Rurales | 12 Feb La siembra de cultivos de verano en esta temporada superó en un 18% a la intención de siembra registrada en 2011 y que fuera declarada por los productores en junio de 2011, de acuerdo a la información proporcionada por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP)
En la oportunidad, fueron sembradas 1.100.000 hectáreas. La siembra de soja es de 869.000 hectáreas y se ubica en un nivel similar al de la zafra anterior. Además, mantiene su predominancia absoluta dentro de los cultivos de verano.
La siembra de maíz en 2012 supera notoriamente el cultivo de este grano en los últimos diez. El informe comprende que la actual campaña de verano se está desarrollando en un marco de déficit hídrico y, por lo tanto, puede determinar que parte del área del cultivo cambie de destino y sea ensilado.
En la producción del sorgo también se registró una siembra récord para el último decenio, con una interrogante abierta por la situación de sequía que azota al país. El girasol, con menos de 6.000 hectáreas sembradas, confirma la caída sistemática que ha sufrido el área destinada a su cultivo durante los últimos años.
invierno
Según los datos del Ministerio de Ganadería, el área sembrada con cultivos de invierno fue estimada en 718.000 hectáreas, lo que representa un incremento en el área sembrada con cultivos de invierno del 46% con respecto al 2010.
En cuanto al trigo, la superficie sembrada en 2011 representó unas 593.000 hectáreas y el rendimiento alcanzó los 3.398 kilogramos por hectárea. Estos guarismos son los más elevados de los últimos 10 años.
Además, el informe de la DIEA destaca que es la primera vez que la producción de trigo supera los dos millones de toneladas. Con respecto a otros cultivos de invierno, la cebada registró una siembra estimada en 104.000 hectáreas, lo que indica una recuperación con respecto a la siembra en 2010; su rendimiento promedio es de 3.126 kilos por hectárea, un rendimiento similar al de los últimos años.
El resto de los cultivos mantiene tanto sus áreas sembradas como sus rendimientos en términos habituales.
Pero la DIEA indica que la siembra de colza deberá ser objeto de una especial atención en encuestas próximas, dado el incremento del área de siembra registrado.