Locales | 25 Mar Se están dando los últimos toques a la obra de remodelación del Mercado Municipal, cuya primera etapa –sin el restaurante-- será inaugurada oficialmente este sábado y se constituirá por lo tanto en uno de los atractivos que se incorporan a la Semana de la Cerveza en esta 45ª edición.
El encargado de la Dirección General de Promoción y Desarrollo, Enrique Montero, manifestó a EL TELEGRAFO que solo quedan pendientes algunos aspectos menores que se terminarán para el día de la inauguración, y que existe marcada expectativa por el aporte que significará el remozado paseo para el urbanismo de la ciudad.
Precisó el entrevistado que “las obras están muy avanzadas y estamos terminando los últimos aspectos para tener todo pronto para la inauguración, que tendrá lugar este sábado a las 11”, y explicó que fundamentalmente “se está encarando la parte de jardinería, porque se están colocando árboles, se están arreglando los maceteros tanto internos como externos, estamos armando los módulos de la exhibición de las artesanías, las luminarias que van en los pabellones, y también el concesionario de uno de los locales de comidas está terminando su puesta a punto del local”.
La remodelación
Acotó Montero que la remodelación del Mercado Municipal se inició prácticamente con el proceso para el desalojo de quienes aún estaban ocupando locales en el edificio, y luego obtenerse el financiamiento del proyecto --para el que se ha contado con aportes del fondo de Desarrollo del Interior-- que ha comprendido “hacer todos los pabellones a nuevo”, así como la construcción de una nueva batería de baños en el primer nivel, incluyendo baños para personas con discapacidad.
Además “se encaró la ampliación de la plataforma central, incluyendo la calle interna donde se hicieron los desagües, a lo que se agregó el ensanche de las veredas, el arreglo de los techos y la red de electricidad, en tanto está en construcción el sector en el que en una segunda instancia funcionará el restaurante, “que también puede ser para un restaurante-escuela o para una escuela de gastronomía”.
Por lo tanto este sábado se hará la inauguración de los pabellones, “donde va la parte de alimentación y también se inaugura el local de comidas que ganó la correspondiente licitación”, en tanto en uno de los pabellones “va la parte de artesanías no comestibles, que vienen de todo el departamento, tras pasar por un proceso de selección, donde se hizo hincapié en el aspecto de la calidad de la artesanía que se presenta, con cursos, capacitaciones. Luego se tiene el pabellón de la parte de alimentos que son elaborados en Paysandú, donde va a estar la mesa de quesos y una serie de productos de marcas sanduceras”.
“Este sábado también va a estar operativo un salón multiuso, donde se harán cursos, y donde hoy se está haciendo la capacitación en tránsito”, precisó el jerarca municipal.