Rurales | 17 Abr Este sábado se concretará uno de los días de mayor actividad en la 5ª Expo Lechera del Litoral, con la realización del concurso de lote, el de ordeñe y diferentes charlas, que junto al remate de mañana acaparan la atención del productor lechero.
La actividad para hoy está prevista comience muy temprano, ya que a las 5 se desarrollará el primer ordeñe del concurso de producción, luego de los tres desagotes cumplidos oportunamente. A las 17 será el segundo ordeñe y mañana se conocerán a las 13.30 horas los ganadores. Paralelamente durante la mañana ingresa al predio el ganado que participará del concurso de lotes a cumplir hoy a las 14.
Esta mañana a las 10 se efectuará la charla de “Calidad de leche”, a cargo del doctor Manuel Quintans, en tanto posteriormente se presentan las “Estrategias productivas 2010”, a cargo del ingeniero agrónomo Pablo Chilibroste, docente e investigador de la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (Eemac) de Facultad de Agronomía.
A las 12 será la reunión de la Mesa del Queso Artesanal del Litoral, en tanto desde las 15 el técnico Reinaldo Martínez expondrá sobre “El queso en la gastronomía”.
Mañana desde las 11 se realizará una charla de la empresa Agua Uy, a las 12 la misa campestre y en la tarde a las 13.30 la entrega de premios a los ganadores del concurso de ordeñe y lote.
El remate a cargo de la firma Indarte y Cía. se cumplirá el domingo desde las 14 horas, con administración del Banco de la República. Se rematarán 200 Holando de reconocida genética y selección.
Espectáculos
A las 14 se inician diversas actividades en el ruedo, organizadas por aparcerías locales, mientras que desde las 15.30 en el escenario habrá muestra de mascotas, obras de títeres y luego la actuación de Canta Claro, Statu Animaciones, La Nueva Fuerza Tropical, Grupo Dinamita y desde las 21 horas, la 5ª cena show, denominada Encuentro con los tamberos.
Mañana desde las 15.30 continúa la actividad en el escenario. Actúan Georgina y Danilo, Sexto Sentido, Washington y Ebel Lucero, Seven Sing, Tantomán y Fusión Cinco. Todos los días habrá servicio de restaurante y cantina, siendo el ingreso al predio totalmente gratuito.