Paysandú, Viernes 03 de Marzo de 2017
Las ventas al exterior de los tres principales productos de exportación (leche en polvo, quesos y manteca) de las industrias uruguayas lograron consolidar su recuperación en febrero, con mejora en todos los casos respecto a los valores obtenidos en enero.
En el acumulado del bimestre enero-febrero, las exportaciones de todos los productos lácteos totalizaron U$S 90,7 millones, unos U$S 28 millones por encima del acumulado en igual período del año pasado (+8,4%), según los datos que...
Las altas temperaturas de la última semana han causado la muerte de ganado en nuestro departamento y otras partes del país, especialmente en embarques de ganado realizados en horas de la tarde, lo que ha llevado a revertir los horarios de actividad.
El estrés calórico no es un problema nuevo en Uruguay y ha sido muy estudiado por el Instituto Plan Agropecuario. Cuando el calor supera el rango de confort del animal, este pone en marcha mecanismos que afectan su consumo energético --como el...
La carne bovina lideraría nuevamente las ventas externas este año, con montos cercanos a los 1.475 millones de dólares, seguida por la celulosa, en tanto China se mantendrá como principal destino para las exportaciones, de acuerdo al informe “Perspectivas de comercio internacional”, elaborado por Uruguay XXI. Establece además que las exportaciones de bienes crecerán 6% en 2017, debido a la recuperación del precio de los commodities y a las mejoras previstas en el escenario regional....
La industria láctea Mastellone Hermanos, que maneja la marca La Serenísima, anunció que a fines de julio cerrará una planta clasificadora de leche cruda en Rufino, provincia de Santa Fe, en el marco de una “reorganización productiva” de la compañía.
En relación con el personal que trabaja en la planta –17 operarios–, la compañía está ofreciendo la posibilidad de trasladarlos a otros establecimientos de la compañía, entre otras alternativas. “Lamentablemente, durante los...
La Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (Scccu) dio a conocer las fechas de la gira de inspección en concentraciones, destacándose que en el departamento de Paysandú se desarrollarán a partir del lunes 13.
Para Paysandú, el inspector designado es el criador Guillermo “Gato” Pérez Jones y por la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Eduarlo “Lalo” Parnizari.
Ese día comienza la actividad en el establecimiento El Cardo, de Aznarez-Elorza en Río Negro, y las 15...
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) informó que en la semana al 18 de febrero la industria frigorífica procesó 50.573 vacunos, 0,2% más que en la anterior y más de 5.000 por encima de igual semana del año pasado, por lo que se supera las 50.000 reses por segunda semana consecutiva.
Aunque a nivel de operadores se señala que la oferta no abunda y que los frigoríficos no presionan al mercado, los números demuestran que se sigue trabajando a un muy alto ritmo, sostiene el informa de...
Tres prestigiosos chefs, dos editores de revistas de gastronomía, tres empresarios y dos referentes del restaurante Block House, visitaron Uruguay para conocer nuestro sistema de producción ganadero y sus carnes. Entre espacios históricos y de producción, recorrieron el Mercado del Puerto y la ciudad vieja. Visitaron frigoríficos, campos de ovinos y bovinos en Maldonado y degustaron carnes en diversas locaciones.
Durante el primer día de trabajo, un chef del Instituto Nacional de Carnes...
Priorizando las iniciativas que involucraban a productores de pequeña escala y ubicados en la cuenca del Santa Lucía, el proyecto Biovalor seleccionó 11 propuestas piloto, de 19 presentadas, de emprendimientos agropecuarios que desarrollarán experiencias de valorización de residuos orgánicos. Los beneficiados invertirán U$S 1.800.000, con una contraparte estatal de un millón de dólares.
El plan de valorización de residuos orgánicos es una iniciativa de los ministerios de Industria,...
Cabaña “El Piramidal” de la familia Gambetta Saravia realizó una interesante subasta anual en el Centro de Ventas “Don Tito”, a cargo de escritorio Valdez y Cía., con firme demanda y venta de los prácticamente 200 carneros (solo quedaron cinco que se vendieron fuera de pista), a un valor promedio de U$S 704.
Fueron 140 Corriedale a 762 de promedio. Los 35 planteleros oscilaron entre 2.000 (compró Estancia Santa Elena) y 800, con promedio de U$S 1.495, y los PI y MO se vendieron...
La estancia Amona, de la familia Médicci, hizo posible días atrás al grupo CREA Queguay Chico Soto conocer el avance del trabajo en pasturas que lleva adelante este establecimiento del departamento de Paysandú, pero fundamentalmente conocer “cómo la gimnasia CREA permite mostrar claramente los números de los productores”, señaló a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Donald Chalkling.
El asesor del grupo fundado en 1972 y que reúne básicamente a productores del basalto del eje de...
El doctor Francisco Muzio dejó de ser desde marzo el director general de los Servicios Ganaderos, y se jubiló tras 48 años de trabajo en el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). Aún sin estar firmada la resolución oficial por parte del presidente de la República, Tabaré Vázquez, extraoficialmente se maneja que el doctor Eduardo Barre asumiría próximamente el cargo.
“Fueron 12 años de director general y 48 años y medio en el MGAP, por lo que ya era tiempo de pasar a...
“El estrés calórico es un factor que afecta a los animales tanto desde el punto de vista productivo como del bienestar animal”, manifestó el ingeniero agrónomo Danilo Bartaburu y subrayó que la incidencia negativa en verano en las condiciones de Uruguay “es moderada, dado que el animal puede recuperar su equilibrio térmico durante la noche”.
El profesional sostuvo que, en condiciones pastoriles, “el acceso a sombra y buena disponibilidad de agua y el manejo de la alimentación...
La 104ª Exposición organizada por la Sociedad Rural de Durazno en su local Santa Bernardina, comenzará el próximo jueves, extendiéndose hasta el domingo, con la participación en las pistas de 782 reproductores de 204 cabañas de distintos departamentos.
La organización anuncia que habrá en pista 400 bovinos de 98 cabañas: 204 Angus (de 48 cabañas), 149 Hereford y Polled Hereford (31), 13 Brangus (cuatro), 12 Shorthorn (cinco), siete Limousin (tres), cinco Braford (uno), cinco Jersey...
El mercado lanero interno disminuye la concreción de negocios en comparación con las semanas previas, “en la medida que van quedando pocos lotes de lanas finas y se concretan algunos en lanas medias, pero muy lentamente”, señaló a EL TELEGRAFO la licenciada María de la Paz Bottaro.
La integrante del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) sostuvo que se concretaron negocios esta semana, especialmente de algunos lotes de lanas medias Corriedale que se ha logrado comercializar.
Respecto...
Con una asistencia superior a las 60 personas, todas ellas integrantes del sector exportador y productivo de soja en Uruguay, representantes del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) presentaron el plan de acción sobre la cosecha de la soja en 2017 para el mercado chino.
Durante el encuentro se explicitó el alcance del protocolo que se firmó en 2016, que incluye medidas en buenas prácticas agrícolas, de acopio y laboratorio. Además, se explicó el alcance del plan de...
El presidente de la Sociedad de Apicultores del Uruguay (SAU), Ruben Riera, señaló que además de los problemas comerciales surgidos a partir de la presencia de residuos en la miel, el uso de glifosato impacta en la nutrición de las abejas y ocasiona pérdidas de productividad.
El dirigente explicó que “la zafra viene moderadamente bien”, pero llamó otra vez la atención por el uso de glifosato tanto desde el punto de vista comercial, como de productividad e incluso con la posibilidad...
La presencia de una maleza altamente invasiva, denominada Amaranthus palmeri y detectada el año pasado por técnicos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) en campos de Paysandú y Colonia, ha generado gran preocupación.
El director general de Servicios Agrícolas del MGAP, Federico Montes, dijo en conferencia de prensa que la estrategia utilizada por Uruguay se basará en la prevención para proteger suelos y áreas de cultivo.
Para ingresar a Uruguay una maquinaria...
El consorcio de ventas Pantalla Uruguay realizó esta semana el segundo remate del año colocando un importante volumen de la oferta, con firmeza en el mercado de reposición, valores estables respecto al remate de enero y con algunas categorías con algún centavo arriba.
El mercado de haciendas continúa demandado y estable; en este remate mucha gente quedó sin comprar por el nivel de valores, por lo que se prevé que en estos meses de verano primaveral el ganado de reposición seguirá...
La presidenta del Instituto Nacional de Colonización (INC), ingeniera agrónoma Jacqueline Gómez, se mostró sumamente preocupada por la ocupación de una vivienda de Mevir de parte de colonos que habían sido desalojados del predio el año pasado, que “se metieron en una casa en donde había una persona viviendo”.
Como se establece en la edición anterior, una familia de colonos que había sido desalojada hace cinco meses de su hogar en la fracción 122 de la colonia Luis Alberto de...
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