Rurales | 08 Oct En la presente jornada se inicia en las instalaciones en el Hipódromo salteño la Exposición de Reproductores de Salto, que se extenderá hasta el domingo 12 inclusive. Hoy comienza el ingreso de animales y mañana la calificación de productos de galpón en las razas ovinas. Paralelamente habrá calificación de productos de campo y en la tarde, desde las 16, las ventas. La calificación de bovinos será el sábado 10 desde las 8.30 y las ventas a partir de las 16. Los equinos se juzgan el sábado desde las 15 y se venden a las 16.
charla
La ganadería del basalto, los desafíos de la cría y los mercados es la actividad que organizan el Instituto Plan Agropecuario (IPA) y la Asociación Agropecuaria de Salto.
Hoy desde las 19.30 expondrá. “Pensando en preñar vacas en el próximo entore”, la ingeniera agrónoma Graciela Quintans del INIA, en tanto el Director de Información y Análisis Económico del Instituto Nacional de Carnes (INAC), ingeniero Pablo Caputi, expondrá sobre “Situación y perspectivas del mercado de la carne”.