Rurales | 04 Jun En tanto la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) aumentó en las últimas horas el precio de la leche a sus remitentes, agregando una bonificación invernal del 10%, la industria sanducera PILI mantuvo el valor de mayo.
De acuerdo con lo señalado a EL TELEGRAFO por el dirigente de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP), Juan Paradiso, el valor actual es de $4,90 para leche con 3,2% de proteína y 3,8% de grasa, “aunque en esta época del año es muy difícil obtener y más en las difíciles condiciones que afrontamos este invierno, con una seca que viene desde el verano y los altos costos para producir”. El dirigente local explicó que “nos reunimos recientemente con el directorio de la empresa, que nos manifestó que se mantendría el valor de la leche”. Agregó que “nos informó por qué bajó el precio de la leche, mientras el valor del queso se mantenía sin variantes, pero no nos conformó la explicación”.
Por su parte, Conaprole anunció en las últimas horas que al precio de la leche a mayo se le agrega una bonificación invernal del 10% (sobre básicos leche industria). Para el período mayo, junio y julio, el precio promedio es del orden de $5,21 para 3,82% de grasa y 3,22% de proteína, respaldado con 18% de calidad y 100% de capital lácteo.