Opinion | 31 Jul El Centro Universitario de Paysandú fue escenario del lanzamiento oficial del proyecto de instalación de un laboratorio de elevado nivel tecnológico en la Estación Experimental “Mario E. Cassinoni”, que significará una inversión cercana a 36 millones de pesos e introducirá a Paysandú en el denominado Polo Agroalimentario y Agroindustrial del Litoral Oeste. Decanos de las facultades de Agronomía, Ciencias, Química y Veterinaria, explicaron los alcances de un proyecto que incluye el montaje de un laboratorio de resonancia magnética nuclear y espectrofotometría de masas, en cuyas instalaciones se llevarán a cabo estudios de calidad en una variedad de productos que abarcan lácteos, carne, leche y jugos, al tiempo que posibilitarán la suscripción de convenios con agencias internacionales de regulación y control de calidad. El decano de la Facultad de Química, doctor Eduardo Manta, adelantó que el laboratorio estaría operativo a mediados de 2011, ya que los planos están listos y avanzan las licitaciones para la compra del equipamiento, en tanto se desarrollan los concursos para la ocupación de los numerosos cargos que requerirá el emprendimiento.
La inversión y el alcance del proyecto representan una buena noticia para Paysandú y en particular para la comunidad científica de la Estación “Mario E. Cassinoni”, dado que este moderno laboratorio, de los pocos que funcionan en el país, generará conocimiento y capacitación, al tiempo que contribuirá al posicionamiento de Uruguay como referente en la oferta de estudios de calidad y de alta complejidad. Asimismo, según adelantaron las autoridades universitarias, las instalaciones de este polo tecnológico podrán servir como plataforma de lanzamiento para nuevas carreras adaptadas a la realidad regional, al tiempo que requerirán los servicios de científicos uruguayos que habían abandonado el país y que ahora vuelven para contribuir a tan importante iniciativa. La Estación Experimental se convirtió hace varias décadas en epicentro regional de desarrollo y creación de conocimiento. Ahora, gracias a este proyecto, vuelve a erigirse como herramienta fundamental para el proyecto de país productivo.