Rurales | 21 Ago El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través de la Junta Nacional de la Granja (Junagra) y la Dirección General de la Granja (Digegra), apunta a aumentar la producción de tomate y su calidad. Con ese objetivo se convocó a la presentación de proyectos para la producción e industrialización de tomate, promoviendo la integración vertical de la cadena mediante la financiación con fondos total o parcialmente reembolsables del Fondo de Reconstrucción y Fomento de la Granja.
En la fase agraria el objetivo es incrementar tanto la calidad como los volúmenes de la producción nacional de tomate, mediante un manejo sustentable de los recursos naturales, que mejoren la actual competitividad.
Se informó que se dará prioridad a proyectos que integren prácticas como la sistematización de predios, rotaciones, abonos orgánicos, mejoras en la infraestructura, producción de plantas, incorporación de nuevas variedades, mejora de fuentes de agua y aplicación del riego. En lo industrial se apoyará la innovación de productos y procesos que incorporen agregado de valor, así como la integración de la cadena, como las vinculadas a la cosecha, logística, organización y comercialización.