Rurales | 14 Dic Comprometiéndose a rever la medida que impedía exportar carne, el gobierno de Turquía comunicó a Uruguay que reconoce el estatus sanitario del país respecto a la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), conocida como mal de las vacas locas. Ante esta actitud, Uruguay decidió levantar --en forma temporaria-- la suspensión de exportar ganado en pie a ese país. De esta forma, se estableció el compromiso de modificar las normativas para habilitar la importación de carne. El canciller de la República, Luis Almagro dijo que el estatus sanitario de nuestro país “es uno de los capitales que se posee en materia de política exterior y debe ser defendido en los ámbitos correspondientes”. El anuncio lo realizó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, acompañado por dos sanduceros: Almagro y el director de Asuntos Internacionales, Mario Piacenza. Junto a ellos, participó el presidente de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), Carlos Correa, y el director de los Servicios Ganaderos del MGAP, Francisco Muzio.
Aguerre recordó previamente que el lunes anterior expuso las razones de la interrupción temporal de la exportación de ganado en pie a Turquía. “Tuvimos una rápida respuesta del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de Turquía reconociendo el estatus sanitario de Uruguay y estableciendo el compromiso de modificar sus normativas para habilitar la importación de carne. Por lo tanto, a partir de este momento quedan habilitadas nuevamente las exportaciones de ganado en pie a ese país”.
El integrante del Poder Ejecutivo indicó que “es importante destacar que esto fue obra del sector público con la colaboración del sector privado, por eso conformamos este panel político y técnico. Confiamos en que el gobierno turco lo haga realidad en breve plazo”. Añadió que “con esa nota oficial logramos lo que buscábamos, que era la igualación en las condiciones desde el punto de vista sanitario”.
Discriminatorio
Almagro expresó que “el estatus sanitario de Uruguay es uno de los capitales que tenemos en materia de política exterior y por lo tanto el mismo debe ser defendido en la instancia que corresponda”. Agregó que “Turquía aplica a Uruguay un trato discriminatorio por su estatus sanitario. No reconoce lo que es reconocido por la OIE al respecto y, por lo tanto, se le devolvió, en una actitud de reciprocidad, un trato discriminatorio aplicando la medida de restricción al comercio y exportación de ganado en pie”.
Dijo que “a esto tenemos que hacerle un atento seguimiento, ver cómo evoluciona el trámite de acuerdo a los procedimientos internos turcos. Si el tema no evoluciona de acuerdo a las pautas con que debe evolucionar, es decir, en forma expeditiva, tendríamos que volver a aplicar medidas similares”.
satisfacción
La noticia de la rehabilitación de los embarques con ganado vivo a Turquía fue recibida con gran satisfacción, ya que cuando el mercado se cerró los precios de los ganados de cría y recría bajaron sensiblemente, sostuvo el director ejecutivo de la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural, Álvaro Ferrés.
Precisó que “en los corrales de engorde también nos afectó, porque los productores optamos por encerrar ganado para alguna exportación en pie y cuando teníamos todo armado hubo que desarmarlo porque el negocio se paró. Creo que esto servirá para ponerle un piso al precio o incluso subirlo para la reposición”.
Destacó al sitio “Observa” que las lluvias caídas en las últimas horas asegurarán la producción de granos para el futuro, un insumo fundamental para la producción de feed lot.
demanda
La rehabilitación de la exportación de ganado en pie a Turquía implicará una mayor demanda de las categorías que se pueden exportar y una mayor fluidez en el mercado.
La noticia fue recibida con “optimismo” y seguramente tendrá incidencia en el mercado local de haciendas. La industria está muy comprada hasta fin de año por lo que esos precios no cambiarán, pero en algunos casos los valores quedaron a fijar, por lo que el productor podría ganar algunos centavos con estas novedades de última hora.