Rurales | 13 Mar El Instituto Nacional de Carnes (INAC), lanzará en la Expoactiva Nacional que se inicia mañana en Soriano, una campaña destinada a productores ganaderos para ampliar la participación de este sector en las actividades de promoción de la carne uruguaya, basadas en la trazabilidad.
Durante los últimos años, las demostraciones de trazabilidad han sido una forma eficaz de comunicación con el consumidor final en Restaurantes, Ferias y Congresos.
En Soriano, en el marco de la Expoactiva, personal de INAC estará registrando a los productores que deseen sumarse a este proyecto, proporcionando su fotografía y la de su predio.
El estand de INAC estará incluido en el sector de la Institucionalidad Agropecuaria, junto a los Institutos y organizaciones vinculadas al MGAP.
El registro de los productores por parte de INAC se realizará en la Expo entre el 14 y el 17 de marzo. Quienes se inscriban participarán en un sorteo por un viaje y una estadía en París acompañando a INAC a la Feria SIAL 21-25 de octubre 2012.
Requisitos de participación: ser mayor de 18 años de edad; ser tenedor de ganado registrado en Dicose; tener pasaporte vigente; inscribirse como postulante a ser parte de la campaña “Poniéndole rostro a la producción”; otorgar a INAC una fotografía en primer plano del rostro y una fotografía del predio donde se desarrolla la producción ganadera; la fotografía debe ser del productor ganadero o de un representante de su producción y aceptación de las bases de la campaña.