Paysandú, Miércoles 16 de Noviembre de 2011
Rurales | 12 Nov Dos jóvenes uruguayos participaron en las Ovinpíadas de Nueva Zelanda, una competencia que premia el conocimiento de jóvenes en el manejo de los ovinos, con el objetivo de motivar a las futuras generaciones para que consideren al rubro ovino como una opción de carrera y se involucren en una producción competitiva.
Sebastián Espósito, de 21 años, y Juan Andrés García Pintos, de 23, fueron seleccionados por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y el Instituto Nacional de Carnes (INAC) para representar a nuestro país en este evento. La actividad se desarrolló en Oamaru (Isla Sur de Nueva Zelanda) con el auspicio de Beef & Lamb New Zealand. Participaron representantes de países productores de ovinos como Inglaterra, Irlanda, Escocia, Gales, Francia, Australia, Argentina y Uruguay, entre otros.
La competencia consistió en ocho módulos que incluyeron diversas actividades: esquila y descole; tendido de vellón y clasificación de lana; conteo, asignación de condición corporal y clasificación de ovejas; armado de alambrados eléctricos; manejo de cuatriciclos, conocimiento general de ovinos, etcétera. Posteriormente hubo una gira, en la que se visitaron establecimientos rurales e industrias de la carne ovina y de la lana.
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