Rurales | 28 Abr Las autoridades de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México (Sagarpa) comunicaron a la Dirección General de Servicios Ganaderos del MGAP, la autorización correspondiente para  la apertura del mercado de México para la colocación de nuestra carne ovina sin hueso.
La etapa final del trámite que habilitó la firma del protocolo fue resultado de las gestiones realizadas durante la visita oficial a nuestro país del secretario de Agricultura de México, Francisco Mayorga. La delegación mexicana estuvo integrada además por otras autoridades entre las que se destacó el director de los Servicios de Sanidad Animal y Vegetal (Senasica), Enrique Sánchez Cruz. La delegación mexicana visitó nuestro país entre el 30 de marzo y el 2 de abril del corriente año, en respuesta a una invitación extendida por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre.
Durante su estadía las autoridades mexicanas observaron las condiciones de producción y faena de ovinos en nuestro país, en recorrida por distintos establecimientos ganaderos y de la industria frigorífica.
Esta misión resultó determinante para el desarrollo de contactos al más alto nivel con las autoridades sanitarias de México que posibilitaron la consolidación de la apertura del mercado para la carne ovina sin hueso.