Rurales | 15 Nov La Comisión Europea aprobó el pasado viernes tres variedades de maíz genéticamente modificado para importación y consumo al interior del bloque. Las tres variedades --dos desarrolladas por Monsanto y una por Pioneer Hi-Bred--, fueron consideradas seguras por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, señaló la Comisión en un comunicado. La aprobación, válida por diez años, solo permite la importación y no el cultivo de esas variedades en el bloque europeo. La decisión fue tomada de forma unilateral por la Comisión Europea, el brazo ejecutivo del bloque, ante la imposibilidad de un consenso entre los países sobre si autorizar o no las variedades transgénicas.
Monsanto
Monsanto recibió la aprobación de la Administración de Fármacos y Alimentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) para producir granos de soja enriquecidos con omega 3, informó Globo Online. El organismo estadounidense afirmó que el aceite producido con estos granos es seguro para el consumo humano y liberó su utilización en la elaboración de productos como margarina. La expectativa es que los alimentos enriquecidos en este aceite lleguen al mercado a fines de 2010 o comienzos de 2011.
El aceite omega 3 es un tipo de ácido graso, generalmente encontrado en peces de agua fría, como el salmón y la sardina, y las frutas oleaginosas. Según las últimas investigaciones el consumo adecuado de esta sustancia está relacionado a un menor riesgo de dolencias cardiovasculares y ciertos tipos de demencia.