Rurales | 30 Sep Más de cuatrocientas personas provenientes de nuestro país, Brasil y Argentina asisten desde la víspera al II Simposio Nacional de Agricultura. Con la exposición de disertantes nacionales y extrajeros en el salón Egeo de Paysandú, se encuentran atraídos por la temática que aborda los principales aspectos de la agricultura extensiva, con especial énfasis en los temas nuevos que surgen del sector.
El ingeniero agrónomo Esteban Hoffman, técnico y docente de la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni” (Eemac) de Facultad de Agronomía, señaló a EL TELEGRAFO que el grupo de cereales “siempre pretendió que los técnicos conozcan de primera mano los nuevos temas que surgen en la agricultura, las últimas informaciones y las herramientas de trabajo”. El integrante de la organización del simposio manifestó que “esto comenzó en el año 2007 y se repitió en 2008 junto al IPNI del Cono Sur. En 2009 efectuamos el primer Simposio Nacional de Agricultura y hoy estamos en la segunda edición, y pretendemos que sea una importante actividad para el país”.
Entiende que la gente “lo está tomando como un evento científico a nivel de agricultura extensiva, en donde los técnicos pueden enterarse no solo de todo lo que se está haciendo, sino también todo lo nuevo que hay para conocer y difundir”.
Hay cuatro grandes temas que se están analizando y discutiendo en el simposio, que hoy finaliza con la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre. “Uno es la nueva problemática de las malezas difíciles de matar; se han vuelto resistente al glifosato, se están transformando en un verdadero problema y puede ser un serio inconveniente para el futuro en la agricultura sin laboreo”, dijo Hoffman.
También en la actividad están tratando el manejo de nutrientes. “Uruguay es corto en fósforo y potasio y debemos importar y agregar. Además, la problemática del nitrógeno es histórica y se cruza ahora con muchos años de agricultura continua en siembra directa sin pasturas. Comenzamos a enterarnos ahora que no tenemos las pasturas”, afirmó. “El sistema se está enterando que debe echar mucho más de lo que estaba pensando”, y parte de este tema lo están analizando en el evento.
“El problema sistemático por ser un país en donde llueve y sobre todo en invierno, cuando las enfermedades complican mucho”, además de un cambio “en roya que se está transformando en un problema de todos los años y a veces no es de tan fácil resolución”, precisó el profesional. Además, para Hoffman “Uruguay está comenzando a utilizar fungicidas y no sabemos si se está haciendo bien”.
Por último, este viernes se pretende tratar el tema de la erosión, y la continuidad del sistema como está. ¿Es sustentable con o sin pastura?, se pregunta Hoffman. “Si hay que cambiar, ¿en qué se debería hacerlo? y lo nuevo que se está haciendo en Argentina y nuestro país”, finalizó.