Rurales | 24 Ene La Unión de Productores y Exportadores Frutihortícolas de Uruguay (Upefruy) procura actuar como facilitadora de acceso a mercados, al promover el comercio de las frutas uruguayas y con su apoyo a productores y exportadores para crecer como proveedores responsables de productos de alta calidad para el mercado internacional.
El ingeniero agrónomo Horacio Ozer Ami es el presidente de esta organización que agrupa más del 80% de las exportaciones de arándanos y constituye la herramienta estratégica para posicionar la fruta en el mercado internacional. Creada en 2007, está constituida por grandes y pequeñas empresas que hoy ya atienden el mercado de Estados Unidos y la Unión Europea.
Uno de sus proyectos para facilitar la inserción internacional de la fruta es justamente la participación en eventos internacionales de jerarquía, el cual se enmarca en un proyecto del Conglomerado de Arándanos.
En este sentido, entre el 4 y 7 de febrero de 2010 se realiza la Feria Fruitlogística, en la ciudad de Berlín, Alemania. Es llamada la Feria frutícola del mundo, una plataforma de negocios especializada en frutas y hortalizas sin igual. Allí confluyen todos los eslabones de la cadena frutícola de los cinco continentes, constituyendo así una excelente oportunidad para propiciar y facilitar el encuentro de empresarios, clientes actuales y potenciales.
La posibilidad de obtener nuevas oportunidades comerciales, nuevos mercados, información de la competencia y crear imagen institucional del sector son algunos de los objetivos de Upefruy. Lo novedoso además es que Uruguay estará presente por primera vez en la Feria con estand propio lo que se complementa con la participación organizada de un amplio grupo de empresarios de arándanos, uva de mesa, manzana, pera y cítricos. En apoyo de esta idea de Upefruy como expositor responsable, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) se ha unido como coexpositor con uva de mesa, Uproa como la Unión de Productores de Arándanos, y se han acercado a participar empresarios de manzana, pera y citrus que están bajo programas de desarrollo de Empretec. El estand Fresh From Uruguay está organizado con el apoyo de la Cámara Uruguayo-Alemana a través de su Departamento de Ferias.
En este evento adicionalmente, se lleva a cabo una de las reuniones anuales de Shaffe, la Asociación de Exportadores de Frutas del Hemisferio Sur, conformada por Argentina, Australia, Chile, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Perú y Uruguay. Allí se discuten temas de interés común en áreas de acceso a mercados, regulaciones de los mercados, análisis de coyuntura y se brinda información de la oferta del Hemisferio Sur a los mercados de la Unión Europea, Estados Unidos y Asia. Uruguay la preside desde octubre de 2008 y por un período de dos años.
capacidad
El arándano ha sido un fruto que en pocos años ha logrado imponerse en el sector productivo del Uruguay. Este sector es nuevo y ha demostrado la capacidad que tiene el país para invertir en cultivos alternativos con un importante potencial exportador. La creación de la Unión de Productores de Arándanos del Uruguay (Uproa) es la fiel descripción de lo que representa esta entidad. No es común en Uruguay que la gente se una, más bien se divide. Aquí hay un ejemplo de suma de esfuerzos, lo que corresponde a la mentalidad innovadora con que los productores de arándanos han encarado su actividad desde el principio.