Rurales | 04 Jun En las instalaciones del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Montevideo, representantes del Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP) anunciaron detalles de las 37as. Jornadas Uruguayas de Buiatría, que se desarrollarán entre el jueves 11 y viernes 12 de junio en las salas del Mac Center Shopping de Paysandú.
Los doctores Juan Franco y Pablo De María, integrantes del comité organizador, fueron acompañados por el doctor Recaredo Ugarte, presidente de la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay, la doctora Adriana Rodríguez, directora de la Sociedad Uruguaya de Buiatría, el doctor Francisco Muzzio, director de los Servicios Ganaderos en representación del MGAP y el doctor Jorge Bonino representante de Uruguay en la OIE.
Organizadas por el CMVP, filial de la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay, las tradicionales jornadas abordarán varios temas: reproducción, carne, clínica y patología, y lechería, además de realizarse una sesión plenaria sobre el “Programa de erradicación del Gusano Barrenador del ganado en países del Mercosur”.
La buiatría es una rama de la medicina veterinaria que se especializa en todo lo relacionado a bovinos y rumiantes: salud, producción, reproducción, comercialización e industrialización. El presidente del Comité organizador, doctor Juan Franco, sostuvo en su alocución que estas jornadas “contarán con disertantes nacionales y extranjeros”. Destacó que de los cuatro simposios que se realizarán, “el de reproducción y el de residuos (Clínica y Patología) son trascendentales y de mucha responsabilidad para la profesión veterinaria, sobre todo en un país que debe salvaguardar la calidad de las exportaciones de ganado”.
En el simposio de lechería, Franco indicó que “se analizará el confort y bienestar de la vaca lechera en lo que hace a la producción de leche y en cuanto a nutrición se considerará la sincronización de los nutrientes de los sistemas pastoriles”.
Juan Franco culminó su exposición exhortando a concurrir al evento, “porque será un ámbito de actualización académica y camaradería”. Por su parte, Adriana Rodríguez comunicó que durante las jornadas “se anunciarán los premios nacionales 2009 de la Academia Nacional de Veterinaria, de los cuales uno será financiado por la Sociedad de Buiatría”. También sortearán el financiamiento a propuestas que se inscriban para participar en el Mundial de Buiatría, que se realizará en Chile el año próximo. El doctor Recaredo Ugarte, muy consustanciado con las jornadas y el destaque de ser uno de los integrantes de la organización de las primeras Jornadas Uruguayas de Buiatría, hace 37 años, subrayó su importancia “porque son actividades científicas tendientes a incrementar el nivel de actualización y profesionalización de los profesionales veterinarios”.
Finalmente, el Director General de Servicios Ganaderos, Francisco Muzio, en nombre del Ministerio expresó su apoyo a las jornadas que se realizarán en Paysandú. También enfatizó la importancia que tendrá para el país el análisis del “control del gusano barrenador”, ya que el sector oficial y el privado verán mancomunados sus esfuerzos para erradicarlo.