Paysandú, Miércoles 02 de Marzo de 2011

Jornada del negocio ovino en Paysandú

Rurales | 28 Feb El jueves, a partir de las 19, se realizará en el local de la Exposición Feria de Paysandú la jornada “El negocio ovino hoy, la visión de la industria y los productores”, que desde hace casi un año se ha desarrollado en distintas regiones del país promovido por el Plan Estratégico Nacional del Rubro Ovino.
La actividad se iniciará con el tema: “Situación actual y perspectivas del mercado lanero”, a cargo de Germán Gari de la empresa Lanasur, en representación de la industria lanera. Posteriormente, el industrial Marcelo Secco, del grupo Marfrig, expondrá sobre la situación actual y perspectivas del mercado de la carne ovina. Luego se expondrán experiencias de productores, con temas referidos a diversos rubros de la producción ovina. En primer término Marianella Merello expondrá sobre la señalada de más de 80% a campo natural; Ricardo Rocha abordará la producción de lana fina en campos de baja calidad y Mariela Brasesco, del grupo Juan Gutiérrez, planteará: “¿Se puede engordar corderos en grupo?” El cierre de la jornada estará a cargo del ingeniero agrónomo Gerardo García Pintos, presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), en representación del Grupo Gestor del Plan Estratégico del Rubro Ovino.


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