Paysandú, Jueves 05 de Mayo de 2011
Rurales | 02 May Tras presentar ante el jurado de la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay un “magnífico” lote de vacas boca llena en lactancia, Campo Norte S.A. expuso en el marco de la 6ª Expo Lechera del Litoral el Lote Gran Campeón de la muestra desarrollada el pasado viernes y sábado en el local de la Sociedad Rural de Río Negro.
La exposición lechera más importante de la región fue organizada por las gremiales del sector, intendencias y las rurales de Paysandú y Río Negro, contando con un buen marco de público, en especial tamberos de la zona, además de autoridades de ambas comunas –el Intendente Omar Lafluf y el director de Desarrollo Agropecuario Gustavo Silva por Paysandú--, y diputados del departamento anfitrión.
La muestra tuvo un entorno muy particular, al recordarse previo al inicio de la subasta a Franklin “Beto” Cresci, recientemente desaparecido, quien mucho trabajó por el sector en la región. El doctor Mario Chiossoni recordó a la familia de “Beto” y los momentos vividos, en tanto el intendente Lafluf se remontó a los años en que se desempeñada como gerente de la cooperativa Cadyl y junto a un grupo de técnicos, entre ellos Cresci, organizaba la Exposición Lechera de Young. Una pérdida muy sentida y recordada por todos los presentes.
calificación
En la mañana del sábado, Claudio Estefan, productor del departamento de Florida y técnico de la Sociedad de Criadores de Holando, fue el responsable de juzgar los lotes que en forma prolija presentaron los productores.
En diálogo con EL TELEGRAFO, Estefan dijo que observó “una muestra de muy buen nivel de animales; hace tiempo que trabajamos en la zona y hemos visto mejoras importantes en la genética de los tambos de la región. Hay un avance muy grande en los últimos 15 años a través de la inseminación artificial, control lechero y la calificación, que ayudan mucho al tambero como una herramienta para mejorar su rodeo”.
Se evaluaron las características lecheras en aquellas terneras y vaquillonas que no han parido, es decir “que tengan buenas patas, profundidad de costillas y cuellos largos. En el caso del ganado parido, hacemos más hincapié en la ubre, en las patas y pezuñas, que es la locomoción que tienen esas vacas”, precisó el jurado.
Respecto al lote campeón, sostuvo que “son vacas con más de un parto, con tamaño promedio pero una muy buena profundidad de costilla, buen ancho de pecho y sistemas muy bien adheridos y acordes al tamaño de la vaca”. En cuanto al lote Reservado Campeón, dijo que “también presentaba muy buenas características, pero tal vez le faltaba un poco más de profundidad de costillas, y lo que es lógico, tener más partos”.
veredictos
Lote Gran Campeón y primer premio Boca Llena en lactancia de Campo Norte; Lote Reservado Gran Campeón y primer premio 6 dientes de Oscar Zabaleta. La mejor vaquillona de la muestra la expuso Lelio Malán.
En la categoría Boca Llena en lactancia, segundo premio de Parietti-Noriega Hnos.; categoría 6 dientes: segundo premio de Parietti-Noriega Hnos. El primer premio de la categoría 4 dientes fue de Wilson Gordienko y el segundo premio de Daniel Viotti.
En la categoría 4 dientes, primer premio de Campo Norte y segundo premio de Daniel Viotti. Primer premio diente de leche preñada, de Lelio Malán y segundo premio de Daniel Viotti. El primer premio diente de leche fue para Malán y el segundo premio Campo Norte.
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