Rurales | 20 Jul Dos cabañas uruguayas estarán presentes a partir de hoy en la 125ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional de Palermo, que organiza la Sociedad Rural Argentina (SRA) y que se extenderá hasta el domingo 24 de julio, inclusive.
En la pista Polled Hereford, en la presente jornada estará una vaquillona de Sociedad Ganadera San Salvador, presentada en sociedad con cabaña “El Volcán”, que adquirió el 50% el año pasado en la Expo Prado donde fue coronada como Reservada Gran Campeona y Campeona Junior. Ésta será la quinta participación de la cabaña en la pista Hereford de Palermo, la última fue en 2008 donde expuso la Gran Campeona en sociedad con “Don Benjamín”.
La otra cabaña uruguaya que volverá a Palermo será “La Serena”, de Pedro Berrutti, que expondrá mañana dos vaquillonas de la raza Angus. Una de ellas, en sociedad con Delfinagro, fue la Campeona Ternera en la edición 2010 de la muestra y la otra será expuesta en forma conjunta con cabaña “La Paz” de Werthein.
Para hoy está previsto que se califiquen los terneros Angus; se hará la jura de Hereford (macho y hembra) y de las hembras Polled Hereford; también los Hampshire Down.
Para mañana se programa la jura de los machos Polled Hereford, hembras Angus y comienzan categorías de caballos Criollos; además se calificarán los Corriedale, Merino y Romney. El viernes se conocerán los campeones de Angus (machos), de Holando y de caballos Criollos, así como de Texel y Poll Dorset. La inauguración y acto de clausura se realizará el sábado a las 11.
detalles
El factor más llamativo de la principal muestra de la genética argentina, es que luego de tres años de relaciones tensas con los organizadores, los organismos oficiales nacionales vuelven a decir presente con estands del Ministerio de Agricultura, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el de Interior. Otra de las novedades es “la granja”, un espacio de aves y cerdos que fue una de las atracciones y promete convertirse en una de las estrellas de la versión 2011.
Precisamente respecto a las aves, el sanducero Víctor Manfredi fue quien realizó la tarea de calificación en la raza New Hampshire, un hecho que prestigia al experto local y evidencia el nivel de la avicultura sanducera y de la ACUP (Avicultores y Cunicultores Unidos de Paysandú).
En el marco de una tendencia que crece año tras año, la rural exhibe 4.500 animales y las empresas orientadas a la producción de alimentos y productos para el campo, como maquinaria agrícola, son protagonistas de la muestra, que este año tiene 430 estands en un espacio total de 120.000 metros cuadrados.
A la hora de la diversión, una de las propuestas más originales que tiene Palermo este año está en el estand del Ministerio de Agricultura, donde hay un juego interactivo estilo Tetris, en el cual las personas deben tomar con las manos, en forma virtual, una serie de productos agropecuarios. Cuanto más valor agregado tiene el producto, más puntaje recibe el participante.
Los ganadores del juego son premiados con lapiceras, remeras, gorros y llaveros. Otro punto de visita obligado son los zapallos gigantes, de 80 kilos, que llegaron desde la localidad cordobesa de Colazo, producidos por la Cabaña Las Marías. Esta cabaña ya había participado el año pasado con un súper zapallo de 90 kilos.