En Punta del Este

Rurales | 31 Mar El 4º Congreso Mundial de la raza Braford se inicia en la presente jornada en Punta del Este, desarrollándose entre hoy y mañana la actividad académica en el Hotel Conrad, el jueves y viernes se realizan las giras, finalizando el fin de semana con una exposición en Uruguayana, Brasil.
El programa para la actividad en el balneario esteño establece cuatro módulos: “El mercado mundial de alimentos”, “La competitividad de la ganadería de carne”, “La ganadería de carne en un nuevo escenario” y “La ganadería Braford para Uruguay y la región”.
Entre el jueves 2 y viernes 3 se llevarán a cabo las giras: Centro-Sur del país, visitando Frigorífico San Jacinto, establecimiento El Telégrafo, INIA La Magnolia y establecimiento Yamayo. Por el Este: recorrerán establecimiento La Victoria, frigorífico PUL y establecimiento Berachí.
El congreso finalizará entre sábado 4 y domingo 5 de abril, con la exposición regional de reproductores, en el Parque Agrícola e Pastoril de Uruguayana, Brasil. Allí habrá más de 120 reproductores: 64 de Brasil, 46 de Argentina y 17 de Uruguay, calificados por un jurado tripartito, según el reglamento unificado del Mercosur.
Ellos son, el ingeniero agrónomo Carlos Mussari por Argentina, el doctor Joao Brazale Leal por Brasil y el doctor Juan Salvo Mas de Ayala por Uruguay.
Según Fernando Mattos, presidente de la Sociedad de Criadores de Braford del Uruguay, en Punta del Este las inscripciones superarán las 400 personas y habrá medio millar de participantes en el acto inaugural en Conrad.
La muestra finaliza con una exposición que será histórica. Para Mattos, “se trata de una conquista que para muchos era impensable que se pudiera realizar, dadas las dificultades de frontera y los pocos antecedentes recientes de exposiciones de estas características”.