Rurales | 01 Ago A partir de hoy el precio de la leche a productores remitentes a PILI baja un 13,25 por ciento en pesos, hecho que «nos tiene totalmente desconcertados», señaló a EL TELEGRAFO el presidente de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP), Juan Paradiso.
Aunque las demás industrias aún no han confirmado el porcentaje de disminución en el precio de la leche, se estima que en horas se conocerá la posición de las principales empresas lácteas del país.
De acuerdo a lo manifestado a EL TELEGRAFO por parte del principal de la empresa láctea sanducera, doctor Homero Nolla, el valor se establece en «$ 7,20, con 3,2% proteína y 3,6% de grasa», siendo la disminución en el precio de 13,25%».
Nolla entiende que el precio que recibían los productores «era de novela, el cual se pagaba por la lucha entre dos empresas extranjeras que luego lo bajaron. Las uruguayas mantuvieron el precio hasta ahora, pero debido a la paridad cambiaria y a que los precios del mercado están con tendencia a la baja y dificultad de colocación, los costos son otros». Recordó que «PILI exporta casi el 90% de la producción, cobramos en dólares y pagamos en pesos, lo cual genera dificultades».
Dificultades
Esta situación genera dificultades en los productores, «los que están sumamente mal con la noticia», recordó Paradiso.
«Estamos totalmente desconcertados porque no pensábamos que se produciría esto, justo en un mes que podíamos dar algo menos de ración, ya que hasta ahora la producción era solo en base a ración».
El titular del gremio de los lecheros indicó que los productores «proyectaban mantener la producción en el inicio de la lactancia, para cuando hubiera verde hacer algo de caja». «La mayoría de los productores no esperaban esto, porque habitualmente sucede en setiembre y no en agosto».
Paradiso, quien junto a otros dos directivos se reunió a principios de semana con el principal de la industria local, dijo que «Nolla nos manifestó que además, subió el gas y la energía eléctrica en forma significativa, cambiando radicalmente los costos».