Rurales | 28 Dic

Rusia exige que la carne debe estar certificada como libre de ractopamina

Rusia decidió que a partir del 7 de diciembre las exportaciones de carne de cerdo y bovina que lleguen desde Estados Unidos, Canadá, México y Brasil, deberán estar certificadas como libre de ractopamina, un promotor del crecimiento muscular, por lo que podría verse afectado el mercado.
La exigencia de Rusia --el sexto mercado más grande para la carne vacuna y de cerdo de Estados Unidos--, llega luego que el Senado de la nación norteamericana, aprobó un proyecto de ley de comercio para...

Rurales | 28 Dic

En productos genéticamente modificados hay “ausencia de riesgo para la salud”

El profesor del Instituto de Biotecnología Molecular y Celular de Planta, José Pío Beltrán Porter, quien participó de las “II Jornadas de Transgénicos Agrícolas”, organizadas por la Asociación de Biotecnología de Salamanca (Absal) y realizadas en Salamanca, España sostuvo que “para la Organización Mundial de la Salud no hay un solo caso de daño por consumir transgénicos”.
La fundación Antama entrevistó al citado profesional, quien en su exposición se ocupó de la...

Rurales | 27 Dic

“Es necesario aplicar técnicas sencillas y de alto impacto en la recría de ovinos”, dijo Grattarola

El ingeniero agrónomo Marcelo Grattarola, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), sostuvo que para aprovechar el buen índice de señaladas que se han venido dando en los dos últimos años, “es necesario aplicar técnicas sencillas y de alto impacto en lo que es la recría ovina”.
Se llama recría al período entre el destete --que se da en la zona norte entre el 15 de diciembre y el 15 de enero-- y el año cuando serán esquilados esos animales. “En el caso de la hembra se...

Rurales | 21 Dic

Cosecha de trigo finaliza con números negativos

La cosecha de trigo está prácticamente finalizando en todo el país, con números negativos que la enmarcan como la peor de los últimos cinco años, pero aun así, una zafra incomparable con la historia previa a 2008. El ascenso de la soja a partir de 2002 terminó por consolidar su cultivo complementario como producto de exportación.
Más allá de las dificultades vinculadas a un invierno y primavera lluviosa, que en nuestro departamento generó precipitaciones que superaron los 630...

Rurales | 28 Dic

Láctea japonesa deja Argentina

La láctea Yakult anunció que se va del país y dejará de ofrecer sus yogures especiales. La compañía, que está presente en el país desde 1997, le envió el martes una notificación a diversos empresarios del rubro comunicándoles su salida.
“Lamentablemente, la empresa ha dejado de operar en la Argentina”, es el mensaje que dejó en su página web. El comunicado que la firma japonesa envió al sector no aclara los motivos de la salida: si fue porque no lograron insertarse en el...

Rurales | 27 Dic

Uruguay exportará leche en polvo sin arancel a México

Uruguay podrá exportar 5.000 toneladas de leche en polvo a México sin pagar los aranceles de importación, mediante la reforma que hizo el Senado de aquel país al Tratado de Libre Comercio (TLC) vigente entre ambos países.
La resolución del parlamento mexicano prevé que el cupo puede aumentar 500 toneladas al año, siempre y cuando las exportaciones del año anterior hayan alcanzando al menos el 80% del monto total, hasta un límite de 11.000 toneladas anuales. Si bien se trata de un...

Rurales | 27 Dic

Primer fertilizante orgánico sin contaminantes ni olor

La empresa valenciana Granja San Ramón ha desarrollado el primer fertilizante orgánico sin emisiones contaminantes ni mal olor, derivado del tratamiento de residuos de ganado vacuno.
Se trata del primer abono del mercado “sin aditivos químicos, totalmente orgánico y con alto poder fertilizante”. Este abono está especialmente indicado para su uso en huertos urbanos, ya que es inodoro, no contiene elementos químicos y tiene un alto contenido en nitratos y sales minerales; pero claro,...

Rurales | 21 Dic

Cierre con números positivos en Fucrea

Al cierre de un año con números positivos para los diferentes grupos de productores de la organización, la Federación Uruguaya de Grupos CREA (Fucrea), lanzó su apuesta a trabajar en el futuro inmediato en la evaluación de la sustentabilidad de los sistemas productivos.
Lógicamente que dirigentes y técnicos tienen presente que están analizando empresas que deben tener rentabilidad económica, pero no pueden apartarse de su responsabilidad. Estas mismas tierras que sus actuales...