Paysandú, Sábado 16 de Mayo de 2009

SUBSECRETARIA LILIÁN KECHICHIÁN

“La gastronomía es cultura y parte de la identidad de los pueblos”

Locales | 12 May MONTEVIDEO (Por Mariela Bello). Antes del comienzo del acto, EL TELEGRAFO conversó con la subsecretaria del Ministerio de Turismo y Deportes Lilián Kechichián, quien consultada acerca de la proyección que Paysandú hace hacia afuera, afirmó que “es bueno ser un país abierto. Y los que estamos en turismo sabemos que hay muchas cosas que son de ida y vuelta. La integración, y todo lo que ella significa, siempre es positiva”.
Respecto al lanzamiento de Cocinarte, la jerarca expresó que “este encuentro tiene esa característica que recién hablamos, de integrar hacia adentro y hacia afuera. Es un concurso nacional e internacional y siempre es bueno para el Uruguay turístico y cultural, porque la gastronomía es cultura y forma parte de la identidad de los pueblos”.
Agregó que “Paysandú hoy es un lugar de ingreso de muchos turistas a este país, producto de la situación que tenemos en Fray Bentos. Así que nosotros, desde el gobierno, declaramos este encuentro de interés turístico y vamos a hacer un aporte económico, porque nos parece que estas actividades descentralizadas tienen una importancia fundamental para la nación. Nos parece bien lindo que este evento se lance aquí, en el Palacio Legislativo, ya que entendemos que es de interés de todas las fuerzas políticas. Y como estamos en un momento de tanta batalla, a veces es bueno tener estos espacios en los que creo que todos los partidos apostamos a lo mismo”.


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