Rurales | 26 Ago La Gran Campeona de la Exposición Avícola de Salto correspondió al expositor sanducero Walter Giordano, que presentó un excelente ejemplar de la raza Orpington Negro. Para el actual presidente de los Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú (ACUP) es la confirmación del muy buen trabajo que hace en su establecimiento de Ruta 3, gracias al que ha logrado recientemente destacada participación en la exposición local.
El contador Iacopo del Papa fue el responsable de la calificación de la muestra, que presentó ejemplares de diversos puntos del país; entre ellos, 90 del departamento de Paysandú.
El Gran Campeón de la muestra fue un ejemplar de la raza Plymouth Rock Blanca, expuesto por el criador salteño Fabián Ricciardi.
Crecimiento
En Paysandú, la producción de aves de cabaña para exposiciones ha crecido en el último año y se han incorporado nuevos criadores interesados en esta actividad. ACUP es sede internacional de las asociaciones avícolas de Argentina, Brasil y Uruguay que procuran promover diversas tareas relacionadas al sector. Al igual que el año pasado, se realizará próximamente una nueva feria de la primavera, con animales de exposición y de granja, hortalizas, plantines, plantas de jardín y artesanías en distintas variedades.
Reconocimiento
El criador sanducero Víctor Manfredi fue nuevamente, como desde hace 4 años, jurado de la exposición de Concordia, Entre Ríos, Argentina, y lo será próximamente en la Expo del departamento de San José, en nuestro país y por décimo año en la Exposición Avícola de Santana do Livramento, en Brasil.