Empresarios señalan
escasa oferta para faena

Nacionales | 16 Oct El presidente José Mujica pidió a los representantes de frigoríficos que intenten subsanar “la anomalía” que persiste en el precio del asado. Dijo que según la información que él maneja, el carnicero uruguayo lo compra a 25 pesos más por kilo que el comprador del exterior. “Es mucha plata injusta que se le está cobrando al pueblo uruguayo, segundo cliente de la carne del país”, sostuvo. En su audición radial en AM 24, el mandatario informó acerca de su investigación acerca de “algunos numeritos” en lo que respecta a la exportación de ganado en pie. Dijo que el asado “es fundamental en estos territorios del Río de la Plata” y que “está probado que cuando sube el precio de este corte, suben todos los demás, incluso el pollo”. En este sentido, indicó que el promedio del último mes de venta al exterior del asado uruguayo estuvo en el entorno de 58 pesos y a los carniceros les está llegando a 85, lo cual indica que los consumidores uruguayos están pagando más caro de lo que pagan los importadores. “Vendemos más barato para afuera y le cobramos más caro a los consumidores uruguayos”, afirmó el presidente y exhortó “con mucho respeto” a los frigoríficos a que “traten de arreglar esta anomalía, porque esta diferencia de 25 pesos por kilo significa más a lo largo del año que la devolución de impuestos”. “Me pides que no permita una exportación desleal y es muy probable que tú tengas razón, y yo te pido que tengas en cuenta que el consumidor uruguayo es el segundo cliente de la carne que tiene el Uruguay y es fundamental; me parece excesivo y llamo la atención”, dijo.