Rurales | 26 Ene En Uruguay las lluvias que se dieron en enero no fueron parejas aunque trajeron alivio en algunas zonas a los cultivos. De todas formas, de concretarse los anuncios de precipitaciones para la presente semana, que en lo previo se extenderían desde este miércoles al fin de semana, generarían un gran alivio para los productores.
Buena parte de los cultivos de primera todavía no entraron en la fase reproductiva en la que demanda mayor cantidad de agua. Si las lluvias previstas para esta semana y la próxima se confirman, la soja podrá “tirar” unas semanas. Los valores por la soja se ubicaron al final de la semana en torno a U$S 515-U$S 520 por tonelada. Se dan más negocios pero todavía por volúmenes acotados ya que hay incertidumbre sobre los rendimientos, establece el informe de Conexión Agropecuaria. El precio de la soja se estabilizó en la medida que las lluvias registradas en Argentina quitaron algo de presión a los precios. Los contratos en Chicago correspondiente a la próxima cosecha avanzaron la semana pasada debido a las proyecciones sobre un descenso en el área que se sembrará en 2011 en Estados Unidos.
Maíz
En Uruguay los que no picaron el maíz lo van a esperar hasta la cosecha, confiados en valores que se acercarán a los U$S 300 por tonelada. Así, con 3.000 o 3.500 kilos por hectárea, los números igual cerrarían. Los productores del litoral suroeste que picaron el maíz, volvieron a plantar ese cereal o sorgo para ensilar ante la fuerte demanda de fibra.
La Cámara Mercantil de Productos del País (CMPP) estableció precios de U$S 350 por tonelada con la exportación pasando U$S 240-U$S 245 por tonelada. Con estos precios y con las proyecciones de tiempo seco hasta entrado el otoño, los productores se la jugarán al mercado interno. Los valores en el mercado de grano forrajero sigue muy firmes a pesar de las lluvias. Los stocks de granos y subproductos son bajos y la disponibilidad de la importación es ajustada en la región. Los productores que picaron maíz volvieron a plantar el cereal o sorgo con el objetivo de ensilar proyectando una demanda firme para el otoño. Prolesa cerró la importación del subproducto de la molienda de etanol con maíz desde Estados Unidos.
El maíz es el que empezó el año con más fuerza y los analistas creen que podrá subir más de precio antes que empiece a afectar la demanda. En lo que va de 2011 acumula un avance de más de 4% con una fuerte demanda por etanol en Estados Unidos.
Arroz
En Uruguay se dieron abandonos acotados de área en el Norte del país mientras en el Este del país las condiciones son -en general- favorables. Los molinos están terminando de cerrar los últimos negocios del arroz de la campaña 2009/2010 mientras ya se cerraron operaciones para el cereal del ciclo 2010/2011.
Los futuros de arroz en Chicago treparon para cruzar los U$S 17 por bolsa en el contrato de mayo. La razón principal es la proyectada baja de entre 20% y 30% en el área sembrada en Estados Unidos en 2011.
Trigo
En el mercado local los precios por trigo para fijar están en torno a U$S 280-U$S 285 por tonelada con valores puestos en el puerto. Los productores que ya han vendido esperan que los valores mejoren entre febrero y marzo para así liquidar el trigo con valores más cercanos a U$S 300 por tonelada.
El trigo fue el que más avanzó la semana pasada en Chicago. Los grandes importadores procuran asegurar su abastecimiento ante la ajustada disponibilidad de trigo de buena calidad. La semana pasada el Consejo Internacional de Granos se sumó al USDA al elevar la proyección de exportaciones estadounidenses.