Rurales | 11 Nov Los rendimientos que se vienen obteniendo en la cosecha de cultivos de invierno hasta ahora son buenos, y si bien es difícil hablar de promedios, se estima que será superior a 2.600 kilos por hectárea con picos cercanos a los 4.000 kilos.
Para el ingeniero agrónomo Fernando Bide, y de acuerdo con los costos, «estamos cerrando mejor, hay un buen rendimiento pero porque hubo una cobertura importante de insumos que estaban mucho más caros cuando se aplicaron con relación a la caída de precios de los granos que tenemos actualmente. El margen será escaso y en muchos casos va a ser en rojo».
Aclaró el productor sanducero y directivo de Copagrán, que eso dependerá de los rendimientos y precio final que se obtenga. Si el precio es de U$S 200, quien obtenga más de 2.500 kilos tendrá un margen de ganancia. Para el resto será difícil».
En cuanto a los negocios, aseguró que en el convenio con la maltería AmBev se puede cerrar a 2.500 kilos por hectárea, con precios de referencia en Chicago. «Eso se pudo hacer hace mucho tiempo y quien tomó esas coberturas cerró a mejor precio. De ahora en adelante hay que monitorear y hay un saldo que se puede liquidar con precio de referencia de Rosario», indicó. Con referencia a los trigos comentó al programa Alternativa Rural que «se vienen aprontando muy bien, no faltó el agua y hay buen llenado de granos. Vamos a tener rendimientos aceptables también en ese cultivo».
Precios
El trigo en Rosario cerró el viernes con una cotización de 128 dólares por tonelada, registrando un alza de dos dólares con respecto a la semana anterior. En Chicago cerró a 199 dólares la tonelada, experimentando una caída de seis dólares.
El maíz en Rosario cotizó a 103 dólares la tonelada, subiendo cuatro dólares, mientras que en Chicago cerró a 155 dólares registrando una baja de 10 dólares. El sorgo en Rosario se pagó a 80 dólares la tonelada con un aumento de cinco dólares y el girasol a 182 dólares, con un ascenso de un dólar.
La soja en Rosario cerró a 224 dólares por tonelada, con una caída de cuatro dólares; en tanto que en Chicago tuvo una cotización de 341 dólares con una baja en su valor de seis dólares.
La bolsa de 50 kilos de arroz cáscara en Río Grande del Sur (Brasil) cotizó a 15,5 dólares, igual a la semana pasada.