En Santa Blanca

Rurales | 02 Jun Mañana desde las 14 en la sede del Club Santa Blanca, realizarán una jornada promovida por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y la Sociedad Fomento de la zona, referida a las alternativas para la producción ovina.
La jornada será libre para quienes deseen abordar este tema y conocer la óptica del ingeniero agrónomo Marcelo Grattarola y el doctor Adolfo Casaretto. Para participar de la actividad se deberá ingresar en el kilómetro 441 de Ruta 3, siete kilómetros al oeste.
“Pretendemos abarcar todas las alternativas económicas del sector, desde el cordero pesado, producción de lana fina o seguir con los capones”, manifestó a EL TELEGRAFO el presidente de la Sociedad Fomento de Santa Blanca, Ramiro Zeni. Sostuvo que la zona “no es típicamente ovejera, más allá que hay dos o tres productores que le prestan un poco más de atención al lanar”. Entiende que al ser una zona “en general de predios chicos, vemos que integrar al rubro ovino puede ser una alternativa muy válida”.
Los muy buenos precios que actualmente se obtiene por la lana y carne “deben ser aprovechados”, opinó el productor, quien también considera que “hay que sacar aquel mito que dice que la oveja da trabajo cuidarla. En realidad si fuera por el trabajo que da tampoco se podría tener un tambo”, precisó. Acotó que “hoy cualquier negocio que se realice con el ovino, sirve. En mi caso aposté a la lana fina y me queda un borreguito diente de leche que lo vendo con 36 a 37 kilos, y es buen negocio”. De todas maneras aclaró que “no tiene que ser éste el camino a seguir”.
Manifestó que en una zona “de predios chicos como es ésta, se puede llegar a hacer hasta un encierro de 100 corderos aproximadamente, con muy bajo costo y poco trabajo”.
Manejó la posibilidad de “formar algún grupo entre varios productores --como ya sucede en otras colonias--, poner entre 40 o 50 corderos cada uno y hacer una invernada de corderos, pero todo esto lo conversaremos el viernes con los técnicos del SUL”.