Rurales | 27 Oct Cuando los precios de la soja a nivel internacional y con evidente repercusión local subieron, los pronósticos “sacaron” las lluvias que se preveían para el pasado fin de semana. Eso generó incertidumbre entre los productores en cuanto a seguir comprometiendo volumen físico. Ahora se consideran clave las lluvias previstas para este fin de semana. En el mercado local los precios oscilaron la semana pasada entre U$S 440 y U$S 445 por tonelada --con valores que se aproximaron a los U$S 450 por tonelada este lunes-- aunque la disposición vendedora de los agricultores no fue muy fuerte. La soja en Chicago ha logrado mantener los buenos precios debido a la fuerte demanda desde China. La siembra en Brasil está atrasada en los estados del centro-oeste --especialmente en Mato Grosso, que es el principal estado productor--, mientras en Argentina comenzó la implantación. Las proyecciones sobre la intensidad del episodio de “La Niña” no son coincidentes, aunque se descuenta con que se darán lluvias por debajo del promedio en varias regiones de Brasil y Argentina, indica el informe de Conexión Agropecuaria.
Trigo
En el mercado local los precios por el trigo nuevo se ubicaron en torno a U$S 270-U$S 273 por tonelada. En la medida que no se prevé un descenso significativo en los precios, los exportadores apuntan a que se dé un importante ritmo de comercialización en los próximos meses.
Según indicó la publicación Monitor Agrícola la semana pasada, los exportadores no quieren repetir en 2011 los problemas logísticos de este año, cuando en la misma fecha debía salir el trigo y la soja a través de Nueva Palmira. Por eso apuestan a una zafra corta en la medida que --señalan algunos-- la probabilidad de alzas mayores en los precios avanzado 2011 no son tan significativas como este año. El trigo en Chicago ha estado siguiendo en las últimas semanas lo que pasa con el resto de los granos, especialmente el maíz. La semana pasada el contrato de diciembre sumó un nuevo descenso sin que existan datos desde los fundamentos que permitan al trigo tomar impulso.
Maíz
En Uruguay los precios pasados por la exportación de granos de maíz van entre U$S 200 y U$S 205 aunque algunos operadores --según la Cámara Mercantil de Productos del País--, llegaron a pasar U$S 210 por tonelada.
La disposición vendedora todavía es baja por la incertidumbre sobre el desarrollo de los cultivos y porque se apuesta a valores mayores.
El precio del maíz en Chicago terminó la semana con un leve descenso luego de alcanzar la anterior la mayor cotización desde agosto de 2008. Este lunes, el precio en Chicago acompañó la suba general en los granos. Aunque el mercado se mantiene alcista, hay analistas que consideran que la fuerte suba de precios puede limitar la demanda por el cereal.
Arroz
El recorte en la cosecha de arroz --por ahora--, de Filipinas y Tailandia puede ser fundamental, pensando en la próxima cosecha uruguaya dado el superávit del cereal que habrá en el Mercosur. El tifón Megi afectó la semana pasada los cultivos en Filipinas y Tailandia mientras también llegó a algunas regiones de China. Este lunes el contrato de marzo se acercó a los U$S 17 por bolsa en un nuevo récord para el año. En Uruguay la siembra avanza a buen ritmo, aunque en algunas zonas la falta de lluvias obliga a regar para asegurar los nacimientos. En Brasil, el avance de la siembra en los estados del sur es rápida, proyectando una abundando cosecha. Los precios de exportación del arroz -cuando se ha vendido cerca del 70% de la campaña 2009/2010- se mantienen estables lo que aseguraría que se llegue a más de los U$S 12 por bolsa.
Forrajeras
En el mercado disponible de granos forrajeros, no hay todavía una demanda sostenida aunque los precios se elevaron debido a la escasez de la oferta.
Hay versiones sobre negocios de maíz puesto en Montevideo a U$S 300 por tonelada, que es el precio al que aspiran los productores. En el caso del sorgo, se manejan precios puestos en torno a U$S 225 -U$S 230 por tonelada.