Ing. Agr. Lilia Melucci

Rurales | 05 Jun Una experiencia de selección en bovinos de carne que apunta al desarrollo de líneas maternas, caracterizada por la facilidad de parto, fue presentada en las 38ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, por la ingeniera agrónoma Lilia Melucci, investigadora del INTA Balcarce de Argentina.
“Esto es para contrarrestar el avance que hubo en la velocidad de crecimiento de los animales y su mayor tamaño, generando las dificultades en las facilidades de parto”, señaló la profesional en diálogo con EL TELEGRAFO.
Explicó que desempeña sus tareas en la Unidad Integrada de Balcarce, que comprende la Facultad de Agronomía de la Universidad de Mar del Plata y el INTA de Balcarce. Dentro de ese marco funciona el grupo de genética zootécnica “en donde llevo a cabo la actividad desde mis inicios, tanto en el final de estudiante como mi carrera profesional”. Dentro de esa selección a la que hacía referencia, “hemos creado una línea en donde logramos romper ese ligamiento que había entre mayor velocidad de crecimiento y mayor peso, incrementando el peso al destete, sin modificar el peso al nacer”. Sostuvo que “es una correlación genética muy fuerte y cuando se trabaja en contra de eso, siempre el progreso genético que uno logra en ese carácter, es menor que si se seleccionara solo por el peso al destete, por ejemplo”. Agregó que “aquí se mejora con una reducción, no totalmente el peso al destete, pero lo importante es que el peso al nacer no se modifica”.
Esta herramienta es utilizada por los productores “a partir de los resúmenes de padres a la hora de elegir reproductores, o sea los toros que van a utilizar en sus cabañas”. A partir de esto, “hay cabañas que hoy colocan en sus logos de ventas, toros por facilidad de parto”.
Aclaró que se trabaja especialmente con las razas Angus y Hereford, aunque los datos presentados en las Jornadas Uruguayas de Buiatría son especialmente referidos al Hereford, con los trabajos efectuados en la reserva 7 del INTA Balcarce, pero que también, son aplicables al Angus.