Rurales | 22 Sep Desde el Poder Ejecutivo se argumenta que se precisa la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, quien aún está internado, para tomar una decisión respecto al planteo concreto sobre la modificación del precio de la leche cuota (la que se destina al consumo).
Con esa postura, “se está generando una irritación creciente que no conducirá a nada bueno”, aseguró Horacio Leániz, presidente de la Cámara de la Industria Láctea del Uruguay (CILU). Según su visión, la demora en tomar una decisión respecto al reclamo de los tamberos, “es un desplante que se le hace a un sector que tuvo una paciencia infinita de 43 meses (no se ajusta el precio desde entonces). Es una desidia que marca una impronta que no quisiéramos recibir del gobierno”.
Criticó la demora y reconoció que en Uruguay “se enferma un ministro y no se hace nada. Sorprende, pero en este momento y en esta instancia, al ministro Aguerre se le considera absolutamente imprescindible y parece que nada se hace sin su presencia”. Por otro lado, recordó que Aguerre, en estos 18 meses “tampoco hizo nada”. El titular de la Cámara Uruguaya de Productores de Leche consideró a El País que “ponerle fin a este estado de ansiedad que se generó a nivel productivo, es responsabilidad del Ejecutivo. Será de los ministerios de Ganadería, de Economía o de Presidencia, pero la pelota está en su cancha”.
Desde hace dos semanas, las gremiales de productores lecheros y la CILU mantienen su postura de no concurrir a las actividades en las que participe el Instituto Nacional de la Leche, hasta que el Poder Ejecutivo no tome una decisión. El valor de este producto ajusta dos veces al año, en otoño y primavera, pero los tamberos vienen reclamando un ajuste desde hace varios meses, sin haber logrado resultados positivos.
“Los $ 2 por litro que se están perdiendo --los costos de producción subieron-- representan una pérdida superior a los U$S 10 millones. Si asumimos que la leche cuota está en el orden de los 250.000 litros diarios y se pierden por litro U$S 0,10, se están perdiendo U$S 25.000 por día. Ese monto, en 400 días, representa más de U$S 10 millones”, calculó Leániz.
Inversión
Conaprole ratificó este martes ante la Asamblea de los 29 --organismo de dirección integrado por productores-- la inversión en mejoras de infraestructura por un monto de U$S 110 millones en un plazo de cuatro años, que responde al crecimiento sin pausa que tiene el sector.
Las remisiones diarias de los productores superan los 4 millones de litros de leche, 33% más que en 2010. El director de la cooperativa, Miguel Bidegain, informó a El Observador que en ese encuentro se amplió la información sobre la inversión, incluyendo detalles referidos a la sustentabilidad y la rentabilidad. Sostuvo que la evolución positiva de la actividad permite pagar un mejor precio por la leche que remiten los tamberos e invertir ahora en el mercado interno con una nueva línea de productos y la ampliación de la producción de helados, postres, quesos semiduros y muzarella.
En la nueva etapa de Conaprole sobresale la construcción de una nueva torre de secado de leche en Villa Rodríguez, en el departamento de San José, por un monto de U$S 15 millones para 2012. “En ese aspecto se manejaron datos sobre desarrollos industriales y de productos, desarrollo de nuevas líneas, optimización de resultados económicos en la cooperativa y la reafirmación de un objetivo que es fundamental para Conaprole: trabajar para lograr el mejor precio para los productores lecheros”. Bidegain sostuvo que ese es un objetivo del cual la cooperativa no se puede apartar, más allá de las posibilidades de expansión a nivel industrial, no solo en Uruguay sino también en la región. El directivo explicó que las etapas de inversión que encara Conaprole obedecen a un crecimiento sostenido de la lechería uruguaya y del mercado interno, en el marco de una avidez mundial por los productos lácteos que produce la cooperativa.