Paysandú, Jueves 23 de Agosto de 2012
El manejo a corral de terneros destetados precozmente comenzó a ser estudiado en la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), a partir de las pariciones de la primavera de 2010, con el objetivo de comenzar a generar a nivel experimental, indicadores y coeficientes técnicos que contribuyeran a la toma de decisiones con relación a la aplicación de esta técnica. A continuación se resume parte de la información obtenida a la fecha.
El ingeniero agrónomo Alvaro Simeone, explicó en...
La Asociación Uruguaya Productores de Cerdos (Aupcerdo) llama a todos sus socios a la Asamblea Anual de Productores de Cerdos y elecciones para el período 2012-2014.
La reunión se realizará el miércoles 29 de agosto a las 17 en el Club Ciclista Joanicó, Joanicó, Canelones.
El orden del día establece: informe de lo actuado, relaciones con el poder ejecutivo, carta abierta al gobierno nacional, municipal y a la opinión pública, informes de proyectos en estudio, varios, elecciones.
Por manipular la balanza para ganado (tara), el Instituto Nacional de Carnes (INAC) decidió multar a la empresa Frigoyí de Durazno por 15.000 unidades reajustables --$ 8.770.650--, aunque se recomendó al frigorífico que continúe su actividad, anunció en conferencia de prensa el titular de INAC, doctor Luis Alfredo Fratti. Se trata de la primera vez que se aplica esta multa en 40 años.
La irregularidad se constató luego de que un inspector de calidad, tras evaluar algunas taras (balanza...
Los avicultores sanduceros concurrirán el próximo 4 de setiembre a la Expo Prado 2012 con el cupo completo de 65 aves que le otorgan a las sociedades del Interior, procurando la institución Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP) reinvidicar la actuación del pasado año donde obtuvo el mayor puntaje de todas las instituciones que reúne la Asociación Rural del Uruguay (ARU). Para Ernesto Cañedo, propietario de la cabaña de Paysandú “Don José”, también será la...
Durazno (Por Pablo Blanc). Culminó el sábado en el local Santa Bernardina, de la Sociedad Rural de Durazno, la Ovinpíada 2012, que reflejó el interés y destreza de 16 duplas de jóvenes, que participaron de la “fiesta” del sector, tras ganar en las rondas clasificatorias que se disputaron en Cerro Largo, Florida y Salto.
Participando con el número 1, la dupla representando a la Cooperativa “El Fogón” de Durazno, locales en esta competencia y compuesta por Gonzalo Tritten...
Con la presencia del presidente de la República, José Mujica, el ministro de Ganadería y Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre y el intendente de San José, José Luis Falero, se realizó la inauguración de una planta de empaque de la citrícola Milagro S.A., filial uruguaya del grupo frutihortícola argentino San Miguel S.A., promocionado como el principal productor y exportador de cítricos del Hemisferio Sur. La empresa ubicada en el kilómetro 41 de Ruta 1 cuenta actualmente con 5.000...
“Los granos de destilería tienen un enorme potencial en la alimentación de vacunos de carne, al poseer estos subproductos un valor energético superior al grano de maíz cuando se utilizan en la etapa de terminación de novillos y vaquillonas”, señaló a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Juan Carlos Elizalde.
El reconocido técnico e investigador argentino, consultor académico internacional, indicó que “el óptimo nivel biológico de inclusión, tanto de granos secos de destilería...
La posibilidad de retener el ternero para aumentar los kilos vendidos podría ser una opción para mejorar la productividad de la cría y así aumentar el resultado económico de la empresa criadora. Así lo afirmó, ante más de 1.300 personas reunidas en el salón Egeo, el ingeniero agrónomo Alvaro Simeone, responsable de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC).
El profesional, que se desempeña como docente e investigador en la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni”...
Tres nuevos permisos de exportación de ganado en pie fueron autorizados por autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Los permisos son por un total de 20.000 reses distribuidos entre tres operadores del sector.
Exportadores con destino al mercado de Turquía indicaron que el negocio está bastante menos corriente que el año pasado, porque al no haber seguridad de la continuidad de los permisos, recién cuando éstos se otorgan se sale a vender y, una vez logrado los...
Tres duplas de jóvenes de Paysandú –dos de ellas en representación de Santa Blanca y la escuela Agraria de Guaviyú-- participarán mañana en las primeras Ovinpíadas nacionales que organiza el Plan Estratégico Nacional para el Rubro Ovino, en el local “Santa Bernardina” de Durazno.
En el último mes se han efectuado clasificatorias en diferentes puntos del país. Una de ellas fue el pasado en sábado en la Agropecuaria de Salto, donde varias parejas de jóvenes de Paysandú se...
Durante los primeros siete meses de 2012 las ventas de lácteos al exterior sumaron U$S 409,9 millones, un 20% más que en igual período de 2011, según datos aportados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale). Brasil fue el principal destino para las exportaciones de productos lácteos durante julio al adquirir el 38% de los U$S 63,3 millones colocados durante ese período, representando el 93% para las ventas de leche en polvo entera y un 84% para la leche en polvo descremada.
El...
La Cámara de la Industria Frigorífica (CIF) expulsó de su lista de asociados a Frigoyí (Bilacor S.A.) amparándose en que incumplió los estatutos, luego que el Instituto Nacional de Carnes (INAC), detectara una maniobra que le hizo ganar dinero a costa de los productores y lo multara.
La empresa fue sancionada por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) con la multa más alta de los últimos 40 años --15.000 Unidades Reajustables que equivalen a U$S 410.000-- “por haber manipulado las...
Las precipitaciones verificadas entre el viernes y martes y que superaron los 150 milímetros en gran parte del departamento no generaron inconvenientes importantes, a excepción de algunas zonas que quedaron aisladas por algunas horas debido a crecidas de arroyos y cañadas y el desborde de ríos de mayor caudal, como el Queguay.
Actualmente las mayores precauciones pasan por la parición de las majadas recién esquiladas, aunque no se conocen casos de mortandad de corderos y tampoco en...
Las precipitaciones registradas hasta la víspera en Paysandú superan en gran parte del departamento al doble de lo que debería llover normalmente, no registrándose antecedentes en los últimos diez años de un invierno que presente registros tan altos.
De acuerdo a un relevamiento efectuado en la tarde anterior por EL TELEGRAFO, hay zonas del departamento que ya supera los 200 milímetros, y los menores registros alcanzan a los 160 milímetros, cuando lo normal para el octavo mes del año...
Después de lo observado el pasado sábado en Durazno, no quedan dudas de que las Ovinpíadas que organiza el Plan Estratégico Nacional del Rubro Ovino y con el apoyo del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), serán una gran herramienta para formar a los jóvenes en la producción del sector.
La actividad cumplida en el local Santa Bernardina y que movilizara a 67 parejas que procuraron ubicarse entre los mejores 16 para la final, motivó que un gran número de jóvenes profundizaran sus...
Un estudio elaborado por la Asociación Rural del Uruguay (ARU) establece que el consumo de carne bovina per cápita en nuestro país se incrementó pese a que el precio promedio del producto también aumentó durante el último año. El análisis, realizado en base a datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), contempló el último año agrícola/ganadero (segundo semestre de 2011 y primer semestre de 2012).
El estudio señala que el precio de la carne al consumidor final y al productor...
Las cabañas uruguayas “Bayucuá” (Salto) y “Cambá Pytá” (Artigas) presentarán diez reproductores en la prestigiosa muestra ganadera de la Expo Inter de Esteio. La exposición de Rio Grande del Sur, catalogada entre las principales de su género en Brasil, es sede de una gran muestra de la raza Aberdeen Angus que está desarrollándose no solamente en la región Sur del país, sino que mediante sistemas de cruzamientos avanza hacia gran parte del territorio que reúne a una de las dos...
A pesar de que en agosto seguirá creciendo la oferta de corderos porque salen muchos animales de las invernadas, la industria alineó los valores de esta categoría en U$S 3,50 por kilo, dando una señal que desestimula a los productores y determinando que el valor del cordero se viniera abajo esta semana. En los años anteriores, la industria frigorífica local había orientado sus acciones promoviendo que durante el invierno apareciera una buena oferta de corderos, buscando desestacionalizar...
La Cámara Uruguaya de Servicios Agropecuarios (CUSA) aprobó nuevas tarifas, con una baja del 4% en el precio de la mayoría de sus trabajos, debido a la suba del valor del dólar desde febrero.
No obstante, durante la asamblea efectuada el sábado pasado en Villa Carmen, departamento de Durazno, se decidió un aumento del 10% en las labores forrajeras y de siembra neumática.
Según la gremial, en el caso de los incrementos, incidió el aumento del costo de la mano de obra, que se...
El gobierno neozelandés anunció, la semana pasada, el apoyo a un programa para producir carne marmoleada de alta calidad en base a pasto, mediante la combinación de genética esperífica de alto marmoreo, con las fortalezas del país en el manejo de pasturas.
El marmoleado o la distribución de grasa intramuscular, es un atributo de calidad importante en mercados de carne como Japón, China y Estados Unidos.
Este proyecto involucra el cruzamiento de toros puros Wagyu con vacas lecheras...
Ante la misma problemática para el cultivo de soja de los productores arroceros uruguayos, el Servicio de Investigación Agropecuaria de Estados Unidos (ARS, por sus siglas en inglés) busca aumentar las ganancias de los agricultores del delta del río Mississippi, que sufren pérdidas de hasta el 25% de su cultivo cuando siembran soja en rotación con arroz.
El estudio es realizado por Tara VanToai, ahora retirada del ARS pero colaboradora del Departamento de Investigación de Drenaje de...
Se realiza hoy durante todo el día en las instalaciones del Salón Egeo (Bulevar Artigas y calle Nº 31), la jornada anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC), y que presenta de acuerdo a lo anunciado por la organización, el “desafiante” título de “Una nueva cría, un nuevo engorde, una nueva ganadería”.
El ingeniero agrónomo Alvaro Simeone, responsable de la organización, señaló que “probablemente la ganadería nacional haya experimentado más cambios en los...
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