Locales | 10 Ago MONTEVIDEO (Por Teddy Alvarez). En el año móvil cerrado a julio, la inflación se situó en 6,29%, dentro del rango previsto por el equipo económico para este año (entre 3 y 7%), pero excediendo la proyección gubernamental a partir de junio de 2011, que reduce el margen a entre 4% y 6%.
Según los datos divulgados por el Instituto Nacional de Estadística (INE), el Índice de Precios del Consumo (IPC) aumentó 1,09% en julio, acumulando en los primeros siete meses del año, una suba de 4,21% y como ya dijimos, fue de 6,29% en el año móvil (agosto 2009 a julio 2010). El encarecimiento del rubro Alimentos y Bebidas fue el que mayor incidencia tuvo sobre el indicador (0,66%), seguido por Vivienda (0,1%), Cuidados médicos y conservación de la salud (0,1%), Transporte y Comunicaciones (0,12%), y Esparcimiento, equipos recreativos y culturales (0,07%). En contrapartida, Vestimenta y calzado mostró un descenso de 0,07%.
A su vez, dentro de Alimentos y Bebidas, se destaca el aumento de 6,22% de Carnes y derivados con subas en falda (13,99%), aguja (13,72%), carne picada común (11,67%), carne picada especial (9,38%), nalga o cuadril (6,34%), pesceto (6,25%) y costillas de cerdo (4,59%) y baja en pollo (-3,38%). Por su parte Verduras, legumbres y tubérculos, aumentaron 11,89%, destacándose subas en zapallitos (63,61%), morrones (30,31%), tomates (16,78%) y cebollas (12,78%). En tanto, las frutas redujeron sus precios 4,87%, destacándose bajas en naranjas (-15,18%).