Paysandú, Martes 02 de Agosto de 2011
Un Informe de Coyuntura de la Lechería Uruguaya del primer semestre, elaborado por el Instituto Nacional de la Leche (Inale), establece que Venezuela, Brasil y México, fueron los tres principales destinos para los lácteos uruguayos colocados durante el primer semestre de 2011. La facturación en este rubro creció 30% al compararla con igual lapso de 2010.
Los lácteos uruguayos se siguen valorizando, siguiendo la tendencia del mercado internacional. Venezuela fue el principal comprador...
Para el funcionamiento del Programa de Desarrollo Productivo Rural, un nuevo proyecto del Ministerio de Ganadería, Agricultura (MGAP), que abarcará a los actuales programas Ganadero, Proyecto Producción Responsable (PPR) y Uruguay Rural, se estima que antes de fin de año quedará aprobado el financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
El director general de Desarrollo Rural, José Ignacio Olascuaga, manifestó que seguirán atendiendo planes grupales, brindando asistencia...
La Encuesta Agrícola Invierno 2011, elaborada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), establece que el área de cultivos de invierno para la presente zafra crecerá 33% respecto a la anterior, alcanzando las 655.700 hectáreas. El año pasado el trigo abarcó unas 404.000 hectáreas y la cebada 62.000 hectáreas.
Algunos de los aspectos a destacar, indican que habrá un aumento de 137.000 hectáreas de trigo --34% respecto a la zafra anterior--, al llegar a una superficie...
Cerca de 3.000 reses, sospechosas de haber sido alimentadas con heno o con paja de arroz radiactivos, han sido comercializadas en el archipiélago desde la crisis generada por el sismo y el tsunami gigantes del 11 de marzo en Japón.
Ahora, según el plan elaborado por los poderes públicos, los industriales cárnicos van a comprar a mayoristas y minoristas toda la carne contaminada con cesio radiactivo por encima de los límites del gobierno, la incinerarán y tratarán de recuperar los...
Varios productores del departamento de Paysandú plantearon a EL TELEGRAFO su preocupación por la falta de exigencia desde organismos estatales a la industria frigorífica en el seguimiento de la trazabilidad, explicando que la misma termina actualmente cuando el animal comienza el proceso de desosado, perdiéndose toda la información que los productores generaron a partir de la colocación de las caravanas y los chips.
Destacaron la importancia del sistema, ya que “nos permite...
El planteamiento del gobierno de presentar un proyecto de impuesto al sector agropecuario “es ridículo y se equivoca de palo a palo”, señaló a EL TELEGRAFO el presidente de la Federación Rural, Miguel Sanguinetti, quien sostuvo que habrá que esperar al lunes 1° de agosto, luego del Consejo de Ministros, cuando el Poder Ejecutivo oficialice el proyecto para gravar a las extensiones de tierra de más de 2.000 hectáreas y conocerlo en profundidad. “Lo venimos diciendo desde hace tres...
El Índice de Novillo Mercosur calculado por Faxcarne trepó 15 centavos de dólar esta semana y llegó a U$S 4,08 por kilo de carcasa, igualando los máximos que se habían registrado en abril.
De esta forma, Uruguay volvió a quedar con el precio de la hacienda más bajo de la región esta semana, debido a la fuerte valorización del ganado brasileño, en gran parte por la apreciación del real.
La suba del precio del ganado brasileño y paraguayo que se vienen registrando esta semana,...
Como es habitual en esta época del año, cuando se produce el receso de las operaciones comerciales en Australia, el mercado local de lanas se mantiene con muy escasa actividad. En general se está a la espera de la reanudación de las operaciones australianas, que constituyen la principal referencia internacional, indicó el responsable de Mercados del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Roberto Parma.
Las expectativas de los productores en estos momentos están centradas en las...
La Dirección General de la Granja (Digegra) y la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola (CHDA) ratifican que el vencimiento de la Declaración Jurada Anual es de carácter obligatorio para todo propietario poseedor de más de una colmena y que el plazo de la misma vence definitivamente el 31 de julio. Aquellos propietarios de colmenas que realicen esta declaración jurada fuera de fecha, serán pacibles de un apercibimiento por parte del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca...
Un correcto manejo de los animales a comienzo del otoño, más la buena producción del año pasado en Corrales de Abasto de fardos, praderas y cebada, “nos permite estar relativamente tranquilos”, dijo el responsable de los campos de recría de Paysandú, el doctor Carlos Pepe. A escasos días de ingresar al mes de agosto, “lo bueno de los campos de basalto es que comienzan a mover temprano, por lo que este año pasamos un invierno bastante cómodo”.
Recordó que en el Campo de Recría...
Disputadas las dos primeras etapas del 7º Campeonato Nacional de Enduro, los sanduceros se ubican en las posiciones de vanguardia, siendo grandes animadores de las pruebas de resistencia, rusticidad y fortaleza del caballo Criollo que se realizan en todo el país.
Cuando aún está vigente la excelente actuación de El Rumbo de Gustavo Souza y María Cecilia de Eduardo Mattiauda, en la última Marcha Funcional de la raza desarrollada en Guichón, ambas cabañas del departamento de Paysandú...
Fue presentado recientemente el Plan Estratégico del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), trabajo que define las áreas a las que se habrá de destinar los recursos de la investigación nacional, en el marco de una política construida junto al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
Al comentar la presentación que realizó el presidente de dicho instituto, Enzo Benech, en la sede del ministerio, Tabaré Aguerre sostuvo que las palabras claves “son...
La Unión Europea, donde se destinan los cortes de mayor valor (como los lomos o french racks) y Brasil, hacia donde se venden productos como las paletas, continuaron posicionados como los dos mayores compradores de carne ovina uruguaya.
El precio promedio de la tonelada de dicha carne se valorizó 45,3% en el último año y prácticamente cerró julio a un promedio de U$S 4.805. El año pasado a esa altura se pagaba U$S 3.306. En el primero de los casos colocaron 2.688 toneladas hasta el...
La Dirección General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), emitió un comunicado a productores, veterinarios privados y plantas frigoríficas, estableciendo que, a partir del pasado 1° de julio no pueden circular animales que no tengan identificación.
El director de los Servicios Ganaderos, Francisco Muzio. indicó que “si se encuentra en rutas, locales, ferias o donde sea, un animal que no tenga la identificación usada en el Sistema de...
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, reconoció a EL TELEGRAFO, que “lo que está faltando es enganchar el sistema de la trazabilidad industrial con la trazabilidad en el campo, para lo cual los frigoríficos tendrán que tener un lector en el momento que llega el animal”.
El secretario de Estado, quien accedió a dialogar telefónicamente con EL TELEGRAFO, precisó que “debe acoplarse la información del animal que ingresa”, citando como ejemplo, que “la...
Paraguay y Bolivia son países en donde los precios de la tierra y los impuestos son notoriamente más bajos que en Uruguay. De ahí, que empresarios rurales de nuestro país consolidan una corriente de inversiones hacia esa zona del continente sudamericano.
Operadores vinculados a esos negocios, consultados por El Observador, señalaron que en el caso de Paraguay, sobre todo en la zona del Chaco, cerca de 1.500.000 hectáreas de campo ya están en manos de productores uruguayos. Paraguay...
La reciente Asamblea anual de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP), fue “de las primeras donde no se trata el tema del precio de la leche”, señaló a EL TELEGRAFO el doctor Sergio Filgueira, presidente de la citada gremial.
Recordó que este tema se trata habitualmente en todas las asambleas, pero en el caso de la última realizada “no hubo ningún planteamiento, debido a que es un precio bueno el que estamos cobrando”, precisó. La asamblea fue enfocada en cómo...
Un informe presentado por la División Sanidad Animal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) a los veterinarios privados y productores, establece que la cantidad de focos de brucelosis cayó 45,7% entre el primer semestre del año en curso e igual fecha del año anterior. Fueron 51 contra 94 focos nuevos.
Sin embargo, si se miden con igual período de 2009, el descenso es todavía mayor: 54,8%; en ese caso fueron 51 contra 113 casos.
El director de Sanidad Animal, Federico...
Está prácticamente cerrada la implantación de trigo luego de las lluvias de hace casi dos semanas, aunque puede darse el caso de alguna resiembra en aquellos casos en donde la pérdida por la cantidad de agua fuese importante.
Los campos que no logren una buena implantación pasarán para cultivos de verano. Las áreas sembradas a fines de junio o julio así como las resiembras fueron las más afectadas con especial foco en la zona centro Este del país. A eso se suma que el cierre de la...
El mercado de haciendas en nuestro país se encuentra persistentemente presionado a la baja, con el sostén de la escasa oferta. Las referencias para el ganado gordo se sustentan además en el relativamente alto precio de la reposición.
Es interesante la firmeza del mercado brasileño, donde el novillo viene subiendo como en una situación de poszafra que en Uruguay no se da. Aun así, los brasileños compiten en algunos cortes del delantero exitosamente con la carne uruguaya.
La...
Las precipitaciones verificadas entre la noche del lunes y madrugada del martes fueron escasas en el departamento de Paysandú, y no pasaron de alguna preocupación por la fuerte tormenta eléctrica que generó algunos inconvenientes en el suministro de energía de los establecimientos agropecuarios.
El mayor registro de acuerdo con datos aportados por Jefatura de Policía de Paysandú fue en Estación Porvenir con 22 milímetros. Le sigue Piedras Coloradas con 17, Tambores 13, La Coronilla 11,...
La Dirección de Recursos Naturales Renovables (Renare) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ya está evaluando desde el punto de vista técnico las propuestas sobre planes de manejo y usos del suelo, aportadas por 30 empresas que abarcan un área de 25.000 hectáreas, para posteriormente realizar una evaluación económica del impacto que tendrá la aplicación de las mismas. Una vez que terminen las evaluaciones, el MGAP hará el instructivo definitivo, según confirmó la...
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