Rurales | 26 Feb A pesar del duro impacto de la crisis financiera internacional, el frigorífico que construye la firma Breeders & Packers Uruguay en el departamento de Durazno estará listo en el segundo semestre del año, informó el sitio megaagro.com.uy. Se trata de instalaciones de 30.000 metros cuadrados, exclusivas para vacunos y con capacidad diaria de faena y desosado de 1.200 cabezas por turno.
El representante de la empresa, Roberto Palma, aseguró que las obras, cuyo costo asciende a 80 millones de dólares, están muy avanzadas y estarán listas en el segundo semestre de este año. “La obra ya está llegando al cerramiento de la estructura y tiene un grado de avance muy importante”.
“En el segundo semestre vamos a empezar con las pruebas y la contratación de personal para capacitarlo en el uso de la maquinaria que es de última generación”, afirmó.
Respecto a la posibilidad de concretar negocios en el exterior, dijo que la situación actual para la carne es “muy complicada en los mercados europeos y en los Estados Unidos”, pero de todas formas admitió que los responsables de la empresa son “optimistas”. Asimismo, adelantó que la empresa invirtió en un feed lot para 8.000 cabezas, aunque espera poder llevarlo a 25.000.
“Ahí compramos animales para ponerlos en este sistema y la idea es avanzar para cuando esté lista la planta”, aseguró y dijo que esto garantizará “un pequeño volumen de ganado” que será utilizado “como demostración y hacer distintos tipos de ensayos”.