Rurales | 28 Mar Uruguay pagará un “caro costo social” para satisfacer a un país que, “seguramente, después encontrará algún otro pelo en la sopa con el cual volver a trancar los productos que hoy tranca”, sostiene un comunicado de la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos, al advertir lo que podría suceder si se concretase la apertura de las fronteras para el ingreso de carne aviar de Brasil. El comunicado de las razones para que se mantenga el cierre de fronteras para el pollo de Brasil, fue informado por la gremial que reúne a los criadores y engordadores de pollos. En el mismo se señala que “si no se defiende a la cadena avícola, en el camino quedaremos los productores façoneros, los compañeros de los molinos racioneros, los fleteros, los trabajadores de los frigoríficos, los de las incubadurías y muchos otros que, en forma directa e indirecta, dependen de la avicultura”.
Los façoneros se confiesan sabedores “de las presiones de Brasil trancando otros rubros y pidiendo como moneda de cambio el ingreso de pollo”. Ante esta situación, la gremial entiende “que no es correcto que se destroce una cadena productiva que hoy exporta y genera trabajo para complacer los intereses de un país extranjero y más cuando seguramente después encontrarán algún otro pelo en la sopa con cual volver a trancar lo que hoy trancan”. En un informe del Gabinete Productivo de mayo de 2009, citado en el comunicado de los façoneros, se establece que la prohibición del ingreso de carne aviar brasileña “fomentó que las industrias locales orientaran principalmente su producción al mercado interno, sin tener necesidad de buscar mejoras competitivas”. A pesar de esto --dice el informe-- “es de esperarse que en un futuro cercano, dicha medida deba ser revisada debido a las presiones regionales existentes”. Según el informe citado, “esto posiblemente exponga al sector a la competencia de productos importados y a una consecuente necesidad de nivelar sus estándares competitivos, especialmente con respecto a Brasil y Argentina”. El tema está en la agenda del gobierno, al punto que el presidente José Mujica dijo que en la visita a Brasil estará “peleando por los pollos de Canelones. Así como suena”. Según el mandatario uruguayo, “hoy, con el régimen de competencia con Brasil, adiós Canelones y adiós avicultores”.