Presentarán alimento de Alur

Locales | 05 Dic Los ministerios vinculados al sector productivo analizarán en conjunto la realidad que se presenta ante la sitaución climática que se registró en esta zona del país, que además de afectar la materia prima, también afecta el trabajo industrial.
En cuanto a las industrias que pueden haberse visto afectadas en su producción a causa de las abundantes lluvias, como puede ser el caso de Ambev con la cebada o los molinos con el trigo, el ministro de Industrias Raúl Sendic señaló que “La noche de las elecciones estuvimos hablando con (el gerente de Fábricas Nacionales de Cerveza Héctor Ordoqui) en el quincho de (José) Mujica y él planteó preocupación por ese tema; vamos a sentarnos a conversarlo”.
Cosechas
afectadas
Reconoció que “hay una afectación importante de las cosechas y dificultades con algunos cultivos de verano que habrá que analizar. Pero estamos previendo reunir el consejo de ministros del área productiva el día 18, a nuestro regreso del viaje con el Presidente Vázquez a Japón”. Esa reunión de los integrantes del denominado “gabinete productivo” prevista para el 18, analizará “todas las cadenas productivas, por lo que también habrá un planteo del ministro de Ganadería”.
El ministro dijo también que en Bella Unión no hubo demasiados problemas con Alur y la zafra de caña de azúcar. “La cosecha ya había terminado, hace unos quince días justo previo a toda esta situación, y no hubo afectaciones, excepto algunos vientos con la caña nueva que estaba naciendo, pero no hubo dificultades mayores”. El equipamiento instalado en Alur, tanto para la industrialización de la caña en biocombustible o alimento animal, “no se vio afectado para nada”, detalló el secretario de Estado.
UN KILO POR DÍA
Eso es lo que engordaron los terneros Hereford que fueron “probados” con el alimento vacuno que está procesando Alur en base a del desechos de la caña de azúcar. Sendic explicó que “Ancap, Alur y la Facultad presentarán el informe de resultados de los ensayos que se hicieron con el alimento producido en Alur con un ganado Hereford de alta calidad genética, en un trabajo que dirigió acá en la Facultad el ingeniero Pablo Chilibroste. Es una jornada de campo con productores de todo el país”, dijo Sendic.
Participarán además el Ministro de Ganadería, el presidente de Ancap, el de Alur, y “yo no porque estaré en Japón acompañando al Presidente”, comentó.