Rurales | 29 Sep Fue aprobada la realización de un curso de capacitación en quesería artesanal en Quebracho, lo que posibilitará que productores de esa importante región no deban efectuar grandes movilizaciones para acceder a la actividad.
De acuerdo con lo señalado a EL TELEGRAFO, por parte del ingeniero agrónomo Luis Simeán, técnico de la Intendencia de Paysandú, «surge luego de la solicitud realizada por los productores que determinaron diversas gestiones ante Mevir-Junae, a través del comité local de empleo».
El Instituto de Estudios Sociales es la entidad capacitadora que dictará el curso que se extenderá durante varios meses, sin costo. Está dirigido a productores, queseros artesanales y trabajadores en generales.
El miércoles 1º de octubre se recibirán las inscripciones a las 19 en el salón Mevir de Quebracho. «Quienes deseen participar desde la ciudad de Paysandú y tengan complicaciones para el traslado a esa localidad, deben comunicarse 099287594, para facilitarle la locomoción.
«El curso incluso prevé el traslado de la gente que esté más alejada de Quebracho», precisó el profesional sanducero.