, y a pesar de que no hubo ninguna compra récord, los precios fueron considerados buenos.
Aún se recuerda aquel toro vendido por un millón de dólares en los años ‘60. “Con ese bicho salías a comprarte maquinaria, equivalía a 56 Ford Falcon”, comentó a Clarín Ricardo Firpo, hijo de Luis María, vendedor de aquel...

Rurales | 07 Ago

Exportación de citrus y carne ovina a Estados Unidos antes de fin de año

El Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, anunció que tras una semana en Estados Unidos, donde mantuvo diferentes reu niones con representantes de universidades y organismos políticos de ese país, en materia de negociación comercial bilateral y cooperación científica, existen marcadas expectativas para que se concrete antes de fin de año la exportación de citrus y carne ovina a ese mercado.
El jerarca explicó que estuvo acompañado por el Jefe de Investigaciones...

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Diario El Telégrafo

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